盖体组件和烹饪设备的制作方法

本技术涉及烹饪设备领域，具体涉及一种盖体组件和一种烹饪设备。

背景技术：

1、当前的空气炸锅的发热管通常呈非封闭的环状结构，发热管开口处的两端分别设置有接线柱伸入机头中以连接电源，并为提高安全性，通过保护罩遮挡发热管，保护罩上设置有通风孔，导风扇叶将发热管产生的热空气经通风孔吹入锅体内，实现对食材的加热。但在工作过程中，发热管周向发热不均，在非封闭的开口处温度较低，在发热管实体处温度较高，这会导致保护罩内部热量分布不均，导致保护罩局部易因高温变色烧坏。

技术实现思路

1、因此，本实用新型的目的在于提供一种盖体组件和一种烹饪设备，以至少解决保护罩内部热量易分布不均，保护罩局部易因高温变色烧坏的问题。

2、本实用新型的第一方面实施例提供了一种盖体组件，盖体组件包括：机头，机头的底部设置有发热件；导风扇叶，可旋转地设置在发热件的上方，用于吹送热空气；保护罩，可旋转地设置在机头的下方，并设置在发热件的外侧，保护罩上设置有多个通风孔；驱动电机，设置在机头内，驱动电机的输出轴包括与导风扇叶相连接的第一连接段和与保护罩相连接的第二连接段，驱动电机能够同时驱动导风扇叶和保护罩旋转。

3、本方面实施例提供的盖体组件包括机头、导风扇叶、保护罩和驱动电机，通过将保护罩可旋转地设置在机头的下方，具体使驱动电机的输出轴与保护罩相连接以驱动保护罩旋转，一方面可以通过旋转的保护罩扰动发热件产生的热空气，促进保护罩内侧的热空气能够均匀分布，另一方面可以避免保护罩局部停留在发热件高温区域，而出现局部高温变色甚至烧坏的情况，可以弥补发热件周向发热不均的缺陷。而且，通过驱动电机来驱动保护罩较为高速的旋转，转速高，热空气分布均匀性好，可以通过控制驱动电机及时、准确地控制保护罩停止旋转，避免出现开盖后旋转的保护罩误伤用户的情况。而且，驱动电机的输出轴还与导风扇叶相连接，以驱动导风扇叶和保护罩同时较为高速的旋转，相较于分别为导风扇叶和保护罩配置独立的电机，可以减少零部件，节约成本，而且有利于降低盖体组件的重量从而方便开盖。

4、另外，本技术上述实施例提供的盖体组件还可以具有如下附加技术特征：

5、在一些实施例中，保护罩上设置有安装孔，第二连接段插入安装孔中并从安装孔向下伸出，第二连接段伸出安装孔的部分上设置有周向分布的第一外螺纹，第一安装螺母旋拧在第一外螺纹上并从下方支撑保护罩。可有效避免保护罩从输出轴上掉落，安装方便快捷。

6、在一些实施例中，第二连接段上设置有周向外凸的限位环，限位环的直径大于安装孔的直径，从而安装孔被限位在第一安装螺母和限位环之间。如利用第一安装螺母将保护罩压抵在限位环上，提高保护罩的安装稳定性，可以避免保护罩在旋转过程中大幅度上下窜动，降低对输出轴的磨损，降低运行噪音。

7、在一些实施例中，第二连接段的周向上设置有环形安装槽，限位环的一部分套设在环形安装槽内。使保护罩限位在第一安装螺母和限位环之间，而非直接接触第二连接段，可以降低输出轴和保护罩的磨损几率。

8、在一些实施例中，限位环为c型扣。安装方便，可以在第二连接段插入保护罩的安装孔的情况下，从保护罩内侧将c型扣侧向卡设在环形安装槽内，无需拆卸保护罩进行装配。而且c型扣可以利用自身弹性抱紧第二连接段，即便第二连接段具有一定的加工尺寸误差，c型扣也可以抱紧在第二连接段上，通用性好，便于第二连接段的加工。

