烹饪设备的制作方法

本发明涉及烹饪设备，具体而言，涉及一种烹饪设备。

背景技术：

1、当前空气炸系统，通常是通过电机、扇叶、发热管的叠加，使得整个空气炸组件厚重，为了减薄，一些市面上的空气炸系统，将发热管分离，置于盛放烹饪食物的容器中，然而现有技术的设置方式会导致加热的最高温度会降低，从而对烹饪效果起到一定的负面影响。

技术实现思路

1、本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、有鉴于此，本发明的实施例提供了一种烹饪设备。

3、为了实现上述目的，本发明的实施例提供了一种烹饪设备，包括：壳体，壳体内设有连通的烹饪腔和加热腔；风道，设于烹饪腔的外壁上，风道与加热腔相连通，且风道内设有风机；加热件，设于加热腔内，且加热件与风机沿烹饪腔的长边方向设置；其中，经加热件加热后的空气能够流动至烹饪腔内。

4、根据本发明实施例提供的烹饪设备，主要包括壳体和风道，其中，壳体内部中空，内部设置有烹饪腔和加热腔，烹饪腔主要用于对食材进行烹饪，加热腔则是用于产生对食材进行加热烹饪的热量。具体地，在烹饪腔的外壁上设置有风道，可减少对内部烹饪空间的占据，保证烹饪体积，在此基础上，通过在风道中设置风机，以便于在运转时，驱动空气进行流动。特别是，本方案中，将加热腔和风道均设置在烹饪腔外，且将加热件和风机沿烹饪腔的长边方向设置，从而可极大的减少整个烹饪设备在垂直于烹饪腔的长边方向上的尺寸。可以理解，在设置风道的基础上，空气会经风机驱动后，流向加热件，从而可在加热件的作用下对空气升温后，流入至烹饪腔中，进而完成食材的烹饪。

5、需要强调的，本申请中，加热件和风机之间可以存在一定的间隙，也可以直接相邻摆放，只要将加热件横向设置在风机的一侧，即可减小整个烹饪设备在垂直于设有风道的烹饪腔的外壁的延伸方向上的尺寸，从而实现薄化的设计和使用需求。

6、其中，烹饪设备为利用空气对食材进行加热的设备，可以为空气炸锅。

7、进一步地，风机可选为离心风机、轴流风机、贯流风机中的一种或多种。

8、上述技术方案中，风机的进风方向与烹饪腔的长边方向相垂直，风机的出风方向与烹饪腔的长边方向相平行；其中，进风方向为空气由烹饪腔流入风机的方向，出风方向为空气由风机向加热件流出的方向。

9、在该技术方案中，通过限制风机的进风方向和出风方向相垂直，更满足于整体空气的流动方向，具体地，风机的进风方向为垂直于设有风道的烹饪腔的外壁延伸的方向，此时空气会从烹饪腔内经过烹饪腔的外壁流入风机，在位于烹饪腔外部的风机的作用下，会使得烹饪腔内的空气会不断流动至风道中，从而再沿平行于烹饪腔的长边方向，流动至加热件处进行加热，最后流回至烹饪腔中。

10、其中，风机可以为离心风机。

11、上述技术方案中，还包括：第一风口，设于烹饪腔的外壁上，且第一风口与风机相对设置。

12、在该技术方案中，通过在烹饪腔的外壁上设置第一风口，由于第一风口与风机相对设置，从而使得烹饪腔内的空气会通过第一风口流入风机，进而便于后续向风道持续输送，以便于实现对食材的烹饪。

13、其中，第一风口可以理解烹饪腔的外壁上联通风机和烹饪腔的开口。

14、上述技术方案中，第一风口具体包括多个第一通孔，多个第一通孔绕风机的进风口的轴线阵列设置；其中，多个第一通孔对应的形状与进风口的形状相适配。

15、在该技术方案中，第一风口包括带有多个周向阵列设置的第一通孔，多个第一通孔绕风机的进风口的轴线设置，同时限制多个第一通孔形成的形状和进风口的形状相适配，以便于利用风机的进风口的面积，保证进风量，满足烹饪需求。

16、上述技术方案中，多个第一通孔在设有风道的烹饪腔的外壁上形成的最大投影图形覆盖进风口在烹饪腔的外壁上的投影。

17、在该技术方案中，通过限制在烹饪腔的外壁上多个第一通孔的投影会覆盖风口的投影，以便于充分利用风机的进风口的面积，极大的满足进风需求，保证流动风量。

18、可以理解，投影面即为设置有风道的烹饪腔的外壁，也可以为与其平面平行的另一壁面。

19、上述技术方案中，还包括：第二风口，设于烹饪腔的外壁上，且第二风口与加热件相对设置

20、在该技术方案中，通过在烹饪腔的外壁上设置与加热件相对设置的第二风口，由于第二风口与加热件相对设置，从而使得风道内的空气会通过第二风口流入烹饪腔，进而便于后续对食材的烹饪。

