技术特征：
1.一种可视化的多功能烹饪设备，包括盖体(1)和底座(2)，其特征在于：所述底座(2)上设有内壳(3)，所述内壳(3)上设有风道后盖(4)，所述底座(2)尾部设有储水盒(5)和水泵(6)，所述风道后盖(4)上设有加热件(7)和喷淋管(8)，所述加热件(7)上设有挡水片(9)，所述底座(2)上设有用于装载烹饪食物的食物容器组件(10)，所述盖体(1)顶部设有气体循环装置(11)，所述气体循环装置(11)、风道后盖(4)、内壳(3)和食物容器组件(10)相互连通，其中，所述加热件(7)在所述风道后盖(4)产生的热气通过所述气体循环装置(11)循环流动在所述食物容器组件(10)和风道后盖(4)上，以形成热风循环通道，所述喷淋管(8)通过所述水泵(6)抽取所述储水盒(5)内的水源并流落至所述挡水片(9)上，且水通过所述加热件(7)加热形成蒸汽在所述风道后盖(4)内，蒸汽通过所述气体循环装置(11)循环流动在所述食物容器组件(10)和风道后盖(4)上，以形成蒸汽循环通道。2.根据权利要求1所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述储水盒(5)与所述水泵(6)连通，所述水泵(6)与所述喷淋管(8)之间设置有相互连通的水管(12)，所述喷淋管(8)上设有若干个间隔设置的第一通孔(801)，所述水泵(6)抽取所述储水盒(5)内的水源时，所述水泵(6)通过所述水管(12)将水流入所述喷淋管(8)内，水通过所述第一通孔(801)流落至所述挡水片(9)上。3.根据权利要求2所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述喷淋管(8)和所述加热件(7)分别固定设置在所述风道后盖(4)内，所述挡水片(9)搭接在所述加热件(7)的管体上，所述挡水片(9)呈w字形。4.根据权利要求1所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述盖体(1)包括上盖(101)和内盖(102)，所述内盖(102)上设有出风口(1021)，所述内壳(3)上设有与所述出风口(1021)相对应的第一进风口(301)以及与所述食物容器组件(10)连通的第二进风口(302)，所述上盖(101)和所述内盖(102)之间设有导风罩(103)，其中，出风口(1021)、第一进风口(301)、风道后盖(4)、第二进风口(302)和食物容器组件(10)相连通。5.根据权利要求4所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述食物容器组件(10)包括炸篮(1001)、及拆卸式设置在所述炸篮(1001)上的滤油盘(1002)，所述滤油盘(1002)上设有通风孔(1003)；所述炸篮(1001)两侧设用提手(1004)。6.根据权利要求5所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述炸篮(1001)上设有导向斜面(1005)，所述气体循环装置(11)驱动所述风道后盖(4)内的热气和/或蒸汽通过所述第二进风口(302)和导向斜面(1005)引入所述炸篮(1001)底部并通过所述通风孔(1003)流入所述炸篮(1001)内。7.根据权利要求6所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述导风罩(103)上设有防护网(104)，所述防护网(104)上设有若干个与所述炸篮(1001)、气体循环装置(11)和风道后盖(4)连通的第二通孔(1041)。8.根据权利要求7所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述导风罩(103)上设有用于固定所述气体循环装置(11)的安装部(1031)，所述气体循环装置(11)包括电机(1101)和循环风扇(1102)，所述电机(1101)的转轴与所述循环风扇(1102)驱动连接。9.根据权利要求4所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述上盖(101)上设有透明视窗(105)；所述导风罩(103)上设有玻璃板(106)。10.根据权利要求4所述可视化的多功能烹饪设备，其特征在于：所述底座(2)和所述上
盖(101)之间设有转轴支架(13)，所述底座(2)尾部设有转轴座(14)，所述上盖(101)上设有固定轴(1011)，所述转轴支架(13)一端与所述固定轴(1011)固定连接，所述转轴支架(13)另一端与所述转轴座(14)转动连接，所述上盖(101)通过所述转轴支架(13)转动式开合在所述底座(2)上。
技术总结
一种可视化的多功能烹饪设备，包括盖体和底座，底座上设有内壳，内壳上设有风道后盖，底座尾部设有储水盒和水泵，风道后盖上设有加热件和喷淋管，加热件上设有挡水片，底座上设有用于装载烹饪食物的食物容器组件，盖体顶部设有气体循环装置，气体循环装置、风道后盖、内壳和食物容器组件相互连通，加热件在风道后盖产生的热气通过气体循环装置循环流动在食物容器组件和风道后盖上，以形成热风循环通道，喷淋管通过水泵抽取储水盒内的水源并流落至挡水片上，且水通过加热件加热形成蒸汽在风道后盖内，蒸汽通过气体循环装置循环流动在食物容器组件和风道后盖上，以形成蒸汽循环通道。烹饪过程加入适当蒸汽有效解决食材表面干硬问题，获得更佳口感。获得更佳口感。获得更佳口感。
技术研发人员：张盛林 杨金峰 赵启文 孙世孔
受保护的技术使用者：宁波博菱电器股份有限公司
技术研发日：2021.09.24
技术公布日：2022/4/6