一种水煮线多层冲水结构的制作方法

1.本实用新型涉及水煮线技术领域，尤其涉及一种水煮线多层冲水结构。


背景技术：

2.目前国内运送食品的水槽通常仅在水槽进料端设置注水口，水从注水口不断流入水槽内，是水槽中的水可流向水槽的出料端，同时带动食品向出料端移动。然而，上述方法在实际使用中将存在诸多问题，例如：因水流推力不够，致使部分食品始终处于水槽的某处并发生变质，从而影响水槽内的水质；水槽末端流速较慢，影响生产效率。


技术实现要素：

3.为此，需要提供一种水煮线多层冲水结构，以提高生产效率。
4.为实现上述目的，本技术提供了一种水煮线多层冲水结构，包括：运输水槽、第一出水口、第一挡板、第二挡板以及供水装置；
5.所述运输水槽一端上设置有所述第二挡板，所述运输水槽的截面与所述第二挡板形状大小相同，所述运输水槽另一端为出料端；
6.所述第一出水口置于所述第二挡板上，所述第二挡板靠近所述运输水槽出料端的一侧设置有所述第一挡板，所述第一挡板倾斜设置于所述第一出水口一侧，且所述第一挡板用于引导从所述第一出水口射出的水流方向；
7.所述供水装置与所述第一出水口管路连接。
8.进一步地，所述第一挡板的上边缘位于所述第一挡板下边缘与所述第二挡板之间，且所述第一挡板的上边缘与所述运输水槽顶部连接，所述第一挡板下边缘与所述运输水槽底部具有间隙。
9.进一步地，所述第一挡板为可伸缩结构，且所述第一挡板的上边缘与所述第一挡板的下边缘相对运动。
10.进一步地，所述第一挡板的宽度与所述运输水槽宽度相等。
11.进一步地，还包括：第二出水口，所述第二出水口与所述供水装置管路连接；所述第二出水口置于所述运输水槽顶部，且所述第二出水口朝所述运输水槽的出料端喷水，用于带动漂浮于水面上的物件向所述运输水槽的出料端移动。
12.进一步地，还包括：第三出水口，所述第三出水口与所述供水装置管路连接；所述第三出水口置于所述运输水槽底部，且所述第三出水口朝所述运输水槽的出料端喷水，用于带动沉于水底的物件向所述运输水槽的出料端移动。
13.进一步地，所述运输水槽底部两侧具有倒斜角。
14.区别于现有技术，上述技术方案，通过所述第一出水口以及第一挡板设置，使所述运输水槽内的水流可上下涌动，并推动位于所述运输水槽内的食品朝所述运输水槽的出料端移动；以此提高食品的运输生产效率，同时防止食品持续停留于所述运输水槽内。
附图说明
15.图1为所述一种水煮线多层冲水结构结构图；
16.图2为所述一种水煮线多层冲水结构剖视图；
17.图3为图2中a处放大图；
18.图4为所述一种水煮线多层冲水结构俯视图；
19.图5为所述一种水煮线多层冲水结构侧视图。
20.附图标记说明：
21.1、运输水槽；2、第一出水口；3、第一挡板；4、第二挡板；5、供水装置；6、第二出水口；7、第三出水口。
具体实施方式
22.为详细说明技术方案的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合具体实施例并配合附图详予说明。
23.请参阅图1至图5，本技术公开了一种水煮线多层冲水结构，包括：运输水槽1、第一出水口2、第一挡板3、第二挡板4以及供水装置5；所述运输水槽1一端上设置有所述第二挡板4，所述运输水槽1的截面与所述第二挡板4形状大小相同，所述运输水槽1另一端为出料端；所述第一出水口2置于所述第二挡板4上，所述第二挡板4靠近所述运输水槽1出料端的一侧设置有所述第一挡板3，所述第一挡板3倾斜设置于所述第一出水口2一侧，且所述第一挡板3用于引导从所述第一出水口2射出的水流方向；所述供水装置5与所述第一出水口2管路连接。请参阅图4，在某些实施了中所述第一挡板3的宽度与所述运输水槽1宽度相等。
24.需要说明的是，所述运输水槽1两端以及顶部为开口；所述运输水槽1一端的开口上设置有所述第二挡板4，所述第二挡板4与该端开口适配，将该端开口密封，防止所述运输水槽1内的水从该端流出；所述运输水槽1另一端为出料端，且所述运输水槽1另一端与其他设备导通，使水以及水中的食品(鱼丸、肉丸等)可以流至其他设备中。在本技术中，食品从所述运输水槽1顶部放入，优选的从所述运输水槽1顶部靠近所述第二挡板4的一端放入。所述供水装置5与所述第一出水口2管路连接，用于提供水。还需要说明的是，所述第一出水口2所射出的水流与所述第一挡板3形成钝角。
25.还需要说明的是，所述第一挡板3置于所述第二挡板4上，且位于所述第二挡板4中部，从所述第一出水口2射出的水流与所述输送水槽的底部平行，优选的，所述第一出水口2朝所述运输水槽1底部射出水流。所述第一挡板3置于所述运输水槽1靠近所述第二挡板4的一端，且所述第一挡板3倾斜置于所述第一出水口2一侧，当水从所述第一出水口2射出时，水流将被所述第一挡板3阻挡，并导向所述运输水槽1的壁或者水面上。在某些实施例中，所述第一出水口2的宽度与所述运输水槽1的宽度相等，使得所述第一出水口2将喷射出更多水，以提高流速。
