锅盖装置及烹饪设备的制作方法

本技术涉及食品加工领域，更具体而言，涉及一种锅盖装置及烹饪设备。

背景技术：

1、烹饪设备，例如炒菜机，是一种能够自动完成烹调过程的新型家用电器。炒菜机工作时会控制设置于锅本体内的搅拌铲对物料进行搅拌，以实现翻炒功能。目前的部分炒菜机同时具有搅拌模式和清洁模式，并都由旋转的搅拌铲对锅本体内部的物料进行搅拌或清洁锅本体内部。在搅拌模式下锅本体内的部分物料可能会飞溅并附着在锅盖上，难以重新落回锅本体内并被继续烹饪。并且在清洁模式下附着有物料的锅盖也无法被自动清洗。

技术实现思路

1、本技术实施方式提供一种锅盖装置及烹饪设备，至少用于解决在搅拌模式下刮下锅盖上附着的物料，并在清洁模式下自动清洗锅盖的问题。

2、本技术实施方式的锅盖装置包括锅盖、辅助铲组件及搅拌铲组件。所述锅盖包括相背的第一侧和第二侧。所述辅助铲组件设置于所述锅盖的第一侧，并包括辅助铲及设于所述辅助铲的凸起，所述凸起抵接于所述锅盖的第一侧。所述搅拌铲组件与所述辅助铲组件连接并位于所述辅助铲组件的远离所述锅盖的一端，所述辅助铲能够转动带动所述搅拌铲组件绕旋转轴线转动。所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件能够在所述旋转轴线的延伸方向上从第一位置移动至第二位置，在所述第一位置和所述第二位置，所述凸起始终保持与所述锅盖的第一侧抵接。

3、在某些实施方式中，在所述第一位置时所述凸起与所述锅盖的第一侧抵接的面积，大于在所述第二位置时所述凸起与所述锅盖的第一侧抵接的面积。

4、在某些实施方式中，所述辅助铲包括搅拌筒及搅拌刮。所述搅拌筒与所述搅拌铲组件连接。所述搅拌刮自所述搅拌筒的外侧壁延伸，所述凸起设于所述搅拌刮并与所述锅盖的第一侧抵触。

5、在某些实施方式中，所述搅拌刮包括第一子部及第二子部。所述第一子部的一端自所述搅拌筒的外侧壁延伸，所述第一子部的延伸方向与所述旋转轴线相交。所述第二子部自所述第一子部的远离所述搅拌筒的另一端延伸，所述第二子部的延伸方向与所述第一子部的延伸方向相交。所述凸起设于所述第一子部并与所述锅盖的第一侧抵触。

6、在某些实施方式中，所述凸起设于所述搅拌筒和所述第一子部与所述第二子部的连接处之间。

7、在某些实施方式中，所述凸起设于所述第一子部与所述第二子部的连接处。

8、在某些实施方式中，所述锅盖设有贯穿所述第一侧和所述第二侧的安装孔。所述锅盖装置还包括驱动组件。所述驱动组件穿设所述安装孔，并与所述辅助铲连接。所述驱动组件用于驱动所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件转动和/或驱动所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件沿所述旋转轴线的延伸方向移动。

9、在某些实施方式中，所述驱动组件包括轴承座、转动轴及驱动件。所述轴承座安装于所述安装孔。所述转动轴安装于所述轴承座，并能绕所述旋转轴线转动及沿所述旋转轴线的延伸方向移动。所述转动轴包括相对的第一端和第二端，所述转动轴的第一端位于所述锅盖的第一侧并与所述辅助铲连接。所述转动轴用于带动所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件绕所述旋转轴线转动。所述驱动件设于所述转动轴的第二端。所述驱动件用于驱动所述转动轴沿所述旋转轴线的延伸方向移动，以带动所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件一起在所述第一位置与所述第二位置之间切换。

