一种双层电火锅的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及餐饮用品领域，具体为一种双层电火锅，包括火锅外壳、外锅体、电插头，还包括内锅体、汤汁回流槽、菜盘，所述火锅外壳中设置有电热盘，所述外锅体置于电热盘上，所述汤汁回流槽为环形状并安装在火锅外壳上，所述菜盘置于汤汁回流槽中；所述外锅体与内锅体间设置有间隙；所述汤汁回流槽及菜盘倾斜设置且内低外高。所述火锅外壳中设置有蓄电池和蓄电池充电口；所述火锅外壳中设置有控制系统元器件，所述控制系统元器件通过线路连接有控制器；所述内锅体、菜盘底部、汤汁回流槽环形内侧面上均设置有多个通孔。本装置结构简单，食物佐料分离，食物不易粘锅，能够盛放煮制好的食物，具有备用电源，使用方便。
【专利说明】
一种双层电火锅
技术领域
[0001]本实用新型涉及餐饮用品领域，具体为一种双层电火锅。
【背景技术】
[0002]随着人们的生活水平的不断提高，火锅特别是电火锅，因它的快捷、方便的特点越来越受到人们的喜爱。现有的电火锅一般为单层结构，在食物加热过程中锅底易粘锅、易焦糊;而且食物佐料混合在一起，吃食物时易将佐料一起吃掉，影响食物的口味;另外，食物在锅内烧煮时间长易使食物搅烂。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于:提供一种结构简单、使用方便、食物佐料分离、食物不易粘锅，具有备用电源，能够盛放煮制好的食物的双层电火锅。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种双层电火锅，包括火锅外壳、外锅体、电插头，还包括内锅体、汤汁回流槽、菜盘，所述火锅外壳中设置有电热盘，所述外锅体置于电热盘上，所述内锅体设置有多个通孔，所述汤汁回流槽为环形状并安装在火锅外壳上，所述菜盘置于汤汁回流槽中。
[0006]进一步地，所述火锅外壳中设置有蓄电池和蓄电池充电口。
[0007]进一步地，所述火锅外壳中设置有控制系统元器件，所述控制系统元器件通过线路连接有控制器。
[0008]进一步地，所述菜盘底部设置有多个通孔。
[0009]进一步地，所述汤汁回流槽环形内侧面上设置有多个通孔。
[0010]进一步地，所述外锅体与内锅体间设置有间隙。
[0011]进一步地，所述汤汁回流槽及菜盘倾斜设置且内低外高。
[0012]本实用新型的有益效果在于:本实用新型装置在火锅外壳中设置蓄电池充电口和蓄电池，作为备用电源，方便停电或无电的地方使用；设置外锅体、内锅体双层结构且外锅体、内锅体间设置有间隙隔层，内锅内盛放食物，外锅内放水、佐料，使食物、佐料隔离，避免了食物粘锅、食物佐料混合现象;在火锅外壳上设置有汤汁回流槽、及菜盘，方便煮制好的食物的盛放以及煮制好的食物汤汁的回流，防止食物搅烂、汤汁溢漫。本装置结构简单、使用方便、不易粘锅。
【附图说明】
[0013]图1:本实用新型结构不意图。
[0014]1、火锅外壳，2、外锅体，3、内锅体，4、汤汁回流槽，5、菜盘，11、电热盘，12、蓄电池，121、蓄电池充电口，13、控制系统元器件，14、控制器。
【具体实施方式】
[0015]结合附图1，对本实用新型的【具体实施方式】作如下说明:
[0016]如图1所不，一种双层电火锅，包括火锅外壳1、外锅体2、电插头，还包括内锅体3、汤汁回流槽4、菜盘5。所述火锅外壳I中设置有圆柱形凹孔，所述圆柱形凹孔底部设置有电热盘11，其中外锅体2置于电热盘11上，所述汤汁回流槽4为环形状并安装在火锅外壳I上，所述菜盘5置于汤汁回流槽4中，所述火锅外壳I中设置有控制系统元器件13，所述控制系统元器件13通过线路连接有控制器14。
[0017]其中，内锅体3设置有多个通孔，外锅体2与内锅体3间设置有间隙隔层，在使用时可将佐料置于外锅体2与内锅体3间的间隙隔层中，食物置于内锅体3中，加热时汤汁通过内锅体3的通孔进入内锅体3内对食物加热，而外锅体2与内锅体3间的间隙隔层的存在使食物与加热的外锅体2不直接接触，不会产生粘锅、糊锅现象，也防止了食物、佐料的混合。
[0018]其中，汤汁回流槽4及菜盘5倾斜设置且内低外高，菜盘5底部设置有多个通孔，汤汁回流槽4环形内侧面上设置有多个通孔，当食物煮制好后可捞至菜盘5上，食物夹带的汤剂通过菜盘5及汤汁回流槽4的通孔再回流至外锅体2内，防止食物在锅中因煮制时间长、搅拌产生搅烂，也防止食物夹带的汤剂的满溢。
[0019]其中，在火锅外壳I中设置有蓄电池12和蓄电池充电口121，作为备用电源，可在断电、或其他无电的地方使用，方便。
[0020]上述结合附图对实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的这种非实质改进，或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其他场合的，均在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种双层电火锅，包括火锅外壳(I)、外锅体(2)、电插头，其特征在于，还包括内锅体(3)、汤汁回流槽(4)、菜盘(5)，所述火锅外壳(I)中设置有电热盘(11)，所述外锅体(2)置于电热盘(11)上，所述内锅体(3)设置有多个通孔，所述汤汁回流槽(4)为环形状并安装在火锅外壳(I)上，所述菜盘(5)置于汤汁回流槽(4)中。2.根据权利要求1所述一种双层电火锅，其特征在于，所述火锅外壳(I)中设置有蓄电池(12)和蓄电池充电口(121)。3.根据权利要求1所述一种双层电火锅，其特征在于，所述火锅外壳(I)中设置有控制系统元器件(13)，所述控制系统元器件(13)通过线路连接有控制器(14)。4.根据权利要求1所述一种双层电火锅，其特征在于，所述菜盘(5)底部设置有多个通孔。5.根据权利要求1所述一种双层电火锅，其特征在于，所述汤汁回流槽(4)环形内侧面上设置有多个通孔。6.根据权利要求1所述一种双层电火锅，其特征在于，所述外锅体(2)与内锅体(3)间设置有间隙。7.根据权利要求1所述一种双层电火锅，其特征在于，所述汤汁回流槽(4)及菜盘(5)倾斜设置且内低外高。
【文档编号】A47J27/00GK205597728SQ201620213497
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年3月18日
【发明人】黄延庆
【申请人】黄延庆