一种取料定量器的制作方法

文档序号:34902223发布日期:2023-07-26 13:52阅读:56来源:国知局
一种取料定量器的制作方法

本发明涉及厨房用具,特别是涉及一种取料定量器。


背景技术:

1、厨师在烹饪时,总要用到各种各样的调料,不仅包括干燥调料,还包括液体调料,现有的一般是把干燥调料容置于调料盒中,但是目前由于厨房设施的限制,即使是再好的厨师也很难掌握准确的加料量,只能根据经验来掌握加料量,这样就很容易造成调料的多加或少加。

2、于是有业者发明了一种带电子计量器的调料盒,这种调料盒可以通过自带的电子计量器来准确地称取调料,但也正是由于带电子计量器所以价格比较贵定量勺,定量勺有可调节勺和称重勺,这两种勺都只能舀一种调味料,定量勺靠手部力量推拉获得调料大小,一不精准,二不稳定,轻轻触碰还会变量。两种勺因为是手拿的,出现手抖动的话,就会有调料掉下或溢出,取放料不准。并且每个勺只能取放单一品种调料,当一个菜肴需要取放10多种调料时,就需要用到十个勺,而且还需要重复十次动作才能完成,如果勺子对换了位置,还可能会出现调料误放的风险,所以一直没有推广开。

3、目前,现有的公开号为cn101856202a的中国专利公开了可取定量调料的调料盒,该专利通过多个专用调料勺来定量取料,且每种调料对应一种调料勺,但是该装置存在以下至少一种缺陷:1、每个勺只能取放单一品种调料,由于每种菜几乎都需要多种调料,这样就需要多种调料勺,还需要重复多次动作才能完成对调料的添加工作;并且稍有不慎可以导致调料勺位置错误,出现调料放错的风险;2、仅适用于干燥调料,不能适用于液体调料;3、由于每种菜肴所需的调料的量不同,调料勺无法做到通用性。


技术实现思路

1、本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种取料定量器。

2、本发明通过以下技术方案来实现上述目的:

3、一种取料定量器,包括料盒,所述料盒沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓,所述料盒一侧下段设有若干个与料仓一一对应连通的取料通道,其中,盛放液体调料的料仓与其对应的取料通道之间通过联通开关对应连通,盛放干燥调料的料仓底面背离与其对应的取料通道的一侧设有坡度;

4、还包括调料梳,所述调料梳梳齿与取料通道一一对应设置,且每个调料梳梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器,所有的取料通道出料口处对应设有一个用于聚集所有的取料容器内调料的归料漏斗。

5、优选的,所述取料通道背离料盒的内侧壁为竖直面或上下倾斜设置的斜面。

6、优选的,所述取料容器包括底面沿斜面长度方向滑动配合的取料盒,所述取料盒顶面和一端面均敞口,所述取料盒闭口端与对应的调料梳梳齿对应铰接,所述取料盒内腔设有能够沿取料盒长度方向位置可调的活动挡板。

7、所述取料盒内腔转动连接有沿其长度方向设置的调节螺杆,所述调节螺杆贯穿活动挡板,且调节螺杆杆身与活动挡板螺接;

8、所述取料通道进料口设有用于刮平取料盒内腔调料的抚平板。

9、优选的,所述斜面靠近取料通道出料口的位置设有排料口,该排料口下方可拆卸连接有回收料盒。

10、优选的,所述取料容器包括料筒,所述料筒上端部筒身与对应的调料梳梳齿外端对应连接。

11、优选的,所述料筒与对应的调料梳对应固接,且料筒中心轴线与调料梳梳齿中心轴线存在夹角;所述料筒内腔设有能够沿其长度方向位置可调的圆头调节块。

12、优选的,所述料筒内壁沿其周向均匀间隔环设有多组沿其轴向设置的螺齿部,所述圆头调节块为与所有组螺齿部螺纹配合的圆顶螺塞。

13、优选的,所述料筒筒身设有沿其轴向的开口;所述料筒筒身密封阻尼转动连接有外筒,且外筒筒身设有能够与所述开口具有重叠区域的缺口,该开口与缺口重叠区域为下料区域。

14、优选的,所述料筒与对应的料梳梳齿外端对应铰接,且该开口位于料筒背离所述斜面的一侧,所述外筒筒身设有一个截面为三角形的缺口,其该缺口斜边与开口相交。

15、优选的,所述料筒与对应的调料梳对应固接,所述外筒沿料筒轴向密封活动配合于料筒筒身,外筒上端部设有沿其轴向的第一料口,所述外筒筒身靠近底部的位置设有沿其轴向的第二料口,且第一料口和第二料口位于外筒筒身相对的两侧部。

