蒸汽阀组件和烹饪器具的制作方法

本技术涉及烹饪器具，具体而言涉及一种蒸汽阀组件和具有其的烹饪器具。

背景技术：

1、现有饭煲的蒸汽发生装置结构复杂、成本高。因此，需要一种烹饪器具以至少部分地解决以上问题。

技术实现思路

1、在
技术实现要素：
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

2、为至少部分地解决上述问题，本技术的第一方面提供了一种蒸汽阀组件，用于烹饪器具，其特征在于，包括：

3、蒸汽阀外壳组件，所述蒸汽阀外壳组件用于可拆卸地连接至所述烹饪器具，所述蒸汽阀外壳组件围设出蒸汽阀腔体；

4、分隔组件，所述分隔组件设置在所述蒸汽阀腔体中，用于将所述蒸汽阀腔体分隔为第一蒸汽阻流冷凝腔和第二蒸汽阻流冷凝腔，所述分隔组件构造为允许所述第一蒸汽阻流冷凝腔与所述第二蒸汽阻流冷凝腔连通，其中，所述第一蒸汽阻流冷凝腔用于与所述烹饪器具的烹饪空间连通，以允许烹饪加热产生的蒸汽进入所述蒸汽阀腔体；

5、冷凝水容纳部，设置在所述第一蒸汽阻流冷凝腔中，用于蓄存冷凝水；

6、出气口，与所述第二蒸汽阻流冷凝腔连通，用于释放所述蒸汽；

7、导热部，与所述冷凝水容纳部连接，用于传导热量以加热所述冷凝水；和

8、多个第二冷凝挡板，所述多个第二冷凝挡板设置在所述第二蒸汽阻流冷凝腔中，所述多个第二冷凝挡板用于对流经所述第二蒸汽阻流冷凝腔的所述蒸汽进行阻流和/或冷凝，

9、所述多个第二冷凝挡板交错排列并延伸穿过第一虚拟平面，使得所述第二蒸汽阻流冷凝腔中的蒸汽流动通道的至少部分往复穿过所述第一虚拟平面。

10、根据本技术，蒸汽阀组件能够将烹饪产生的蒸汽(烹饪蒸汽)排出，同时其内的由烹饪蒸汽形成的冷凝水能够重新变为蒸汽(保湿蒸汽)返喷回烹饪空间，使其为米饭保湿。因此，蒸汽阀组件将蒸汽阀的功能与蒸汽发生装置的功能合二为一，简化了烹饪器具的结构、降低了产品成本。多个第二冷凝挡板可增大蒸汽与蒸汽阀腔体的换热面积，增加蒸汽流动阻力，增加换热时间，使蒸汽充分冷凝，提升冷凝水回收效率。

11、可选地，所述蒸汽阀外壳组件中形成有进气管，所述进气管包括进气管入口和进气管出口，进气通道连通所述进气管入口和所述进气管出口，

12、所述进气管入口用于连接所述烹饪器具以接收烹饪加热产生的蒸汽，

13、所述蒸汽阀组件构造为使所述进气管出口与所述第一蒸汽阻流冷凝腔连通，以使所述蒸汽进入所述蒸汽阀腔体，

14、其中，所述进气管出口高于所述第一蒸汽阻流冷凝腔的最低点，使得所述第一蒸汽阻流冷凝腔中低于所述进气管出口的部分形成所述冷凝水容纳部。

15、根据本技术，烹饪蒸汽进入蒸汽阀组件的通道与冷凝水生成的蒸汽的返喷通道为一个通道，即进气通道。

16、可选地，所述蒸汽阀外壳组件包括：

17、阀座，所述阀座用于可拆卸地连接至所述烹饪器具，所述阀座包括所述进气管和阀座本体，所述阀座本体包括阀座底壁和从所述阀座底壁的外周向上延伸的阀座侧壁；和

18、阀盖，所述阀盖与所述阀座侧壁密封连接，以与所述阀座本体围设出所述蒸汽阀腔体，

19、其中，所述出气口设置至所述阀盖，所述导热部设置至所述阀座底壁。

20、根据本技术，蒸汽阀外壳组件结构简单。

21、可选地，所述分隔组件包括第一分隔件，所述第一分隔件使得所述第二蒸汽阻流冷凝腔的至少部分位于所述第一蒸汽阻流冷凝腔的上方，所述第一分隔件设置有第一通孔，用于使所述蒸汽阀腔体的分别位于所述第一分隔件两侧的部分连通，所述第一分隔件的至少部分相对于水平方向倾斜地延伸，所述多个第二冷凝挡板沿水平方向位于所述第一通孔和所述出气口之间。

