中尽量减少形变，在电热丝3上焊接有若干根呈L形的支撑柱33。
[0023]本申请通过电热丝固定装置将电热丝3固定在炉膛1之中，即由电热丝固定装置将冷端31及支撑柱33固定，就可以达到将电热丝3固定在炉膛1之中的目的。电热丝固定装置包括:在炉膛1的其中两炉壁板11之间固定设有导轨41;在导轨41上设有若干陶瓷底座43，该陶瓷底座43的上末端设有横向槽、下末端设有与导轨41连接的纵向槽，该陶瓷底座43通过纵向槽卡接在导轨41上且可在导轨41上滑动，而每一个冷端31及每一个支撑柱33分别设于其中一个陶瓷底座43的横向槽之中；在每个陶瓷底座43上分别设置一个陶瓷压块44，该陶瓷压块的下端面与陶瓷底座43的上端面咬合连接，通过陶瓷压块44将冷端31及支撑柱33限位固定在陶瓷底座43的横向槽之中；设置于陶瓷压块44上的盖板42，该盖板42通过螺柱与导轨41固定相连，从而将陶瓷压块44与陶瓷底座43固定在一起，进而使冷端31及支撑柱33固定在陶瓷底座43的横向槽之中。
[0024]由于支撑柱33固定连接在电热丝3的不同位置上，相邻支撑柱33之间的横向距离并不一定相等，为了便于将所有的支撑柱33末端固定，故在相邻陶瓷底座43之间设有滑动连接在导轨41上的陶瓷片45，通过设置相邻陶瓷底座43之间的陶瓷片45的数量，从而调节陶瓷底座43在导轨41上的位置或相连陶瓷底座43之间的横向距离，便于在制造高温烧烤炉时进行快速的组装制造。另外，为了尽可能的防止电热丝3接触炉壁板11，故在导轨41的两末端设有限位块46，使从而陶瓷底座43无法滑动挨近炉壁板11，保证了电热丝3不会接触炉壁板11。
[0025]综上，本实用新型通过将炉盖的设置为具有隔热腔的双层结构，并在隔热腔中填充隔热棉，阻隔炉膛的热量辐射至炉盖，使炉盖保持低温，从而防止烧烤时被炉盖烫伤;本实用新型将电热丝设置若干L形的支撑柱，且每个支撑柱的末端通过陶瓷压块卡合在陶瓷底座的横向槽之中，且陶瓷底座可在导轨上滑动来选择恰当的位置，并可以在相邻的陶瓷底座之间选择设置1个或多个陶瓷块，便于根据每个冷端或支撑柱的位置对应的在导轨上确定每个陶瓷底座的位置，安装、拆卸及维护方便;陶瓷底座有良好的绝缘性能，故不存在漏电或触电的危险，使用安全可靠;且摒弃传统的电热管而直接采用电热丝，可以提高烧烤炉的工作温度至600?1200°C，实现真正的高温烧烤，高温烧烤时使食物表面迅速脱水焦化，达到外焦内嫩的烧烤要求，提高烧烤食物的口感。另外，本实用新型还具有结构简单、实现成本较低的优点。
[0026]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，包括:炉膛(1);通过电热丝固定装置固定在所述炉膛(1)内的电热丝(3);与所述炉膛(1)相连的炉盖(5)，所述炉盖(5)设置为具有隔热腔的双层结构，所述隔热腔中填充隔热棉。2.根据权利要求1所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述炉膛(1)的其中一侧的炉壁板(11)上设有槽口(12)，所述炉膛(1)之中设有可从所述槽口(12)抽出的水盘(2)，所述水盘(2)设置在所述电热丝(3)的下方。3.根据权利要求2所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述水盘(2)的底部设有出水接头(22)，所述出水接头(22)还连接一个具有中孔的塞子(23)，且所述塞子(23)设置在所述水盘(2)的底部。4.根据权利要求2或3所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述水盘(2)还与水管(26)相连，所述水管(26)连接具有进水开关(25)的进水接头(24)。5.根据权利要求1所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述电热丝固定装置包括:设置于所述炉膛(1)中的导轨(41)，所述导轨(41)上设有若干陶瓷底座(43)，所述陶瓷底座(43)的上末端设有横向槽、下末端设有与所述导轨(41)滑动连接的纵向槽;连接电热丝(3)不同位置的若干支撑柱(33)，所述支撑柱(33)的末端设置在所述陶瓷底座(43)的横向槽之中；压设于所述陶瓷底座(43)上的陶瓷压块(44);设置于所述陶瓷压块(44)上的盖板(42)，所述盖板(42)与所述导轨(41)固定相连。6.根据权利要求5所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，相邻的两个所述陶瓷底座(43)之间设有滑动连接在所述导轨(41)上的陶瓷片(45)。7.根据权利要求5所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述导轨(41)的两末端设有限位块(46)。8.根据权利要求5所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述电热丝(3)的两末端均焊接有冷端(31)，所述冷端(31)的末端设置于所述陶瓷底座(43)的横向槽之中。9.根据权利要求5所述的一种隔热防烫的高温烧烤炉，其特征在于，所述盖板(42)通过螺柱与所述导轨(41)固定相连。
【专利摘要】本实用新型公开一种隔热防烫的高温烧烤炉，包括：炉膛(1)；通过电热丝固定装置固定在所述炉膛(1)内的电热丝(3)；与所述炉膛(1)相连的炉盖(5)，所述炉盖(5)设置为具有隔热腔的双层结构，所述隔热腔中填充隔热棉。本实用新型可以防止烧烤时被炉盖烫伤，具有结构简单、拆装及维护容易、安全可靠、工作温度高及实现成本较低等优点。
【IPC分类】A47J37/06
【公开号】CN205072710
【申请号】CN201520884131
【发明人】吴初明, 钟权, 颜定勇
【申请人】深圳国创名厨商用设备制造有限公司南海分公司
【公开日】2016年3月9日
【申请日】2015年11月4日