本公开涉及一种煮饭器。
背景技术:
1、作为以往的煮饭器,例如在专利文献1中提出了一种煮饭器,其在促进米的糊化的蒸制工序中,将超过100℃的过热蒸汽投入锅内,防止对锅整体加热时的局部的温度上升和米的上表面及其附近的干燥。
2、现有技术文献
3、专利文献
4、专利文献1:日本特开2003-144308号公报
技术实现思路
1、但是,在以往的煮饭器中,从煮出更适合用户的喜好的米饭的观点来看,还有改善的余地。
2、本公开的目的在于提供一种能够煮出更适合用户的喜好的米饭的煮饭器。
3、为了实现上述目的,本公开的一个方式的煮饭器具备:
4、锅;
5、锅加热部,其对所述锅进行加热;
6、盖体,其覆盖所述锅的上方开口部;
7、加压部,其通过送出空气而对所述锅内进行加压;
8、空气加热部,其对从所述加压部送出的空气进行加热;
9、锅温度检测部,其对所述锅的温度进行检测;以及
10、控制部,其对所述锅加热部、所述加压部和所述空气加热部进行控制,执行包含沸腾维持工序和蒸制工序的煮饭工序,
11、所述控制部构成为:在所述沸腾维持工序中,在所述锅温度检测部的检测温度成为比100℃高的预先决定的温度时,转移到所述蒸制工序,在所述蒸制工序中,在所述锅温度检测部的检测温度成为100℃以下之前,对所述加压部以及所述空气加热部进行控制,利用所述空气加热部对从所述加压部送出的空气进行加热而供给到所述锅内,使所述锅内的压力上升。
12、根据本公开,能够提供一种能够煮出更适合于用户的喜好的米饭的煮饭器。
1.一种煮饭器,其中,所述煮饭器具备:
2.根据权利要求1所述的煮饭器,其中,
3.根据权利要求1或2所述的煮饭器,其中,
4.根据权利要求3所述的煮饭器,其中,
5.根据权利要求4所述的煮饭器,其中,
6.根据权利要求4所述的煮饭器,其中,