26.在实际使用中，当食品置于所述运输水槽1内时，水从所述第一出水口2内射出，射出后的水具有一定的方向和速度，此时水朝所述第一挡板3移动；当射出的水与所述第一挡板3接触时，所述第一挡板3将改变水流方向，使水流朝所述运输水槽1底部或者水面移动；当水流触碰到所述运输水槽1底部或者水面时，水流被反弹至另一侧，而后水流重复上述动作，使所述运输水槽1内的水上下涌动，并推动食品向所述运输水槽1的出料端移动。
27.上述技术方案，通过所述第一出水口2以及第一挡板3设置，使所述运输水槽1内的水流可上下涌动，并推动位于所述运输水槽1内的食品朝所述运输水槽1的出料端移动；以此提高食品的运输生产效率，同时防止食品持续停留于所述运输水槽1内。
28.请参阅图2至图4，在本实施例中，所述第一挡板3的上边缘位于所述第一挡板3下边缘与所述第二挡板4之间，且所述第一挡板3的上边缘与所述运输水槽1顶部连接(所述运输水槽1中的水位低于所述运输水槽1顶部)，所述第一挡板3下边缘与所述运输水槽1底部具有间隙。需要说明的是，所述第一挡板3靠近所述第二挡板4的一侧朝所述运输水槽1的底部设置，即，当水从所述第一出水口2流出，并被所述第一挡板3挡住时，水流将先向所述运输水槽1的底部运动，而后经所述运输水槽1的底部反弹至水面，而后水流重复上述动作，使所述运输水槽1内的水上下涌动。
29.当然，在另一些实施例中，所述第一挡板3靠近所述第二挡板4的一侧朝水面设置；同理，在本实施例中，水流在所述第一挡板3的作用下先向水面运动，经水面的反弹朝所述运输水槽1的底部运动，而后水流重复上述动作，使所述运输水槽1内的水上下涌动。
30.请参阅图3和图4，为了提高水流上下涌动的幅度，在本实施例中，所述第一挡板3为可伸缩结构，且所述第一挡板3的上边缘与所述第一挡板3的下边缘相对运动。需要说明的是，通过设置第一挡板3的下边缘与所述运输水槽1底部之间的间隙宽度，从而改变水的流速，以此提高或者降低水流上下涌动的幅度。
31.具体的，所述第一挡板3包括上第一挡板3和下第一挡板3，上第一挡板3的上边缘与所述运输水槽1顶部连接，下第一挡板3的通过滑轨与上第一挡板3滑动连接，通过滑动设置的下第一挡板3，调节所述第一挡板3与所述运输水槽1底部之间的间隙宽度，从而调节水流涌动幅度。还需要说明的是，所述第一挡板3的上边缘与所述第一挡板3下边缘可通过滑轨进行相向运动或者背离运动。
32.请参阅图1、图4和图5，为了提高浮于所述运输水槽1表面的食物的运输效率，在本实施了中，还包括：第二出水口6，所述第二出水口6与所述供水装置5管路连接；所述第二出水口6置于所述运输水槽1顶部，且所述第二出水口6朝所述运输水槽1的出料端喷水，用于带动漂浮于水面上的物件向所述运输水槽1的出料端移动。请参阅图1、图4和图5，为了提高沉于所述运输水槽1底部的食物的运输效率，在本实施了中，还包括：第三出水口7，所述第三出水口7与所述供水装置5管路连接；所述第三出水口7置于所述运输水槽1底部，且所述第三出水口7朝所述运输水槽1的出料端喷水，用于带动沉于水底的物件向所述运输水槽1的出料端移动。需要说明的是，在某些实施例中，第二出水口6宽度与所述运输水槽1宽度相同，即，所述第二出水口6喷射出的水流宽度与所述运输水槽1的宽度相同；所述第三出水口7所喷射出的水流为扇形。所述供水装置5上还设置有多个阀门，即，所述阀门用于控制流经第一出水口2、第二出水口6、第三出水口7以及供水装置5中的水流量；具体的，在所述第一出水口2与供水装置5的连接处设置有阀门，在所述第二出水口6与供水装置5的连接处设置有阀门，在所述第三出水口7与供水装置5的连接处设置有阀门，同时在所述供水装置5的进水口上也设置有阀门。
33.还需要说明的是，在本技术中所述运输水槽1内分为上中下三层，所述第一出水口2形成波浪主要用于带动所述运输水槽1中层的食品向所述运输水槽1的出料端移动，所述第二出水口6用于带动所述运输水槽1上层的食品向所述运输水槽1的出料端移动，所述第
三出水口7用于带动所述运输水槽1下层的食品向所述运输水槽1的出料端移动。
34.请参阅图2至图5，所述运输水槽1底部两侧具有倒斜角。需要说明的是，底部斜角的设置将减小所述运输水槽1底部的容积，从而减少食品沉积于所述运输水槽1底部。
35.需要说明的是，尽管在本文中已经对上述各实施例进行了描述，但并非因此限制本实用新型的专利保护范围。因此，基于本实用新型的创新理念，对本文所述实施例进行的变更和修改，或利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，直接或间接地将以上技术方案运用在其他相关的技术领域，均包括在本实用新型专利的保护范围之内。