用于泡制饮料的装置、系统和方法与流程

文档序号:35675211发布日期:2023-10-08 04:35阅读:42来源:国知局
用于泡制饮料的装置、系统和方法与流程

本公开总体涉及散装料斗替换单元,该散装料斗替换单元允许在其与自动散装饮料制备系统(例如,自动散装咖啡泡制系统)的现有散装料斗槽接合后,泡制小份饮料(例如,咖啡),诸如单杯份量或个性化服务份量的饮料。


背景技术:

1、许多用于泡制诸如咖啡等饮料的方法和系统是已知的。现有的商业咖啡泡制系统包括多个料斗槽,每个料斗槽存储不同的咖啡豆,以有助于批量制备多种不同的咖啡饮料。然而,这种饮料泡制系统限于使用存储在料斗中的咖啡豆来制备咖啡饮料。


技术实现思路

1、可以在商业咖啡店或咖啡屋中使用自动散装咖啡泡制系统(例如,由星巴克咖啡公司提供的自动泡制系统),以提高提供诸如通常订购的咖啡饮料的单杯份量或旅客份量(例如,多杯份量)等个性化服务份量的准确性和可重复性,并且通过有效方式完成这一点。例如,相同的研磨器组件和泡制组件可以有利用于使用存储在多个不同的料斗或储存贮存器中的咖啡豆来制备个性化服务(例如,单杯)份量的咖啡饮料。然而,如果商店顾客订购的咖啡饮料的所需咖啡豆与当前安装在自动散装咖啡泡制系统上的料斗中的一个的咖啡豆不同,则咖啡师可能需要使用不同的咖啡制备机(例如,法式压滤咖啡机或手冲式咖啡泡制器)来制备个性化服务(例如,单杯)份量的期望咖啡饮料。这可能导致效率低下(例如,产量降低、额外的清洁时间、额外的制备时间)、额外的所需设备(从而要求在小型饮料和/或食物制备区域中的额外空间)、以及由于较长等待时间和/或缺乏自动化预期而导致客户满意度降低。

2、本公开的某些方面针对散装料斗替换单元或个性化服务供给料斗适配器,该散装料斗替换单元或个性化服务供给料斗适配器允许咖啡师或其它使用者使用单个自动散装饮料制备系统(例如,在由星巴克咖啡公司运营的咖啡店中商业使用的自动泡制系统)来泡制个性化服务份量的不同饮料(例如,咖啡饮料)。例如,散装料斗替换单元或个性化服务供给料斗适配器包括适配器部件或模块,该适配器部件或模块构造成与自动化散装饮料制备系统(例如,自动化散装咖啡泡制系统)的散装料斗组件的敞开式料斗槽可移除地接合(安装在该敞开式料斗槽上或内、与该敞开式料斗槽配合、与该敞开式料斗槽对接、或联接至该敞开式料斗槽)。适配器部件可以包括例如代替散装料斗的安装座(例如,装配在现有散装料斗槽内,并且与传统散装料斗所具有的诸如料斗电机、通向研磨器组件的斜槽、料斗选择器组件等的部件或机构接合或接口连接)。

3、散装料斗替换单元还可以包括容器部件或模块,该容器部件或模块构造成与适配器部件(例如,安装座)可移除地配合或接合。在适配器部件与散装料斗槽接合之前或之后,容器部件可以与适配器部件接合、配合或以其它方式联接。多个个性化服务容器部件可以预先装载有用于相应期望咖啡饮料的适当咖啡豆原料,然后排成行或排队,直到与适配器部件可互换接合,以便使用自动散装饮料制备系统(例如,自动散装咖啡泡制系统)来制备各种个性化服务份量的相应咖啡饮料。根据多个实施方式,散装料斗替换单元可以消除咖啡店对法式压滤咖啡机或手冲式咖啡机的需要。

4、容器部件可以包括滑动门或其它保持机构,该滑动门或其它保持机构将制备个性化服务份量的期望饮料所需的内容物(例如,咖啡豆)保持在临时储存容器或贮存器的内部容积内,直到容器部件与适配器部件接合。在容器部件与适配器部件接合时,滑动门或其它保持机构自动移动或转换至第二构造(例如,打开或解锁构造),在该第二构造中,允许容器部件的储存贮存器的内容物离开储存容器(例如,不再由滑动门或其它保持机构保持)。在其它实施方式中,滑动门或其它保持机构在第一构造和第二构造之间手动移动或转换。

5、适配器部件可以包括开口,该开口构造成在移除滑动门或其它保持机构时容纳容器部件的储存容器或贮存器的内容物。适配器部件可以包括至少部分设置在适配器部件的内部容积内的供给螺旋推送器,以有助于将从容器部件接收的受控计量的内容物(例如,咖啡豆)输送至自动饮料制备系统(例如,散装咖啡泡制系统)的研磨组件中。可以在没有任何工具的情况下拆卸散装料斗替换单元的部件或模块以有助于清洁。适配器部件还可以包括与螺旋推送器连接的料斗电机。料斗电机可以沿顺时针方向和逆时针方向转动螺旋推送器。在其它实施方式中,料斗电机是自动饮料制备系统(例如,散装咖啡泡制系统)的料斗组件的部件。