22、根据本技术，第一分隔件构成第一蒸汽阻流冷凝腔与第二蒸汽阻流冷凝腔的分界的至少部分，也即使将第一蒸汽阻流冷凝腔与第二蒸汽阻流冷凝腔分隔的部件包括第一分隔件的至少部分。在位于第一分隔件与阀盖之间的第二蒸汽阻流冷凝腔中，第一通孔为该部分腔室的蒸汽进口，出气口为该部分腔室的蒸汽出口。第二冷凝挡板位于该腔室的蒸汽进口和蒸汽出口之间，冷凝挡板位置设置合理。

23、可选地，在垂直于所述第一虚拟平面的第二虚拟平面内，所述蒸汽流动通道的至少部分构造为往复穿过所述第一虚拟平面的蛇形曲线。

24、根据本技术，蒸汽在第二冷凝挡板形成的蛇形通道中流动，增加了换热时间与换热面积，使蒸汽充分冷凝。

25、可选地，所述第一虚拟平面为一水平面，或者所述第一虚拟平面为一竖直平面。

26、根据本技术，蛇形蒸汽通道的设置方式灵活。

27、可选地，所述多个第二冷凝挡板设置至所述阀盖，或者所述多个第二冷凝挡板设置至所述第一分隔件。

28、根据本技术，第二冷凝挡板的设置方式灵活。

29、可选地，所述多个第二冷凝挡板包括：

30、至少一个第三冷凝挡板，所述至少一个第三冷凝挡板设置至所述阀盖；和

31、至少一个第四冷凝挡板，所述至少一个第四冷凝挡板设置至所述第一分隔件，

32、其中，所述至少一个第三冷凝挡板与所述至少一个第四冷凝挡板交替排列。

33、根据本技术，第二冷凝挡板的设置方式灵活。

34、可选地，所述至少一个第三冷凝挡板设置至所述阀盖的下表面，所述至少一个第三冷凝挡板与所述第一分隔件的上表面具有第一间隙d1，

35、所述至少一个第四冷凝挡板设置至所述第一分隔件的上表面，所述至少一个第四冷凝挡板与所述阀盖的下表面具有第二间隙d2，所述至少一个第四冷凝挡板与所述蒸汽阀腔体的侧壁具有第三间隙d3。

36、根据本技术，第一间隙d1与第二间隙d2构成蒸汽流动通道的至少部分，第三间隙d3构成冷凝水回流通道的至少部分，在第二蒸汽阻流冷凝腔中形成的冷凝水可以通过冷凝水回流通道流到第一通孔，再流回第一蒸汽阻流冷凝腔中。

37、可选地，以所述第一通孔的几何中心与所述出气口的几何中心的连线在第一虚拟平面上的投影为参考线，在沿所述参考线方向投影的投影面中，所述第三冷凝挡板的下边缘在水平方向的跨度为l1，其中，所述第一间隙d1与所述跨度l1的乘积s41大于所述第四冷凝挡板的高度与所述第三间隙d3的乘积s5；

38、在沿所述参考线方向投影的投影面中，所述第四冷凝挡板的上边缘在水平方向的跨度为l2，其中，所述第二间隙d2与所述跨度l2的乘积s42大于所述乘积s5。

39、根据本技术，从第一通孔到出气口是蒸汽的主流流动方向，蒸汽流动通道的截面积s41和s42大于冷凝水回流通道的截面积s5，使得蒸汽通过蒸汽流动通道的阻力小于蒸汽通过冷凝水回流通道的阻力，有利于蒸汽首先进入蒸汽流动通道进行冷凝。

40、进一步，s41·10％＜s5＜s41·25％，s42·10％＜s5＜s42·25％。

41、根据本技术，设计合理的蒸汽流动通道尺寸和冷凝水回流通道尺寸，既可以使蒸汽充分冷凝，又可以使冷凝水回流。

42、可选地，以所述第一通孔的几何中心与所述出气口的几何中心的连线在第一虚拟平面上的投影为参考线，在沿所述参考线方向投影的投影面中，所述第三冷凝挡板的下边缘在水平方向的跨度为l1，其中，所述第一间隙d1与所述跨度l1的乘积s41大于或等于所述进气管出口的截面积s3的三分之一；

