一种烤炉的制作方法

1.本发明涉及食物加热设备技术领域，特别涉及一种烤炉。


背景技术：

2.烤炉主要是通过燃烧燃气来对食物进行加热，目前，烤炉采用普通的燃气炉头点燃燃气，再使用明火对食物进行加热，采用这种方式会导致气体燃烧不充分，从而导致能耗较大，并且加热食物时产生的油污或食物残渣会从烤炉漏出，既难以清理又影响环境卫生。


技术实现要素：

3.本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种烤炉，能够在加热食物时，使燃气更加充分的燃烧，并且能够将油污和食物残渣进行收集处理。
4.根据本发明实施例的烤炉，包括：
5.炉体，设有第一沉腔，所述第一沉腔的外侧设有挡板；
6.加热组件，设有第一红外线炉头和第一烤架网，所述第一红外线炉头设于所述第一沉腔内，所述第一烤架网安装于所述挡板且位于所述第一红外线炉头的上方；
7.集油组件，设有承接盘和集油盒，所述承接盘设有出油口，所述集油盒位于所述出油口的下方。
8.根据本发明实施例的烤炉，至少具有如下有益效果：烤炉处于工作状态时，第一红外线炉头能够辐射出红外线，从而对放在第一烤架网上的食物进行加热，采用第一红外线炉头可以使燃气燃烧的更加充分，降低能耗，并且食物加热期间产生的油污或食物残渣掉落至承接盘，油污再流至集油盒收集处理，既便于清理又避免污染环境。
9.根据本发明的一些实施例，所述加热组件还包括保护罩，所述保护罩罩设于所述第一红外线炉头。
10.根据本发明的一些实施例，所述保护罩为透明玻璃罩，罩设于所述第一红外线炉头的上方。
11.根据本发明的一些实施例，所述保护罩为金属罩，设有上罩部和侧罩部，所述上罩部位于所述第一红外线炉头的上方，所述侧罩部位于所述第一红外线炉头的外周，所述侧罩部设有散热孔。
12.根据本发明的一些实施例，所述第一红外线炉头设有多个，多个所述第一红外线炉头均布于所述第一沉腔内。
13.根据本发明的一些实施例，所述炉体还设有第二沉腔，所述第二沉腔位于所述第一沉腔的一侧，加热组件还包括炉灶和第二红外线炉头，所述炉灶安装于所述第二沉腔内，所述第二红外线炉头设于所述炉灶的下方。
14.根据本发明的一些实施例，所述承接盘位于所述出油口的外周设有安装部，所述集油盒安装于所述安装部。
15.根据本发明的一些实施例，所述安装部设有两个卡接件，所述集油盒两侧设有与所述卡接件匹配的卡接片，所述集油盒能够通过所述卡接片卡于所述卡接件。
16.根据本发明的一些实施例，集油组件还包括防护板，所述防护板设于所述承接盘且位于所述出油口的上方。
17.根据本发明的一些实施例，所述炉体还包括炉盖，所述炉盖活动连接于所述挡板，并能够相对所述挡板翻转以敞开或罩设所述第一沉腔。
18.本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。
附图说明
19.本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
20.图1为本发明一个实施例的烤炉的结构示意图；
21.图2为本发明一个实施例的保护罩和第一红外线炉头的结构示意图；
22.图3为本发明另一实施例的烤炉的结构示意图；
23.图4为本发明另一实施例的烤炉的结构示意图；
24.图5为本发明另一实施例的集油组件的分解结构示意图；
25.图6为本发明另一实施例的烤炉的结构示意图。
26.附图标记：
27.加热组件100、第一烤架网110、第一红外线炉头120、保护罩140、散热孔141、炉灶150、盖板151、第二红外线炉头160、第二烤架网170、燃气瓶180、输气管181；
28.炉体200；炉盖210、把手211、调节旋钮220、温度计230、支撑架240、滚轮241、置物板250、第一沉腔260、挡板261、第二沉腔270；
29.集油组件300、承接盘310、出油口311、集油盒320、卡接片321、拉手322、防护板330、引流板340、卡接件350。
具体实施方式
30.下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