9、在一些实施例中，限位环为垫片。结构简单。在装配过程中，可以先将垫片卡设在环形安装槽内，再将第二连接段插入安装孔，而后旋拧第一安装螺母。

10、在一些实施例中，保护罩包括位于发热件下方的底壁，保护罩的底壁中心处具有开口向下的避让槽，安装孔设置在避让槽的顶部槽壁上，第一安装螺母嵌入设置在避让槽内。可以降低第一安装螺母与食材接触的几率，降低污染几率，保证盖体组件所应用的烹饪设备的食材容纳空间。此外还可以避免用户误触第一安装螺母而划伤。

11、在一些实施例中，保护罩包括位于发热件下方的底壁，保护罩的底壁中心处具有供第二连接段插入的安装孔，安装孔为非圆形孔，第二连接段与安装孔相适配。有利于使驱动电机的输出轴平稳地带动保护罩同步且较为高速的旋转。

12、在一些实施例中，第一连接段的外周设置有第二外螺纹，盖体组件还包括第二安装螺母，第二安装螺母旋拧在第二外螺纹上并从下方支撑导风扇叶。安装方便，可以稳定支撑导风扇叶，避免导风扇叶沿输出轴下移与发热件、保护罩等发生干涉，而且第二安装螺母可以随输出轴同步旋转，从而降低对输出轴的磨损，也降低第二安装螺母和导风扇叶之间的磨损。

13、在一些实施例中，盖体组件还包括第一轴套，第一轴套套设在输出轴上，并支撑在导风扇叶和保护罩之间。利用第一轴套限制导风扇叶沿输出轴下移，避免导风扇叶沿输出轴下移与发热件、保护罩等发生干涉。

14、在一些实施例中，盖体组件还包括：散热扇叶，设置在机头内，输出轴还包括与散热扇叶相连接的第三连接段，第三连接段从第一连接段向上延伸；第二轴套，机头的底部具有内衬，内衬上设置有供输出轴伸出的通孔，第二轴套套设在输出轴上并穿过通孔，第二轴套支撑在散热扇叶和导风扇叶之间。驱动电机可以同时驱动散热扇叶、导风扇叶和保护罩同步旋转，控制方便，而且可以减少驱动装置，降低成本。

15、在一些实施例中，第一连接段和第二连接段一体成型。加工方便，连接牢固。

16、在一些实施例中，第一连接段和第二连接段通过螺纹连接在一起。输出轴为分体式结构，方便第一连接段连接导风扇叶，也方便第二连接段连接保护罩，无需输出轴整体从上至下穿过导风扇叶和保护罩，从而无需在导风扇叶上以及在机头底部的内衬上开设较大的孔以供预先套设在支撑轴上的导风扇叶支撑结构能够穿过，提高导风扇叶和内衬的结构强度，提高机头密封性。

17、在一些实施例中，保护罩包括围设在发热件外周的侧壁和位于发热件下方的底壁。保护罩可以从下方和周向上遮挡发热件，保护效果好。

18、进一步地，安装孔设置在保护罩的底壁的中心处。

19、在一些实施例中，多个通风孔包括设置在保护罩的底壁上的多个第一通风孔，以及在保护罩的侧壁上周向分布的多个第二通风孔。导风扇叶可以将发热件产生的热空气经第一通风孔、第二通风孔吹向盖体组件所应用的烹饪设备的锅体中，配合保护罩可以在发热件的外周旋转，可以扰动保护罩内、外气流，使热空气可以更均匀地分布在保护罩内侧和外侧，有利于均匀加热食材。

20、进一步地，每个第二通风孔竖向延伸或倾斜延伸，每个第二通风孔宽度方向的边缘处设置有导流筋，导流筋向保护罩的内侧倾斜延伸。由于保护罩的侧壁上具有向内凸出的扰流筋，扰流效果好，可以更好地均衡保护罩内部空气，而且扰流筋位于第二通风孔宽度方向的边缘处，扰流筋还可以进行导流，促使热空气沿设定方向吹出第二通风孔，有利于使热空气在锅体内均匀分布，加热效果好。

21、本实用新型的第二方面实施例提供了一种烹饪设备，包括：锅体组件；和如上述技术方案中任一项的盖体组件，盖体组件盖合在锅体组件上。

22、本方面实施例提供的烹饪设备，由于具有上述任一技术方案的盖体组件，进而具有上述任一技术方案的有益效果，在此不一一赘述。

23、将在接下来的描述中部分阐述本实用新型总体构思另外的方面和/或优点，还有一部分通过描述将是清楚的，或者可以经过本实用新型总体构思的实施而得知。