食物破壁料理机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房家电技术领域，更具体的是涉及一种食物破壁料理机。
【背景技术】
[0002]破壁料理机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。由于高转速能瞬间击破疏果、五谷杂粮的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名。而最新一代的破壁料理机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术，不仅避免了蔬果高速击打营养容易氧化和分解的缺点，而且效果更佳，打出的蔬果汁如丝般细腻。这种破壁料理机主要是由主机和容杯组成。主机中包含有电机、控制面板、线路板、高温安全保护装置、外壳及通风装置；容杯含有杯体、刀组、杯帽、加热装置、高温安全保护装置，由于加热装置是设置在杯体的底部，因此，在加热过程中难免会造成食物粘底、烧焦、煮不透食物等现象，不仅影响食物的口感，而且清洁非常困难。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种结构简单，不粘底、烧焦、煮不透食物，清洁方便的食物破壁料理机。
[0004]本实用新型是采用如下技术解决方案来实现上述目的:一种食物破壁料理机，包括主机和容杯，容杯内设置有旋转刀具和加热装置，其特征在于，所述加热装置沿容杯的侧壁设置，以侧向加热的方式加热容杯内的液体和食材，彻底解决粘底、烧焦、煮不透食物现象。
[0005]作为上述方案的进一步说明，所述加热装置包括电热组件，在容杯的下部设置有底盘，底盘的侧部设置有安装电热组件的容置槽。
[0006]所述容置槽呈倒V型结构，包括在底盘的底侧边缘倾斜向上延伸一定距离形成的内夹面、和与所述内夹面成一定夹角的向下弯折延伸的外夹面，电热组件设置在内、外夹面之间。
[0007]所述内夹面为斜平面或弧面。
[0008]所述外夹面为与斜平面或弧面的上缘连接的立向平面或弧面。
[0009]所述容置槽呈台阶状，包括在容杯的底侧边缘向上弯折延伸的立向台阶面和横向台阶面，电热组件设置在由立向台阶面和横向台阶面围成的容腔内。
[0010]所述容杯的底部设置有涡流发生装置，涡流发生装置包括沿容杯的底面周向设置的若干根凸筋，和/或是由沿容杯侧壁周向设置的若干根脚柱构成。
[0011]所述容杯底面的各凸筋均呈弧形，且弯曲的方向一致，是从外向容杯的中心弯曲延伸。
[0012]所述容杯侧壁的各脚柱均与容杯的侧壁垂直并指向容杯的中心。
[0013]所述容杯的底部或侧部设置有磁体，磁体的N极朝向容杯的内部，该磁体采用电磁铁或磁场强度为3000GS以上的永久磁铁。
[0014]本实用新型采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是:
[0015]1、本实用新型采用在容杯的侧部设置用于加热的电热组件，以侧向加热的方式加热容杯内的食物，即使破碎后的蔬果、豆类等食材的沉积在容杯的底部，在加热时也不会造成粘底，有效的保证整机功能的正常运行。
[0016]2、本实用新型在容杯的底部设置涡流发生装置，结合旋转刀具的旋转作用，使破碎的食材更加细腻。
[0017]3、本实用新型的容杯的底部或侧部设置有磁体，磁体的N极朝向容杯的内部，经过旋转刀具高速转动，带动容杯内的水作切割磁力线运动，通过磁场普通水就会变成磁化水，使原来缔合链状的大分子水，断裂成单个小分子水，水分子偶极距发生偏转，水中溶解盐类的正负离子(垢分子)被单个水分子包围，使水中的钙、镁等结垢物的针状结晶改变为粒状结晶体，相互粘附与聚积特性受到了破坏，不会积聚在人体，溶解体内结石，增强消化吸收功能，提高细胞新陈代谢，促进酶促反应，减少自由基对细胞的影响，改善人体微循环，增进人体健康。
【附图说明】
[0018]图1为本实用新型的结构示意图；
[0019]图2为本实用新型的加热装置安装结构示意图；
[0020]图3为本实用新型的加热装置安装结构示意图；
[0021 ] 图4为实施例2的结构示意图；
[0022]图5为实施例3的结构示意图；
[0023]图6为实施例4的结构示意图；
[0024]图7为实施例5的结构示意图。
[0025]附图标记说明:1、主机2、容杯3、旋转刀具4、加热装置5、底盘6、容置槽6-1、内夹面6-2、外夹面6-3、立向台阶面6-4、横向台阶面7、涡流发生装置7_1、凸筋7-2、脚柱。
【具体实施方式】
[0026]以下结合具体实施例对本实用新型的具体实施方案作进一步的详述。实施例1