16、有益效果在于:

17、1、由于所有的取料容器连接同一个调料梳,因此可以通过掌控一个调料梳取出所需全部的调料,解决了现有技术中每次只能取出一种调料的技术问题;

18、2、由于取料容器盛放调料容量可调,能够适用于不同的菜肴,提高了实用性;

19、3、取料容器设有两种,一种适用于干燥调料,另一种更适用于液体调料,因此能够一次性取出所需全部的调料,提高了实用性,解决了现有技术中只能定量取干燥调料的技术问题。

20、本发明的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显,或通过本发明的具体实践可以了解到。



技术特征:

1.一种取料定量器,其特征在于:包括料盒(1),所述料盒(1)沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓(11),所述料盒(1)一侧下段设有若干个与料仓(11)一一对应连通的取料通道(12);其中,盛放液体调料的料仓(11)与其对应的取料通道(12)之间通过联通开关对应连通,盛放干燥调料的料仓(11)底面背离与其对应的取料通道(12)的一侧设有坡度;

2.根据权利要求1所述的一种取料定量器,其特征在于:所述取料通道(12)背离料盒(1)的内侧壁为竖直面(a)或上下倾斜设置的斜面(b)。

3.根据权利要求2所述的一种取料定量器,其特征在于:所述取料容器(3)包括底面沿斜面(b)长度方向滑动配合的取料盒(31),所述取料盒(31)顶面和一端面均敞口,所述取料盒(31)闭口端与对应的调料梳(2)梳齿对应铰接,所述取料盒(31)内腔设有能够沿取料盒(31)长度方向位置可调的活动挡板(32)。

4.根据权利要求3所述的一种取料定量器,其特征在于:所述斜面(b)靠近取料通道(12)出料口的位置设有排料口,该排料口下方可拆卸连接有回收料盒(5)。

5.根据权利要求2所述的一种取料定量器,其特征在于:所述取料容器(3)包括料筒(301),所述料筒(301)上端部筒身与对应的调料梳(2)梳齿外端对应连接。

6.根据权利要求5所述的一种取料定量器,其特征在于:所述料筒(301)与对应的调料梳(2)对应固接,且料筒(301)中心轴线与调料梳(2)梳齿中心轴线存在夹角;所述料筒(301)内腔设有能够沿其长度方向位置可调的圆头调节块(302)。

7.根据权利要求6所述的一种取料定量器,其特征在于:所述料筒(301)内壁沿其周向均匀间隔环设有多组沿其轴向设置的螺齿部,所述圆头调节块(302)为与所有组螺齿部螺纹配合的圆顶螺塞。

8.根据权利要求5所述的一种取料定量器,其特征在于:所述料筒(301)筒身设有沿其轴向的开口;所述料筒(301)筒身密封阻尼转动连接有外筒(303),且外筒(303)筒身设有能够与所述开口具有重叠区域的缺口,该开口与缺口重叠区域为下料区域。

9.根据权利要求8所述的一种取料定量器,其特征在于:所述料筒(301)与对应的料梳(2)梳齿外端对应铰接,且该开口位于料筒(301)背离所述斜面(b)的一侧,所述外筒(303)筒身设有一个截面为三角形的缺口,其该缺口斜边与开口相交。

10.根据权利要求8所述的一种取料定量器,其特征在于:所述料筒(301)与对应的调料梳(2)对应固接,所述外筒(303)沿料筒(301)轴向密封活动配合于料筒(301)筒身,外筒(303)上端部设有沿其轴向的第一料口,所述外筒(303)筒身靠近底部的位置设有沿其轴向的第二料口,且第一料口和第二料口位于外筒(303)筒身相对的两侧部。


技术总结
本发明涉及厨房用具技术领域的一种取料定量器,包括料盒,所述料盒沿其长度方向设有若干个用于盛放干燥调料或液体调料的料仓,所述料盒一侧下段设有若干个与料仓一一对应连通的取料通道;还包括调料梳,所述调料梳梳齿与取料通道一一对应设置,且每个调料梳梳齿外端均设有一个可调盛放调料容量的取料容器,所有的取料通道出料口处对应设有一个用于聚集所有的取料容器内调料的归料漏斗。本发明由于所有的取料容器连接同一个调料梳,因此可以通过掌控一个调料梳取出所需全部的调料,解决了现有技术中每次只能取出一种调料的技术问题。

技术研发人员:陈进
受保护的技术使用者:陈进
技术研发日:
技术公布日:2024/1/13
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