专利名称：奶酪刀的制作方法
技术领域：
奶酪刀所属领域本实用新型涉及家庭用的物品或设备，更具体讲属于厨房用具。
背景技术：
我国北方少数民族从牛奶中制做奶酪、奶豆腐、酥油及酸奶子，其中奶酪、 奶豆腐在阴凉处存放一段时间后会变硬。如果奶酪、奶豆腐制做成大块，放在 嘴里，吃起来不便。用刀可以把奶酪、奶豆腐切成小块，不过不小心会把手割 破。奶酪和奶豆腐的味道鲜美，属于奶制品，特别适合糖尿病患者饮食。发明内容本实用新型提供结构简单、使用方便的奶酪刀。奶酪刀，包括刀和刀套，所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体；所述的 刀套由刀把、刀槽及刀套头连为一体；刀头与刀套头连接。 本实用新型用于切奶酪、奶豆腐，也可以切别的食物。
图1奶酪刀图中刀l刀套2刀把3刀刃4刀头5刀套把6刀槽7刀套头
具体实施方式
以下结合附图与具体实施方式
对本实用新型作进一步描述。一种切奶酪刀，包括刀1和刀套2，所述的刀1由刀把3、刀刃4、刀头5 连为一体；所述的刀槽2由刀套把6、刀槽7及刀套头8连为一体，刀头5与刀 套头8连接。使用过程中把奶酪或奶豆腐放入刀槽7内，然后用手把刀把3和刀套把6 慢慢地压，就可以把奶酪或奶豆腐切成小块。
权利要求1.奶酪刀，包括刀和刀套，其特征是，所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体；所述的刀套由刀把、刀槽及刀槽头连为一体；刀头与刀槽头连接。
2. 根据权利要求1所述的奶酪刀，其特征是，所述的刀槽的刀槽口呈椭圆形。
专利摘要奶酪是我国北方少数民族从牛奶中制做的一种奶制品。存放时间过长会变硬，吃起来不便。奶酪刀，包括刀和刀套，其特征是，所述的刀由刀把、刀刃、刀头连为一体；所述的刀套由刀把、刀槽及刀槽头连为一体；刀头与刀槽头连接。本实用新型提供结构简单、使用方便的奶酪刀。
文档编号B26B1/10GK201023237SQ200720142330
公开日2008年2月20日 申请日期2007年3月25日 优先权日2007年3月25日
发明者丽扎·努汉 申请人:丽扎·努汉