43、在沿所述参考线方向投影的投影面中，所述第四冷凝挡板的上边缘在水平方向的跨度为l2，其中，所述第二间隙d2与所述跨度l2的乘积s42大于或等于所述进气管出口的截面积s3的三分之一。

44、根据本技术，进气管出口是蒸汽进入蒸汽阀组件的入口，设计合理的蒸汽流动通道截面积s41和s42，可以避免阻力过大，蒸汽流动困难。

45、可选地，1mm≤d3≤3mm。

46、根据本技术，设计合理的第三间隙，使冷凝水回流通道截面积更加合理。

47、可选地，所述第一通孔设置在所述第一分隔件的非最高位置处，所述多个第二冷凝挡板构造为弧形板，所述弧形的圆心位于所述第二冷凝挡板的朝向所述第一通孔的一侧。

48、根据本技术，多个第二冷凝挡板构造为弧形板，弧形板朝向第一通孔弯曲，有利于冷凝水沿挡板流至两侧的冷凝水回流通道再流到第一通孔，避免冷凝水在挡板之间残留。

49、可选地，所述多个第二冷凝挡板构造为平板、或c形板、或s形板、或w形板、或平板与c形板的组合。

50、根据本技术，所述多个第二冷凝挡板可以根据需要灵活构造为不同形状。

51、可选地，所述多个第二冷凝挡板的总面积大于或等于500mm2。

52、根据本技术，所述多个第二冷凝挡板的总面积足够大，可以使更多的蒸汽进行冷凝。

53、可选地，相邻的两个所述第二冷凝挡板之间的间隔大于或等于3mm。

54、根据本技术，设计合理的相邻的第二冷凝挡板之间的间隔，避免蒸汽流动阻力过大。

55、可选地，所述蒸汽阀组件还包括沿竖直方向延伸的连接板，所述连接板设置至所述阀盖或所述第一分隔件，

56、所述多个第二冷凝挡板为多个沿所述蒸汽阀组件的径向方向间隔排列的弧形板，使得所述多个第二冷凝挡板形成层叠的结构，其中所述弧形板的轴向方向与竖直方向平行，

57、每一个所述弧形板在所述弧形的开口处连接至所述连接板，并且沿所述径向方向由内到外，位于奇数层的所述第二冷凝挡板连接至所述连接板的第一侧面，位于偶数层的所述第二冷凝挡板连接至所述连接板的与所述第一侧面相反的第二侧面，使得所述多个弧形的开口依次交替地位于所述连接板的两侧，

58、其中，所述弧形为优弧。

59、根据本技术，所述多个第二冷凝挡板构成往复的、弧形的迷宫型蒸汽流动通道，有利于增大换热面积。

60、本技术的第二方面提供了一种烹饪器具，其包括：

61、煲体组件，用于盛放烹饪所需的食材；

62、盖体组件，用于盖合所述煲体组件，当所述盖体组件盖合时，所述煲体组件与所述盖体组件之间形成烹饪空间，所述盖体组件包括发热件，用于产热；和

63、根据上述任一项技术方案所述的蒸汽阀组件，所述蒸汽阀组件可拆卸地连接至所述盖体组件，

64、其中，当所述蒸汽阀组件连接至所述盖体组件时，所述导热部接触所述发热件，所述第一蒸汽阻流冷凝腔与所述烹饪空间连通。

65、根据本技术，烹饪器具的蒸汽阀组件能够将烹饪产生的蒸汽(烹饪蒸汽)排出，同时其内的由烹饪蒸汽形成的冷凝水能够重新变为蒸汽(保湿蒸汽)返喷回烹饪空间，使其为米饭保湿。因此，蒸汽阀组件将蒸汽阀的功能与蒸汽发生装置的功能合二为一，简化了烹饪器具的结构、降低了产品成本。多个第二冷凝挡板可增大蒸汽与蒸汽阀腔体的换热面积，增加蒸汽流动阻力，增加换热时间，使蒸汽充分冷凝，提升冷凝水回收效率。