[0027]如图1-图3所示，本实用新型是一种食物破壁料理机，包括主机I和容杯2，主机I包含有电机、控制面板、线路板、高温安全保护装置、外壳及通风装置。容杯2内设置有旋转刀具3和加热装置4，加热装置4沿容杯2的侧壁设置，以侧向加热的方式加热容杯内的食物。其中，加热装置4包括电热组件，在容杯的下部设置有底盘5，底盘5的侧部设置有安装电热组件的容置槽6。该容置槽6的设置形式可以为多种，本实施例的容置槽6呈倒V型结构，包括在底盘的底侧边缘倾斜向上延伸一定距离形成的内夹面6-1、和与所述内夹面成一定夹角的向下弯折延伸的外夹面6-2，电热组件设置在内、外夹面之间。其中，内夹面6-1为斜平面，外夹面6-2为与斜平面上缘连接的立向平面，加热组件为环形加热管，环形加热管的内环面紧贴斜平面。
[0028]值得注意的是，根据安装需要，环形加热管的横截面可以设置为矩形、椭圆形或圆形或片状或带状，如图2和图3所示。
[0029]容杯的底部或侧部设置有磁体，磁体的N极朝向容杯的内部，该磁体采用电磁铁或磁场强度为3000GS以上的永久磁铁，一般情况下米用磁场强度在5000GS的永久磁铁。
[0030]实施例2
[0031]如图4所示，本实施例中，与实施例1不同之处在于，内夹面6-1为弧面，弧面向容杯的中部下凹，加热组件紧贴弧面的凹位。
[0032]实施例3
[0033]如图5所示，本实施例中，与实施例1不同之处在于，容置槽6呈台阶状，包括在容杯的底侧边缘向上弯折延伸的立向台阶面6-3和横向台阶面6-4，电热组件设置在由立向台阶面和横向台阶面围成的容腔内。
[0034]实施例4
[0035]如图6所示，本实施例中，所述容杯的底部设置有涡流发生装置7，涡流发生装置7包括沿容杯的底面周向设置的若干根凸筋7-1，容杯底面的各凸筋均呈弧形，且弯曲的方向一致，是从外向容杯的中心弯曲延伸。实施例5
[0036]如图7所示，本实施例中，与实施例4不同之处在于，涡流发生装置7由沿容杯侧壁周向设置的若干根脚柱7-2构成，所述容杯侧壁的各脚柱均与容杯的侧壁垂直并指向容杯的中心。
[0037]值得注意的是，本实施例中的脚柱可以跟实施例4中的凸筋共同组合使用，形成双涡流发生装置。
[0038]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种食物破壁料理机，包括主机和容杯，容杯内设置有旋转刀具和加热装置，其特征在于，所述加热装置沿容杯的侧壁设置，以侧向加热的方式加热容杯内的食材。
2.根据权利要求1所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述加热装置包括电热组件，在容杯的下部设置有底盘，底盘的侧部设置有安装电热组件的容置槽。
3.根据权利要求2所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述容置槽呈倒V型结构，包括在底盘的底侧边缘倾斜向上延伸一定距离形成的内夹面、和与所述内夹面成一定夹角的向下弯折延伸的外夹面，电热组件设置在内、外夹面之间。
4.根据权利要求3所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述内夹面为斜平面或弧面。
5.根据权利要求4所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述外夹面为与斜平面或弧面的上缘连接的立向平面或弧面。
6.根据权利要求2所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述容置槽呈台阶状，包括在容杯的底侧边缘向上弯折延伸的立向台阶面和横向台阶面，电热组件设置在由立向台阶面和横向台阶面围成的容腔内。
7.根据权利要求1所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述容杯的底部设置有涡流发生装置，涡流发生装置包括沿容杯的底面周向设置的若干根凸筋，和/或是由沿容杯侧壁周向设置的若干根脚柱构成。
8.根据权利要求7所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述容杯底面的各凸筋均呈弧形，且弯曲的方向一致，是从外向容杯的中心弯曲延伸。
9.根据权利要求7所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述容杯侧壁的各脚柱均与容杯的侧壁垂直并指向容杯的中心。
10.根据权利要求1所述的食物破壁料理机，其特征在于，所述容杯的底部或侧部设置有磁体，磁体的N极朝向容杯的内部，该磁体采用电磁铁或磁场强度为3000GS以上的永久磁铁。
【专利摘要】本实用新型公开了一种食物破壁料理机，包括主机和容杯，容杯内设置有旋转刀具和加热装置，其特征在于，所述加热装置沿容杯的侧壁设置，以侧向加热的方式加热容杯内的食材。本实用新型结构简单，使用方便，能彻底解决容杯容易粘底的问题。
【IPC分类】A47J44-00
【公开号】CN204500437
【申请号】CN201520024767
【发明人】黎进荣
【申请人】黎进荣
【公开日】2015年7月29日
【申请日】2015年1月14日