21、其中，第二风口可以理解烹饪腔的外壁上联通加热件和烹饪腔的开口。

22、上述技术方案中，第二风口具体包括多个第二通孔，多个第二通孔在烹饪腔的外壁上形成的最大投影图形覆盖加热件在烹饪腔的外壁上的投影。

23、在该技术方案中，第二风口包括多个第二通孔，通过限制在烹饪腔的外壁上多个第一通孔的投影会覆盖风口的投影，以便于充分利用风机的进风口的面积，极大的满足进风需求，保证流动风量。

24、上述技术方案中，烹饪腔和加热腔沿壳体的高度方向设置；或烹饪腔和加热腔沿壳体的前后方向设置。

25、在该技术方案中，烹饪腔和加热腔之间的相对位置可以沿高度方向设置，或者沿壳体的前后方向设置，无论哪种设置方式，均可以减少烹饪设备整体在该方向的尺寸，具体地，若是将烹饪腔和加热腔沿壳体的高度方向设置在设有风道的烹饪腔的外壁的两侧，由于加热件和风机沿烹饪腔的外壁的延伸方向设置，故而会减少整个烹饪设备在高度方向上的尺寸。同理，若是将烹饪腔和加热腔沿壳体的前后方向设置在设有风道的烹饪腔的外壁的两侧，由于加热件和风机沿烹饪腔的外壁的延伸方向设置，故而会减少整个烹饪设备在前后方向上的尺寸。

26、上述技术方案中，还包括：投放口，设于壳体上；门体，与壳体转动连接，门体用于开闭投放口。

27、在该技术方案中，通过在壳体上设置投放口，还设置与壳体转动连接的门体，在门体开启的状态下，以便于向烹饪腔内放入食材，或将已经完成烹饪后的食材从烹饪腔内取出。

28、上述技术方案中，风机具体包括：电机，电机朝向设有风道的烹饪腔的外壁的一端设有驱动轴；第一扇叶，与驱动轴传动连接，第一扇叶转动以对电机散热；第二扇叶，与驱动轴传动连接，第二扇叶转动以驱动空气经加热件流向烹饪腔。

29、在该技术方案中，风机主要包括电机以及设置在电机上的两种扇叶，即第一扇叶和第二扇叶，其中，第一扇叶在转动时主要起到对电机散热的效果，而第二扇叶则是用于驱动空气在风道中流动，通过在一个电机上同时设置两种扇叶，减少整个电机在垂直于烹饪腔的外壁的延伸方向上的尺寸。

30、其中，第一扇叶和第二扇叶分别与驱动轴传动连接，具体的旋转方向可以相同也可以不同，只要能够在驱动轴转动时，第一扇叶能够实现对电机进行散热的效果，第二扇叶能够实现对空气在风道中的驱动效果即可。

31、本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

技术特征：

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述风机的进风方向与所述烹饪腔的长边方向相垂直，所述风机的出风方向与所述烹饪腔的长边方向相平行；

3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一风口具体包括多个第一通孔，多个所述第一通孔绕所述风机的进风口的轴线阵列设置；

5.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，多个所述第一通孔在设有所述风道的所述烹饪腔的外壁上形成的最大投影图形覆盖所述进风口在所述烹饪腔的外壁上的投影。

6.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

7.根据权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于，所述第二风口具体包括多个第二通孔，多个所述第二通孔在所述烹饪腔的外壁上形成的最大投影图形覆盖所述加热件在所述烹饪腔的外壁上的投影。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，

9.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

10.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述风机具体包括：

技术总结
本发明的实施例提供了一种烹饪设备，包括：壳体，壳体内设有连通的烹饪腔和加热腔；风道，设于烹饪腔的外壁上，风道与加热腔相连通，且风道内设有风机；加热件，设于加热腔内，且加热件与风机沿烹饪腔的长边方向设置；其中，经加热件加热后的空气能够流动至烹饪腔内。本发明的技术方案中，将加热件和风机均设置在烹饪腔外，且将二者沿整个烹饪腔的长边方向设置，从而可减少整个烹饪设备在垂直于烹饪腔的外壁的方向上的尺寸。

技术研发人员：刘金,吴卫锋,卢阳佳,刘涛
受保护的技术使用者：广东美的厨房电器制造有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12