一种具有蒸功能的烹饪设备的制作方法

本发明涉及家用电器领域，尤其涉及一种具有蒸功能的烹饪设备。

背景技术：

1、蒸箱、蒸烤箱等具有蒸功能的烹饪设备利用蒸汽加热放置在内胆中的食物，其中，用于产生蒸汽的蒸汽发生器包括内置与外置两种。内置蒸汽发生器一般为设置在内胆底壁上的加热盘，烹饪过程中，水箱中的水输入内胆中，加热盘加热内胆中的水产生蒸汽。例如，专利号为zl202120331807.9(授权公告号为cn217218730u)的中国实用新型专利、专利号为zl202010620846.0(授权公告号为cn111820728a)的中国发明专利等。并且，加热盘工作状态下，继电器中一直有电流通过，使电源板温升较高，而加热盘停止工作时，继电器中无电流通过，此时电源板的温升一般不会很高。因此，加热盘工作状态下，需对电源板进行散热，以避免电源板温升过高而影响烹饪设备的正常工作，而加热盘不工作的状态下，无需对电源板进行散热。

2、进一步，烹饪设备的水箱组件一般包括水箱座和容置在水箱座中的水箱，加水时需将水箱从水箱座中移出，而加水完毕后需将水箱推入水箱座。在此过程中，水箱中的水可能溢出而洒落在水箱座内部，而水箱座内部不易清洁，尤其长方体形的上置式水箱座。而水箱座内部长期处于潮湿环境容易导致细菌滋生，进而危及烹饪安全。

技术实现思路

1、本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种能对第一电气元件进行散热的具有蒸功能的烹饪设备。

2、本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种能对水箱座内部进行干燥的具有蒸功能的烹饪设备。

3、本发明所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种既能对第一电气元件进行散热又能对水箱座内部进行干燥的具有蒸功能的烹饪设备。

4、本发明所要解决的第四个技术问题是针对现有技术而提供一种既能对第一电气元件进行散热又能对水箱座内部进行干燥的具有蒸功能的烹饪设备，且能随加水操作在两者之间自动切换。

5、本发明解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种具有蒸功能的烹饪设备，包括：

6、内胆，底壁上安装有加热盘；

7、水箱组件，沿前后方向在上述内胆之外，并包括前端开口的水箱座和容置在该水箱座中并能通过水箱座的前端口伸出的水箱；

8、第一电气元件，设置在上述内胆之外，并在上述加热盘工作状态下会产生热量；

9、其特征在于，还包括：

10、散热通道，包括与外界相通的散热进风口和散热出风口，且该散热出风口能与水箱座的内部或第一电气元件所处流场中的其中一个相流体连通；

11、并且，初始状态下，上述加热盘工作，上述散热出风口与上述第一电气元件所处流场相流体连通，而加水状态下，上述加热盘不工作，上述水箱从上述水箱座的前端开口中伸出，而上述散热出风口与水箱座的内部相流体连通。

12、进一步，还包括导风通道和活动设置的控制件，其中，该导风通道分别具有导风进口、第一导风出口以及第二导风出口，且导风进口与上述散热出风口相流体连通，第一导风出口与上述水箱座的内部相通，第二导风出口与上述第一电气元件所处流场相流体连通，并且，初始状态下，上述控制件关闭第一导风出口而开启第二导风出口，且上述导风进口与第二导风出口相通；加水状态下，上述控制件开启第一导风出口而关闭第二导风出口，且上述导风进口与第一导风出口相通。这样通过控制件来启闭第一导风出口和第二导风出口，从而使导风进口与其中一个导风出口相通，进而实现散热通道的散热出风口与第一导风出口或第二导风出口中的其中一个相流体连通，实现对水箱座内部的干燥(加水状态下)或者对第一电气元件的散热(初始状态下)。

13、进一步，所述水箱座的后端开口，该后端口与上述第一导风出口相重合，且上述第一导风出口设置在导风进口与第二导风出口之间，

14、上述控制件为竖向设置的挡板，该挡板的中部通过竖向延伸的转轴转动设置在上述水箱座的后端口上，

15、还包括设置在水箱座后侧的反弹装置，该反弹装置的输出轴沿前后方向延伸并与挡板相固定，且位于上述转轴的一侧，

16、初始状态下，上述挡板遮蔽上述水箱座的后端口，朝后按压水箱的正面，水箱后移而通过上述挡板触发反弹装置，反弹装置释放弹性力而使挡板以上述转轴为中心相对于水箱座朝外旋入上述导风通道中，挡板开启水箱座的后端口并隔设在导风通道的第一导风出口与第二导风出口之间，导风进口与第一导风出口相通，同时朝前推动水箱而使水箱从水箱座的前端口伸出，从而进入加水状态，这样散热通道通过导风通道实现对水箱座内部的干燥；