31.在本发明的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
32.在本发明的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
33.本发明的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所
属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本发明中的具体含义。
34.下面结合附图，对本技术实施例作进一步阐述。
35.参照图1至图5，在本发明的一些实施例中，烤炉包括有炉体200、加热组件100，炉体200设有第一沉腔260，第一沉腔260的外侧设有四块挡板261，左右两侧和后侧的挡板261较高，前侧的挡板261较低，并且左右两侧的挡板261呈弧状型，加热组件100设有第一红外线炉头120和第一烤架网110，第一红外线炉头120设于第一沉腔260内，第一烤架网110安装于挡板261且位于第一红外线炉头120的上方，当需要对食物进行加热时，将食物放在第一烤架网110上，第一红外线炉头120能够产生红外线对食物进行加热，加热速度快，并第一红外线炉头120能够使燃气更加充分的燃烧，降低了能耗。
36.需要说明的是，第一红外线炉头120工作的原理与红外线辐射燃烧器工作的原理相同，即红外线辐射燃烧器能一次吸入燃烧所用的空气量，燃气与吸入的空气在引射器的混合段由于各自的速度、浓度、和比重不同而相互扩散并逐渐混合，当气体均匀的流入辐射器的头部后，在辐射器的头部表面遇点火源而燃烧，最终表面呈现灼热的赤红色，并辐射出波长为2至4微米的红外线。
37.在本发明的一些实施例中，加热组件100还包括保护罩140，保护罩140罩设于第一红外线炉头120的上方，保护罩140能够防止在加热食物时油污或食物残渣掉落到第一红外线炉头120上，对第一红外线炉头120起到保护作用。
38.需要说明的是，保护罩140可以为耐高温的透明玻璃罩，透明玻璃罩不会阻挡红外线的直接释放，提高加热效率。保护罩140还可以使用导热性能良好的金属材料制成的金属罩，金属罩设有上罩部和侧罩部，上罩部位于第一红外线炉头120的上方，侧罩部位于第一红外线炉头120的外周，在侧罩部设有多个散热孔141，多个散热孔141均匀分布在侧罩部上，这些散热孔141可以将热量及时散发出去以烘烤食物，并且采用金属材料的保护罩140的质量较好。
39.在本发明的一些实施例中，第一红外线炉头120设有多个，例如四个或五个等，根据实际情况而定，多个第一红外线炉头120均匀分布在第一沉腔260内，每个第一红外线炉头120均罩设有保护罩140，使用多个第一红外线炉头120能够提高加热温度，增加可以一次性加热食物的数量。
40.需要说明的是，挡板261上还安装有第二烤架网170，第二烤架网170位于第一烤架网110的上方，通过增设第二烤架网从而可以一次性加热更多的食物，或可以将食物放在第二烤架网170上进行预加热，然后再放上第一烤架网110快速加热。当然，在一些实施例中，也可以根据实际情况安装更多的烤架网。
41.在本发明的一些实施例中，加热组件100还包括炉灶150和第二红外线炉头160，炉体200还设置有第二沉腔270，第二沉腔270位于第一沉腔260的一侧，炉灶150安装于第二沉腔270内，第二红外线炉头160位于炉灶150的下方，用于给炉灶150提供热源。用户能够在炉灶150上煮汤、煮咖啡或炒菜等操作，炉体相对第一沉腔260的另一侧还设有置物板250，置物板250能够放置食物或其它杂物，从而提高了烤炉使用时的便捷性，增加了烤炉的用途。
42.需要说明的是，炉灶150还设有盖板151，炉灶150不使用时，将盖板151盖在炉灶150上，能够在盖板151上放置食物等物品，提高了烤炉使用时的便捷性。其中，盖板151可以
为可拆卸的盖在炉灶150上，也可以翻转连接于炉灶150的侧边。当需要使用炉灶150时，可以方便地将盖板151打开。