6、本文公开的任何特征、结构或步骤可以用本文公开的任何其它特征、结构或步骤替换或与其组合,或省略。此外,为了概括本公开的目的,本文已经描述了本发明的某些方面、优点和特征。应当理解的是,根据本文公开的本发明的任何特定实施例,不一定实现任何或所有这种优点。本公开的任何方面都不是必要或不可或缺的。



技术特征:

1.一种散装料斗替换单元,所述散装料斗替换单元用于替换自动咖啡泡制系统的料斗组件的散装料斗,所述散装料斗替换单元包括:

2.根据权利要求1所述的替换单元,其中,所述适配器部件包括一个或多个料斗接合特征部,所述一个或多个料斗接合特征部适于有助于与所述自动咖啡泡制系统的所述料斗组件的所述散装料斗槽接合。

3.根据权利要求1所述的替换单元,其中,所述适配器部件包括大体竖直的后部和大体水平的前部,其中,所述前部的上表面包括接合构件,所述接合构件布置在所述上表面上以有助于与所述容器部件接合,所述接合构件包括所述开口。

4.根据权利要求1或2所述的替换单元,其中,所述容器部件包括手柄。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的替换单元,其中,所述适配器部件包括适配器螺旋推送器,所述适配器螺旋推送器可操作地联接至所述供给螺旋推送器以控制所述供给螺旋推送器的旋转,并且其中,所述适配器螺旋推送器包括适于联接至所述自动化泡制系统的所述料斗组件的料斗电机的螺旋推送器联接器。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的替换单元,其中,所述供给螺旋推送器沿所述适配器部件定位,使得所述供给螺旋推送器与所述自动泡制系统的研磨器组件大致对准。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的替换单元,其中,所述容器部件包括定位在所述贮存器的所述下部开口上方的槽,并且其中,所述容器部件包括可移除保持构件,所述可移除保持构件适于插入所述槽内并且尺寸设定为覆盖所述贮存器的所述下部开口,以便将所述咖啡豆保持在所述贮存器内,直到所述可移除保持构件从所述槽至少部分移除。

8.根据权利要求3所述的替换单元,其中,所述接合构件包括沿所述接合构件的相对横向侧延伸的凹口。

9.根据权利要求8所述的替换单元,其中,所述容器部件的下部包括适于装配在所述凹口内的向内延伸的横向轨道。

10.根据权利要求9所述的替换单元,其中,所述容器部件包括保持构件,所述保持构件构造成与所述横向轨道可移除地接合,以便将所述咖啡豆保持在所述贮存器内,直到所述容器部件与所述适配器部件接合。

11.根据权利要求10所述的替换单元,其中,所述保持构件构造成沿所述轨道在防止所述咖啡豆转移出所述贮存器的闭合构造与所述咖啡豆不再保持在所述贮存器内的打开构造之间滑动。

12.根据权利要求11所述的替换单元,其中,所述保持构件的引导表面与所述接合构件的前表面的接触导致所述保持构件沿所述容器部件的所述轨道向近侧滑动,以露出所述容器的所述下部开口并且允许所述咖啡豆转移至所述适配器部件。

13.一种散装料斗替换单元,所述散装料斗替换单元用于替换自动咖啡泡制系统的料斗组件的散装料斗,所述散装料斗替换单元包括:

14.根据权利要求13所述的替换单元,其中,所述可移除门可滑动附接至所述容器部件。

15.根据权利要求14所述的替换单元,其中,所述可移除门的引导表面与所述适配器组件上的接合构件的前表面的接触使保持构件向近侧滑动至所述打开构造。

16.根据权利要求15所述的替换单元,其中,所述适配器部件包括开口,并且所述容器部件的所述贮存器包括下部开口,所述开口和所述下部开口构造成当所述容器部件与所述适配器部件完全接合并且所述可移除门已移动至所述打开构造时对准。

17.根据权利要求13至16中任一项所述的替换单元,其中,所述可移除门不自动偏置在所述闭合构造中。

18.一种使用包括散装料斗组件的自动咖啡泡制系统制备个性化服务份量的咖啡饮料的方法,所述方法包括:

19.根据权利要求18所述的方法,还包括:

20.根据权利要求18或19所述的方法,其中,启动所述自动咖啡泡制系统包括启动所述散装料斗组件的与安装有所述适配器部件的所述散装料斗槽相对应的料斗选择器。

21.根据权利要求18至20中任一项所述的方法,还包括从所述自动咖啡泡制系统的所述散装料斗组件的散装料斗槽移除所述适配器部件。


技术总结
提供了用于泡制期望份量的饮料的装置、系统和方法,期望份量诸如为个性化服务份量的咖啡。本公开的某些方面涉及散装料斗替换单元或个性化服务供给料斗适配器,其构造成与现有自动化散装咖啡泡制系统的散装料斗组件的敞开式料斗槽对接,现有自动化散装咖啡泡制系统通常用于使用存储在与系统连接的散装料斗中的咖啡豆来制备散装饮料。例如,个性化服务供给料斗适配器可以有利允许现有的自动化散装咖啡泡制系统制备个性化服务份量的特定饮料,该个性化服务份量的特定饮料涉及使用当前未存储在散装料斗中的一个中的成分(例如,咖啡豆)。

技术研发人员:纳塔拉詹·文卡塔克里希南,约瑟夫·埃米尔·戈姆利
受保护的技术使用者:星巴克公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/15
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