一种火锅特制锅的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及饮食器具领域，尤其涉及一种一种火锅特制锅。
【背景技术】
[0002]现有技术中，火锅大多是被分成两份，可在两边调制不同的味道，如辣与清淡，但不能满足食用者对其他多种口味以及荤素分开的要求。现有的火锅对食材的食用没有一个精确的设置，比如有些食物对温度有一定要求，有些食客对食物的水煮时间有一定偏好等。一般现有的火锅使用时配有一把带孔勺子和一把无孔勺子，但这对于捞取锅底的食物和细小的食物仍然存在困难，捞取时手总会被水蒸气烫到，带来麻烦且使用不方便；其次，现有技术的火锅锅体基本采用一道板将锅体分隔成两等分的方式，这种方式不能使各个角落的人们方便食用锅内食物，；再次，现有火锅是将肉类、蔬菜类的生食物放置在一体煮，或是先放肉类再放蔬菜类，这两种煮的方式不方便将肉类和蔬菜类分开来，而且肉类煮的时间相对较长，且一般火锅的锅底料较多，若是采用现有技术的锅体火锅的锅底会随着煮熟的食物一同捞起，在食用时会给人们带来不愉悦感，因为锅体内部放有大量调味料，如花椒粒，八角等等。
【发明内容】
[0003]为了克服现有的火锅不能满足食用者各种偏好以及火锅内不便捞取食物、使人们总是产生不愉悦感且不能将肉类和蔬菜类分开来煮等的缺点，本实用新型提供一种火锅特制锅，四等分的火锅不仅可以选用各种口味，实现荤素分开，而且可以根据温度计的温度显示来选择合口的食物；并且每个收容槽内设置若干带孔分隔槽，使得肉类和蔬菜类能够分来来煮，且通过小孔能将锅底底料挡在外部，只需要汤汁进入带孔分隔槽内对食物进行蒸煮，能够使人们较愉悦的食用。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案如下:
[0005]一种火锅特制锅，包括锅体，所述锅体内部中;1_1、位置固走设置中;L.、立柱，所述中;L.、立柱与所述锅体之间密封且等距离环绕设置至少一块无孔隔板，所述无孔隔板与所述锅体之间的空心部分形成收容槽，在所述收容槽内从下向上设置若干面积依次缩小的带孔分隔槽，每个所述带孔分隔槽通过设于所述中心立柱上的吊钩部件一一对应且吊挂连接，并在每个所述带孔分隔槽边缘处均向上固定设置提取部件。
[0006]优选的，在其中一个所述带孔分隔槽的一内侧面上设置网格槽，在所述网格槽内放置一温度计。
[0007]优选的，在每个所述提取部件上套接一层绝热材料。
[0008]优选的，所述无孔隔板共设置四块，四块所述无孔隔板将所述锅体四等分，分为四个所述收容槽。
[0009]优选的，每个所述收容槽内设置三个所述带孔分隔槽，每个所述带孔分隔槽侧面设置一个与所述吊钩部件相对应的环扣部件。
[0010]本实用新型的有益效果是:解决了人们对火锅饮食的特殊要求以及在火锅中捞取食物不方便的问题。在使用时，火锅内可调制不同的味道，如酸辣与清淡；首先，四等分的火锅不仅可以选用各种口味，实现荤素分开，而且可以根据温度计的温度显示来选择合口的食物；并且每个收容槽内设置若干带孔分隔槽，使得肉类和蔬菜类能够分来来煮，且通过小孔能将锅底底料挡在外部，只需要汤汁进入带孔分隔槽内对食物进行蒸煮，能够使人们较愉悦的食用，每个带孔分隔槽中可以只放置同种类的食物，便于统一煮熟时间，在煮的过程中锅底的温度较上面的温度略高，可以将比较难熟的肉制品放置在最底下的带孔分隔槽内，较容易熟的蔬菜类的食物可以放置在上面的带孔分隔槽内煮，既可以分门别类食用，又可以提高煮料效果，一举两得，并在煮熟后可通过提取部件方便将煮熟的物料提取出料并食用，减少了漏勺的使用，省时省力，便捷而人性化。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型实施例俯视示意图。
[0012]图2为本实用新型实施例带孔分隔槽的示意图。
[0013]图3为本实用新型实施例中心立柱的示意图。
[0014]其中:1_锅体，2-无孔隔板，3-中心立柱，4-吊钩部件，5-环扣部件，6-带孔分隔槽，7-提取部件，8-温度计，9-绝热材料，10-网格槽，11-延伸板一，12-延伸板二，13-收容槽。
【具体实施方式】
[0015]为了使本领域的普通技术人员能更好的理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的描述。