17、水箱被推入水箱座时，水箱推动挡板并使该挡板以上述转轴为中心相对于水箱座朝内转动而关闭水箱座的后端口，导风进口与第一导风出口重新相通，散热通道通过导风通道实现对第一电气元件的散热，同时上述反弹装置被压缩而蓄积弹性力，一方面能使挡板稳定地遮蔽水箱座的后端，另一方面便于进行下次加水操作。

18、进一步，所述转轴偏离上述挡板的竖向中心线，而上述反弹装置的输出轴固定在该挡板宽度较小的一侧。这样一方面能将导风通道的横截面设计得较大(加水状态下隔设在导风通道中的挡板部分的面积较大)，从而提高对水箱座内部的干燥效率以及对第一电气元件的散热效率；另一方面加水状态下挡板旋入水箱座内部的部分较少，这样加水完毕推入水箱时，水箱能更平稳地推动挡板。

19、进一步，所述内胆之上设置有排气通道，该排气通道具有排气风机，该排气风机的出风与上述散热通道的散热进风口相流体连通。一方面利用排气风机驱动外界冷空气进入散热通道，能够提高对水箱座内部的干燥效果以及对第一电气元件的散热效率；另一方面无需另设风机，利用排气风机能同时实现对排气通道中的外排气流以及散热通道中的散热气流的驱动。

20、进一步，所述水箱组件以及散热通道均设置在内胆之上并位于上述排气通道的同一侧，且上述排气风机包括设置在排气通道的进风口上的离心风扇，而排气通道的进风口端的一侧侧壁上开设有通风口，该通风口与上述散热通道的散热进风口相流体连通。从而能使具有蒸功能的烹饪设备内部结构紧凑，便于排气风机的出风同时进入排气通道和散热通道。

21、进一步，所述排气通道中于上述离心风扇的前侧沿左右方向竖向设有用于将离心风扇的部分出风导向散热通道的导流板。利用导流板能将离心风扇的部分出风有效地导入散热通道，保证对水箱座内部干燥及第一电气元件散热的可靠性。

22、进一步，所述散热通道由沿左右方向水平设置的散热管构成，该散热管的一端管口构成上述散热进风口并插入上述排气通道的通风口中，而该管口口缘的前侧边缘沿左右方向朝外延伸而形成上述导流板。一方面便于气流顺畅地有通风口进入散热通道中，另一方面便于实现导流板在通风口处的设置。

23、进一步，所述导风通道和第一电气元件也均设置在内胆之上，并与上述水箱组件及散热通道均位于排气通道的同一侧，且导风通道设置在散热通道的一侧，而第一电气元件设置在导风通道的一侧，且与导风通道的第二导风出口相对设置。从而能使具有蒸功能的烹饪设备的内部结构更加紧凑，并能使导风通道与散热通道更加顺畅地相通，且第二导风出口的出风能更好地带走第一电气元件周围的热量，提升对第一电气元件的散热效果。

24、进一步，所述散热通道的散热出风口与导风通道的导风进口重合。从而能使散热通道与导风通道更好的相连通。

25、进一步，所述散热通道与导风通道为一体件并设于上述水箱组件的后侧。能使散热通道与导风通道的结构更加简单，且能彻底避免两者的连接处发生气体泄漏

26、进一步，所述散热通道、导风通道以及水箱座为一体件。能使具有蒸功能的烹饪设备内部结构更加简洁，且能彻底避免气体泄漏，提升对水箱座内部的干燥效果以及对第一电气元件的散热效果。

27、与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明通过内胆底部的加热盘来加热输入内胆的水，从而产生烹饪所需的蒸汽，当对水箱进行加水操作时(即水箱从水箱座的前端口移出的状态下)，上述加热盘停止工作(无水输入的情况下，加热盘继续工作则会发生发烧)。并且，加热盘工作状态下，上述第一电气元件产生热量，而加热盘不工作状态下，上述第一电气元件不产生热量。

28、进一步，设置有散热通道，该散热通道的散热出风口能与水箱座的内部或第一电气元件所处流场中的其中一个相流体连通。并且，初始状态下(此时加热盘工作)，上述散热出风口与上述第一电气元件所处流场相流体连通，从而通过散热通道能对第一电气元件进行散热，避免第一电气元件工作环境温度过高而影响其工作性能。而加水状态下，上述水箱从上述水箱座的前端开口中伸出，而上述散热出风口与水箱座的内部相流体连通，从而能对水箱座内部进行干燥，避免水箱座内部湿度过大而导致细菌滋生。