一种多士炉的制作方法

文档序号:9193625阅读:431来源:国知局
一种多士炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种面包烘烤领域,特别是涉及一种多士炉。
【背景技术】
[0002]申请号为201220586585.6的中国专利“一种多士炉的面包架机构”公开了一种多士炉,利用滑动支架带动面包夹张合运动,从而夹紧或放松面包。这种多士炉所产生的大部分热量从炉胆上方的开口处排出,然而开口的大小是固定的不能进行调节,不能很好的控制炉胆内的热气流的流向和流量,使得多士炉的热效率较低。
[0003]另外,市面上的多士炉同样存在上述的不足之处。
【实用新型内容】
[0004]为了克服上述技术问题,本实用新型的目的在于提供一种提高热效率的多士炉。
[0005]本实用新型所采用的技术方案是:
[0006]—种多士炉,包括炉胆和炉胆内的发热组件,所述发热组件之间形成烘烤空间,所述烘烤空间中沿纵向设有两个可张合运动的网架,还包括覆于烘烤空间热量出口处的活动板,所述活动板沿横向布置,所述活动板与网架联动并与网架定位连接,从而调整热量出口的口径。
[0007]作为本实用新型的进一步改进,各所述网架分别配有一活动板。
[0008]作为本实用新型的进一步改进,所述活动板在网架外侧。
[0009]作为本实用新型的进一步改进,所述活动板包括一竖板,所述竖板连接网架并低于网架的最高处,所述竖板与网架之间形成导流间隙。
[0010]作为本实用新型的进一步改进,所述活动板位于炉胆顶端,所述网架张合运动至夹紧面包时,所述热量出口的口径最小。
[0011]作为本实用新型的进一步改进,所述网架上端接有定位臂,所述定位臂向上延伸至抵接活动板。
[0012]作为本实用新型的进一步改进,所述发热组件包括沿纵向设置的发热板,每两块发热板围成所述烘烤空间。
[0013]作为本实用新型的进一步改进,所述发热板的发热区域位于活动板下方。
[0014]作为本实用新型的进一步改进,所述发热板包括发热量递减的下部区域、中部区域以及不发热的上部区域。
[0015]作为本实用新型的进一步改进,所述下部区域和中部区域缠绕有发热丝,从下至上依次排列的发热丝彼此间距依次增大。
[0016]作为本实用新型的进一步改进,所述网架的底端与炉胆转动连接。
[0017]作为本实用新型的进一步改进,所述烘烤空间内设有面包托架,所述炉胆上对应于烘烤空间的位置设置有纵向的滑槽,所述面包托架滑设在滑槽上,所述滑槽上覆有密封隔热片。
[0018]本实用新型的有益效果是:本实用新型在烘烤空间上方的热量出口处设置与网架联动的活动板,在面包烘烤时通过活动板的平移减小热量出口的口径,从而将烘烤空间内的大部分热量锁住,降低热空气上升的速率,使得面包烘烤更加均匀,烘烤热效率更高。
【附图说明】
[0019]下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。
[0020]图1是第一实施例的分解示意图;
[0021]图2是第一实施例炉胆的内部结构示意图;
[0022]图3是第一实施例面包烘烤状态示意图;
[0023]图4是第一实施例网架与活动板装配示意图;
[0024]图5是第二实施例的分解示意图;
[0025]图6是第二实施例炉胆的内部结构示意图;
[0026]图7是第二实施例面包烘烤状态示意图;
[0027]图8是第二实施例网架与活动板装配示意图;
[0028]图9是发热板的结构示意图。
【具体实施方式】
[0029]如图1和图5所示的多士炉,包括由前面板11、后面板12和两块侧面板13围成的炉胆1,炉胆I外部装配有炉身2,炉胆I下方有与炉身2配合的底座7,底座7上安装有接渣盘14,该接渣盘14接于炉胆I底端。
[0030]如图2、3、6、7所示,炉胆I内设置有发热组件,用于烘烤面包。发热组件包括沿纵向并排布置的至少两块发热板5,每两块发热板5之间形成一个烘烤空间。在一台多士炉内的至少两块发热板形成一个上述的烘烤空间,当然也可以设置多块并排的发热板,从而形成多个并排的烘烤空间,以满足烘烤多件面包的需要。如图中的实施例,共有三块发热板5,因此形成左、右两处的烘烤空间。
[0031]每处烘烤空间中沿纵向设有两个可张合运动的网架3,用于夹持放入其中的面包,其张开时开在两网架3之间放入面包(如图2和图6),合拢时将面包夹紧(如图3和图7)。
[0032]网架3的张合运动具体通过以下方式实现。
[0033]如图1至图8,每块网架3的底端设有一转轴32,该转轴32转动连接在前面板11和后面板12上,而网架3在转轴32以上均为活动端,可以绕转轴32在一定范围之内转动。网架3的顶端设有一平行于转轴32的联动轴33,前面板11和后面板(12)之间设置有横向的导向槽111,联动轴33滑设在导向槽111上。两块网架3之间设置有面包托架6,面包托架6的一端从设置在前面板11中纵向的滑槽61处伸出并连接升降架62,可以随升降架62的升降在滑槽61中上下滑动。升降架62上接有牵拉装置,用于拉动网架3使之开合,其至少包括回复弹簧63,所述的回复弹簧63勾住联动轴33的端部,当升降架62下降时,回复弹簧63牵拉联动轴33使网架3对向旋转、合拢;升降架62上升时,回复弹簧63推动联动轴33使网架3反向旋转、张开。
[0034]—般来说,烘烤空间上方为烘烤所产生热量的热量出口,如图2、3、6和7所示的实施例的多士炉还包括覆于热量出口 8处的活动板4,所述的活动板4沿横向布置并与网架3联动,网架3的开合能够带动活动板4沿横向平移,热量出口 8的口径得以调整。烘烤过程中将热量出口 8 口径缩小,从而将烘烤空间内的大部分热量锁住,降低热空气上升的速率,使得面包烘烤更加均匀,烘烤热效率更高。
[0035]与其配合的,每块发热板5的发热区域位于活动板下方,这样经过发热区域加热的热空气上升会才会被活动
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