10、在某些实施方式中，所述驱动件包括驱动部、推动部及弹力部。所述推动部与所述驱动部连接，所述推动部用于推动所述转动轴沿所述旋转轴线的延伸方向移动，以带动所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件从所述第一位置移动至所述第二位置。所述弹力部套设于所述转动轴，并用于产生弹性力，所述弹性力用于拉动所述转动轴沿所述旋转轴线的延伸方向移动，以带动所述辅助铲组件及所述搅拌铲组件从所述第二位置移动至所述第一位置。

11、在某些实施方式中，所述搅拌筒包括第一筒和自所述第一筒的底壁朝所述第一筒外部延伸的第二筒，所述第一筒和所述第二筒连通；所述辅助铲还包括第一连接件。所述第一连接件固定于所述第一筒内，所述第一筒通过所述第一连接件与所述转动轴的第一端连接，所述转动轴转动以驱动所述第一筒转动。

12、在某些实施方式中，所述第一连接件包括相接的套设部及自所述套设部的外侧壁延伸的第一连接部，所述套设部套设于所述转动轴的第一端；所述第一筒的底壁设有朝所述第一筒的顶壁延伸的第一连接柱，所述第一连接部与所述第一连接柱配合，以使所述第一连接件与所述第一筒连接。

13、在某些实施方式中，所述驱动组件还包括传动部件。所述传动部件连接所述轴承座外壁和所述搅拌铲组件，用于将所述第一筒受到的驱动力传递至所述搅拌铲组件。

14、在某些实施方式中，所述第一筒的底壁设有朝所述第一筒的顶壁延伸的第二连接柱。所述传动部件包括第二连接件、第一传动件及第二传动件。所述第二连接件套设于所述轴承座外壁，所述第二连接件能沿所述旋转轴线的延伸方向移动。所述第一传动件位于所述第一筒内并固定套设于所述第二连接柱，所述第一传动件的一端与所述第二连接件可转动地配合。所述第二传动件设于所述搅拌筒内，并与所述第一传动件的另一端可转动地配合，所述第二传动件用于带动所述搅拌铲组件转动。

15、在某些实施方式中，所述第一筒和所述第二筒的连接处的内壁设有环状的承托架，所述第二传动件承载于所述承托架，所述搅拌铲组件穿设于所述第二传动件并与所述第二传动件连接，所述搅拌铲组件能够在所述第二传动件内沿所述旋转轴线的延伸方向移动。

16、在某些实施方式中，所述搅拌铲组件包括搅拌杆及设于所述搅拌杆的一端的搅拌铲，所述搅拌杆的另一端穿设所述承托架，以与所述第二传动件连接。

17、在某些实施方式中，所述搅拌铲组件还包括弹性件。所述弹性件的一端与所述第二传动件或所述承托架连接，另一端与所述搅拌铲或所述搅拌杆连接。所述弹性件用于提供弹性力，以使所述搅拌铲能够相对所述第二传动件沿所述旋转轴线的延伸方向伸缩。

18、本技术实施方式的烹饪设备包括上述任一实施方式所述的锅盖装置及锅本体，所述锅盖装置盖设于所述锅本体。

19、本技术的锅盖装置及烹饪设备中，辅助铲组件和搅拌铲组件能够沿旋转轴线的延伸方向移动，以切换搅拌模式和清洁模式。并且凸起在搅拌模式和清洁模式下始终保持与锅盖的第一侧抵接。在炒菜过程中，辅助铲组件及搅拌铲组件可处于旋转轴线的延伸方向的第二位置，此时辅助铲组件和搅拌铲组件分别转动以搅拌物料。辅助铲组件转动并带动设置于辅助铲组件上的凸起也一起转动。由于凸起与锅盖的第一侧抵接。因此附着在锅盖上的物料能被转动的凸起刮掉而落入锅本体以被烹饪。在炒菜完成后，辅助铲组件及搅拌铲组件可处于旋转轴线的延伸方向的第一位置，此时辅助铲组件转动以清洗锅本体的侧壁，搅拌铲组件转动以清洗锅本体的底部。辅助铲组件转动带动设置于辅助铲组件上的凸起也一起转动。由于凸起与锅盖的第一侧抵接，因此附着在锅盖上的物料能被凸起刮掉，以实现对锅盖的清洁。

20、本技术的实施方式的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实施方式的实践了解到。