43.参照图4和图5，在本发明的一些实施例中，烤炉还包括集油组件300，集油组件300设有承接盘310和集油盒320，承接盘310设有出油口311，并在出油口311下方的外周设有安装部，集油盒320安装于安装部，当使用第一红外线炉头120加热食物时，产生的油污能够滴落至承接盘310，再经承接盘310流至集油盒320中，防止油污流至烤炉外而污染环境。需要说明的是，承接盘310的底部是从四周往中间逐渐向下倾斜的结构，并在最低处设置出油口311，便于油污顺畅流入集油盒320。
44.在本发明的一些实施例中，安装部设有两个卡接件350，两个卡接件350分别通过螺钉或铆钉等方式固定安装于出油口311相对的两侧，集油盒320相对的两侧设有与卡接件350匹配的卡接片321，集油盒320能够通过卡接片321卡接于卡接件350，集油盒320在卡接片321相邻的一边还设有拉手322，操作人员可以拿住拉手322，将集油盒320推入卡接件350中，当需要清洗集油盒320时，再通过拉手322将集油盒320拿出，将集油盒320卡接于卡接件350上，既便于装，又便于处理油污和清洗集油盒320。需要说明的是，卡接件350两端还设有挡片，能够防止集油盒320自动脱落或移位。
45.在本发明的一些实施例中，集油组件300还设有防护板330，防护板330固定安装在承接盘310上且位于出油口311的上方，能够防止第一红外线炉头120加热食物时，食物残渣掉落而堵住出油口311。需要说明的是，防护板330可以采用中间向两边逐渐向下倾斜的结构，能够防止油污堆积难以清理，当然，也可以是其它结构，只需能够防止食物残渣掉落而堵住出油口311且油污不会在防护板330上堆积即可。
46.在本发明的一些实施例中，集油组件300还包括有引流板340，引流板340向下倾斜的安装在挡板261上且位于第一红外线炉头120的下方，当有油污从挡板261的侧壁流下时，将会流至引流板340上，再经过引流板340流到承接盘310上，设置引流板340能够防止油污沿挡板261流下，而流至承接盘310的外部。
47.参照图6，在本发明的一些实施例中，炉体200还包括炉盖210，炉盖210上设有把手211，炉盖210活动安装于挡板261，并且能够相对挡板261翻转以敞开或罩设第一沉腔260，当烤炉处于闲置时，盖上炉盖210，防止灰尘落入第一沉腔260中，当需要使用烤炉时，将炉盖210打开使用，在使用时可以盖上炉盖210，提高第一沉腔260内的温度。
48.在本发明的一些实施例中，炉体200还炉盖210上还安装有温度计230，用于监测第一沉腔260内的温度，便于对第一沉腔260内的温度进行控制。炉体200上还设有多个调节旋钮220，每个第一红外线炉头120对应一个调节旋钮220，每个调节旋钮220都能够单独控制与其对应的第一红外线炉头120，第二红外线炉头160也连接有调节旋钮220，能够根据实际情况而调节使用第一红外线炉头120的数量或温度。
49.在本发明的一些实施例中，烤炉还设有支撑架240，炉体200安装于支撑架240，支撑架240设有四个支脚，相邻的两个支脚还安装有滚轮241。用户能够通过抬起并推动烤炉的一端，然后推动使滚轮241带动支撑架240移动从而带动炉体200移动，当然，也可以四个支脚都安装滚轮，并在滚轮241上设置刹车，通过滚轮241带动炉体200移动既方便又省力。
50.在本发明的一些实施例中，烤炉还包括燃气瓶180和输气管181，燃气瓶180可拆卸安装于支撑架240，并通过输气管181分别与第一红外线炉头120和第二红外线炉头160相连
接，燃气瓶180能够为第一红外线炉头120和第二红外线炉头160提供燃气，调节旋钮220能调节输送至第一红外线炉头120和第二红外线炉头160的燃气量，从而控制第一红外线炉头120和第二红外线炉头160提供的温度的高低。
51.以上是对本发明的较佳实施进行了具体说明，但本发明并不局限于上述实施方式，熟悉本领域的技术人员在不违背本发明宗旨的前提下还可作出种种等同的变形或替换，这些等同的变形或替换均包括在本发明权利要求所限定的范围内。