[0016]实施例:参照附图1-3所示的一种火锅特制锅，一种火锅特制锅，包括锅体1，所述锅体I内部中心位置固定设置中心立柱3，所述中心立柱3与所述锅体I之间密封且等距离环绕设置无孔隔板2，所述无孔隔板2共设置四块，四块所述无孔隔板2将所述锅体I四等分，分为四个所述收容槽13，可以在四等分的火锅内设置多种口味，也可以将食材荤素分开，所述无孔隔板2与所述锅体I之间的空心部分形成收容槽13，在所述收容槽13内从下向上设置若干面积依次缩小的带孔分隔槽6，每个所述带孔分隔槽6通过设于所述中心立柱3上的吊钩部件4 一一对应且吊挂连接，并在每个所述带孔分隔槽6边缘处均向上固定设置提取部件7，在每个所述提取部件7上套接一层绝热材料9，防止在提取带孔分隔槽6时手臂受到蒸汽烫伤，每个所述收容槽13内设置三个所述带孔分隔槽6，每个所述带孔分隔槽6侧面设置一个与所述吊钩部件4相对应的环扣部件5，设于所述中心立柱3最上端的四个环扣部件5与中心立柱3之间均设置延伸板一 11，设于所述中心立柱3中间位置的四个所述环扣部件5与所述中心立柱3之间均设置延伸板二 12，设于所述中心立柱3靠近底端位置的四个所述环扣部件5与所述中心立柱3之间不设置延伸板，本实用新型设置延伸板一和延伸板二的目的是延长环扣部件5与中心立柱3之间的相对距离，以满足环扣部件5与不同尺寸带孔分隔槽6的更好连接，因为每个收容槽13内的三个带孔分隔槽6的面积从上向下依次缩小，因此，需要设置延伸板来解决较小带孔分隔槽6与中心立柱3的吊挂问题，在其中一个所述带孔分隔槽6的一内侧面上设置网格槽10，在所述网格槽10内放置一温度计8，可以勘测汤的温度，有利于煮出最合口的食物。
[0017]在本实用新型中锅体1、无孔隔板2、中心立柱3以及带孔分隔槽6均采用不锈钢材质。
[0018]本实用新型的优点在于:其一，将锅体四等分实现各个方向顾客的食用；其二，设置面积依次缩小的带孔分隔槽6，实现荤素分开煮，分层煮，能够满足不同种类食材煮的要求；其三，通过吊钩部件4和环扣部件5与中心立柱3可便捷提取，方便，省时省力，而且分隔槽设置成带孔状，可以将锅底中令人不愉悦的底料搁在带孔分隔槽6的外部，食用放心；其四，温度计8的设置可以方便顾客根据温度计8的温度显示来选择合口的食物，防止一些食材煮的过烂或是煮的不到位，不宜食用。
【主权项】
1.一种火锅特制锅，包括锅体(1)，其特征在于:所述锅体(I)内部中心位置固定设置中心立柱(3)，所述中心立柱(3)与所述锅体(I)之间密封且等距离环绕设置至少一块无孔隔板(2)，所述无孔隔板(2)与所述锅体(I)之间的空心部分形成收容槽(13)，在所述收容槽(13)内从下向上设置若干面积依次缩小的带孔分隔槽(6)，每个所述带孔分隔槽(6)通过设于所述中心立柱(3)上的吊钩部件(4) 一一对应且吊挂连接，并在每个所述带孔分隔槽(6 )边缘处均向上固定设置提取部件(7 )。
2.根据权利要求1所述的一种火锅特制锅，其特征在于:在其中一个所述带孔分隔槽(6)的一内侧面上设置网格槽(10)，在所述网格槽(10)内放置一温度计(8)。
3.根据权利要求1所述的一种火锅特制锅，其特征在于:在每个所述提取部件(7)上套接一层绝热材料(9)。
4.根据权利要求1所述的一种火锅特制锅，其特征在于:所述无孔隔板(2)共设置四块，四块所述无孔隔板(2)将所述锅体(I)四等分，分为四个所述收容槽(13)。
5.根据权利要求4所述的一种火锅特制锅，其特征在于:每个所述收容槽(13)内设置三个所述带孔分隔槽(6 )，每个所述带孔分隔槽(6 )侧面设置一个与所述吊钩部件(4 )相对应的环扣部件(5)。
【专利摘要】本实用新型公开了一种火锅特制锅，包括锅体，锅体内部中心位置固定设置中心立柱，中心立柱与锅体之间密封且等距离环绕设置至少一块无孔隔板，无孔隔板与锅体之间的空心部分形成收容槽，在收容槽内从下向上设置若干面积依次缩小的带孔分隔槽，每个带孔分隔槽通过设于中心立柱上的吊钩部件一一对应且吊挂连接，并在每个带孔分隔槽边缘处均向上固定设置提取部件；本实用新型解决了人们对火锅饮食的特殊要求以及在火锅中捞取食物不方便的问题，可实现荤素分开等；同时可以根据温度棒显示的汤的温度来选择食物合口的时间；省时省力，便捷而人性化，而且食用放心、愉悦。
【IPC分类】A47J36-20, A47J27-122
【公开号】CN204378880
【申请号】CN201520054069
【发明人】周静怡
【申请人】南京工程学院
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2015年1月27日