一种侧吹风双层可视空气炸锅的制作方法

本技术涉及空气炸锅相关，特别涉及一种侧吹风双层可视空气炸锅。

背景技术：

1、空气炸锅是一种利用空气代替热油，通过高速的空气循环，使加热管产生的热量在锅内形成循环的热流，将食物表面的水分带走，使食物达到近似油炸的效果。现有侧吹风结构的空气炸锅包括壳体、盖体、设于壳体内的保温罩、放置于保温罩中的炸桶、安装于壳体内的热风组件，保温罩和炸桶朝向送风组件的一侧分别设有进风孔，热风组件包括蜗壳、电热管、涡扇以及驱动涡扇转的电机，由于涡扇的特殊驱动结构，其驱动形成的环形气流进入炸桶后沿其内壁向另一侧之后从中部往回吸，从而形成循环气流，该种方式虽然可以实现气流循环，但是气流循环速度相对较慢，内部受热不均，影响食材的烹饪效果，并且对于电机的驱动负荷要高。

技术实现思路

1、为了克服现有的技术缺陷，本实用新型的目的在于提供一种侧吹风双层可视空气炸锅以解决上述技术问题。

2、本实用新型解决技术问题所采用的技术方案如下：

3、根据本实用新型的一个方面，设计出一种侧吹风双层可视空气炸锅，包括：壳体、盖体、设于壳体内的保温罩、炸桶、安装于壳体内部右侧的热风组件，所述保温罩左侧与右侧分别设有第一风孔，所述炸桶左侧与右侧分别设有第二风孔，所述热风组件包括蜗壳、电热管、涡扇、电机，所述蜗壳的进风端与壳体上的进风孔对接，出风端与所述保温罩右侧的第一风孔对接，所述涡扇设于蜗壳内并与电机连接，所述电热管设于涡扇与保温罩之间，所述保温罩左侧连接有将其左侧第一风孔罩住的导风罩，所述导风罩下端具有导风孔，所述壳体底部设有与所述导风孔连通的若干散热孔，所述炸桶置于保温罩后，炸桶两侧的第二风孔与保温罩两侧的第一风孔对应。

4、采用上述技术方案，当空炸食材时将炸桶放置于保温罩中，电热管、电机启动，电机驱动涡扇转动促使外界的空气从进风孔进入蜗壳内并吹向电热管进行加热，之后吹送穿过第一风孔、第二风孔进入炸桶内，并沿炸桶内壁吹向左侧之后从中部往回吸，由于炸桶左侧与保温罩左侧也分别设有风孔，且在保温罩左侧设置导风罩，气体往回吸时迫使外界空气从散热孔、导风罩下端的导风孔以及保温罩左侧风孔和炸桶左侧风孔进入炸桶，这样就加速了炸锅内部的气体回流速度，使炸锅内的空气快速地循环起来，达到炸锅内每处温度均匀的目的，提升食材的烹饪效果，同时也减轻了电机的负荷，不需要高速驱动就能实现内部气流快速循环。

5、为了更好的解决上述技术缺陷，本实用新型还具有更佳的技术方案：

6、在一些实施方式中，所述第一风孔由多个直径不同的同心圆形孔构成，多个所述同心圆形孔通过多个弧形条分割成多个弧形孔。

7、在一些实施方式中，所述第二风孔由若干横向或竖向的条形孔构成。

8、在一些实施方式中，所述第二风孔由若干圆形通孔构成。

9、在一些实施方式中，所述盖体上设有安装通孔，所述安装通孔内安装有上下间隔设置的两块透明板，所述盖体上设有贯穿其与两块所述透明板的通道，所述通道内安装有设有透气孔的透气塞。设置双层透明板一方面方便观察炸锅内食材的烹饪情况，另一方面可以起到很好的防烫效果。

10、在一些实施方式中，还包括锅胆，所述保温罩内安装有发热盘，所述锅胆放置于保温罩与所述发热盘接触。由此，使得本炸锅可以实现空炸食材的作用，还是实现煮饭、煲粥等作用，提升了实用性能。

11、在一些实施方式中，所述壳体顶部左右两侧均设有凹槽。设置凹槽方便将煮锅内胆取出。

12、在一些实施方式中，所述盖体盖合于所述壳体上时，盖体底部的密封圈与炸桶顶部或锅胆顶部密封接触。

技术特征：

1.一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，包括：壳体、盖体、设于壳体内的保温罩、炸桶、安装于壳体内部右侧的热风组件，所述保温罩左侧与右侧分别设有第一风孔，所述炸桶左侧与右侧分别设有第二风孔，所述热风组件包括蜗壳、电热管、涡扇、电机，所述蜗壳的进风端与壳体上的进风孔对接，出风端与所述保温罩右侧的第一风孔对接，所述涡扇设于蜗壳内并与电机连接，所述电热管设于涡扇与保温罩之间，所述保温罩左侧连接有将其左侧第一风孔罩住的导风罩，所述导风罩下端具有导风孔，所述壳体底部设有与所述导风孔连通的若干散热孔，所述炸桶置于保温罩后，炸桶两侧的第二风孔与保温罩两侧的第一风孔对应。

2.根据权利要求1所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，所述第一风孔由多个直径不同的同心圆形孔构成，多个所述同心圆形孔通过多个弧形条分割成多个弧形孔。

3.根据权利要求1或2所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，所述第二风孔由若干横向或竖向的条形孔构成。

4.根据权利要求1或2所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，所述第二风孔由若干圆形通孔构成。

5.根据权利要求1所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，所述盖体上设有安装通孔，所述安装通孔内安装有上下间隔设置的两块透明板，所述盖体上设有贯穿其与两块所述透明板的通道，所述通道内安装有设有透气孔的透气塞。

6.根据权利要求1所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，还包括锅胆，所述保温罩内安装有发热盘，所述锅胆放置于保温罩与所述发热盘接触。

7.根据权利要求5所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，所述壳体顶部左右两侧均设有凹槽。

8.根据权利要求1所述的一种侧吹风双层可视空气炸锅，其特征在于，所述盖体盖合于所述壳体上时，盖体底部的密封圈与炸桶顶部或锅胆顶部密封接触。

技术总结
本技术公开了一种侧吹风双层可视空气炸锅，包括：壳体、盖体、保温罩、炸桶、热风组件，保温罩左侧与右侧设有第一风孔，炸桶左侧与右侧设有第二风孔，蜗壳的进风端与壳体上的进风孔对接，出风端与保温罩右侧的第一风孔对接，涡扇设于蜗壳内并与电机连接，电热管设于涡扇与保温罩之间，保温罩左侧连接有导风罩，导风罩下端具有导风孔，壳体底部设有散热孔，炸桶置于保温罩后，炸桶两侧的第二风孔与保温罩两侧的第一风孔对应；采用上述技术方案，加速了炸锅内部的气体回流速度，使炸锅内的空气快速地循环起来，达到炸锅内每处温度均匀的目的，提升食材的烹饪效果，同时也减轻了电机的负荷，不需要高速驱动就能实现内部气流快速循环。

技术研发人员：吴剑武,郑绍海,胡祥林
受保护的技术使用者：广东伊莱特生活电器有限公司
技术研发日：20231012
技术公布日：2024/5/19