专利名称：蛋糕刀夹的制作方法
技术领域：
蛋糕刀夹
技术领域：
本实用新型涉及一种手工刀具，更具体地说，涉及一种切蛋糕用的专用工
具。背景4支术
生活中，人们经常会在生日等喜庆宴会上准备蛋糕，以示庆祝。而在庆祝 完毕后需要将蛋糕切成与宾客数目相同的均匀等分分发给宾客食用。普通的蛋 糕切刀通常是包括刃部和柄部的匕首状，在切割蛋糕时，人们采用目视的方式 估算等分切开的距离和位置，通常先确定蛋糕的中心位置，再利用蛋糕切刀的 刃部以蛋糕中心为顶点切出 一个扇形形状的蛋糕块，再用叉子或蛋糕铲放在器 皿中派发给客人食用。这样切割出来的蛋糕块大小不一，切蛋糕切口容易曲折
不平，形状也不美观；而且需要每个蛋糕块需要两个步骤才能完成，当需要切 割出的份数较多时，操作的时间会很长，因此非常不便。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题在于，针对现有技术中在切割蛋糕时存在分 割不均匀的问题，提供一种便于迅速、准确找到蛋糕的中心并均匀进行分割的 蛋糕刀夹。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是构造一种蛋糕刀夹，包 括刃部和柄部，刃部设有长度刻度，该刻度标示以刃部顶端作为起点的长度。 在本实用新型所述的蛋糕刀夹中，所述刃部包括两块顶部弹性连接在一起
形成夹角的刀板，所述刻度设置在刀板上；所述柄部包括两块分别连接设置在 两块刀板尾部的手柄。
在本实用新型所述的蛋糕刀夹中，所述两手柄的尾端弹性连接在一起，且 两手柄之间保留间隙。
3在本实用新型所述的蛋糕刀夹中，所述刀板侧面设有溢流孔。 在本实用新型所述的蛋糕刀夹中，所述手柄设置为波浪状。 在本实用新型所述的蛋糕刀夹中，所述刃部和柄部一体式。
实施本实用新型的蛋糕刀夹，具有以下有益效果由于蛋糕通常设置成圆 形，并且按照一定的尺寸规格进行制作的，如10英寸、22英寸等规格，通过 在蛋糕刀夹的刃部设置以刃部的顶点作为起点用来标识长度的刻度，从而可以 根据刻度很快地找到蛋糕的中心位置，再利用蛋糕刀夹的刃部进行切割，从而 能够切割出均匀等分的蛋糕块。并且，由于单个刀板的形状固定，使得蛋糕的 切口形状一致，从而保证切出来的每份蛋糕块的外形均十分美观。
更进一步地，设置刃部包括两块刀板，刀板顶部弹性连接并夹成锐角，使 得两块刀板形成一个扇形区域，通过刀板上的刻度找到蛋糕的中心，再以该中 心作为扇形的顶点切割蛋糕，可以将蛋糕切成扇形状，再将刀板尾部设置的两 个手柄夹紧就可将扇形蛋糕块夹住并取出，不用再另外食用叉子或蛋糕夹来取 出切好的蛋糕块，操作起来十分快捷方便。由于刀板顶部为弹性连接，使得刀 板之间的夹角可以改变，从而可根据需要划分的等分数调节两刀板之间夹角的 大小，获得大小形状一致的蛋糕块。
下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。
图l是本实用新型所述蛋糕刀夹第一实施例的结构示意图2是图1的俯视图3是图1的侧面—见图4是本实用新型所述蛋糕刀夹第二实施例的结构示意图。
具体实施方式
如图1、 2、 3、 4所示，在本实用新型所述蛋糕刀夹的第一实施例中，包括 刃部10和柄部20。其中刃部10包括两块刀板11，两刀板11前端的顶端12 弹性连接在一起形成一个夹角A，该夹角A可以调节。最好设置两刀板的顶端12连接处为圆弧形，以防止因顶端12过于尖锐而伤到操作者的手。刀板的刀 刃14朝下，刀背15朝上，优选将刀背15设置成曲线轮廓，即刀背15处的轮 廓在两刀板11所在平面上的投影为曲线，使用者可以很清楚的区分刀背15和 刀刃14,防止因分辨不清而伤到手。柄部20包4舌与刃部的两块刀板11相匹配 的两个手柄21。每个手柄21连接在对应刀板的尾端16，手柄21包括与刀板尾 端16连接的连接部22和供手握持的握持部23。优选在手柄握持部23设置成 波浪形，以方便手握持手柄的握持部23而不会打滑。最好将两手柄21设置成 倒L形，即手柄的连接部22和握持部23相对垂直或接近垂直，并且两手柄的 握持部23靠近设置，这样，即使两刀板ll之间的夹角A较大，两手柄握持部 23之间的距离也不会太大，使用一只手就可将两手柄21完全握持，操作非常 方便。
所述刃部的刀板11上设有长度刻度30，该长度刻度30以刀板11所形成 的夹角A的顶点为起点，即刃部的顶端12。由于蛋糕通常被制作成圆形，并以 蛋糕的半径来作为规格的区分，如5英寸、9英寸等。切割蛋糕时，可根据蛋 糕的规格得知蛋糕的半径，再根据刀板上的长度刻度30确定蛋糕的中心，手握 持手柄21,将刃部10切入蛋糕内，再将手柄21夹紧，带动两刀^反11的侧面 夹紧被切下的蛋糕块，即可取下被切割的蛋糕块，不用再食用叉子或蛋糕夹等 其他工具来取出被切割的蛋糕块，操作十分方便、快捷，节省时间。再固定两 刀板之间的夹角A不变，以该中心为圆心将蛋糕分割成多个扇形块，从而可以 获得份量相当的扇形蛋糕块，达到均匀分割蛋糕的功效。
优选在刀板11的侧面设置多个溢流孔17，这样在切出扇形蛋糕块后，夹 紧手柄21取出蛋糕块时，就算操作者过分用力，多余的蛋糕会从溢流孔17流 出，而不会因用力过度而使得蛋糕变形，保证切出的蛋糕块切口一致、外形轮 廓整齐。溢流孔17可设置成三角形或圆形或椭圆形或五角星形或镂空字母形状 或动物、植物、水果等轮廓造型的形状，并且错落有致地分布在刀板11的侧面， 使得该蛋糕刀夹的整体外观更为美观。
可设置该蛋糕刀夹的刃部10和柄部20为一体式，使得该蛋糕刀夹为一个
5整体，方便加工制作。
如图4所示，在本实用新型所述蛋糕刀夹的另一实施例中，和第一实施例 所不同的是两手柄的尾端25连接设置在一起，且在两手柄21之间保留间隙， 使得该蛋糕刀夹整体轮廓形成一个封闭环，方便将整个蛋糕刀夹悬挂起来，以 便晾晒或悬挂在墙上搁置。两手柄在尾端25的连接为弹性连接且两手柄21之 间留有间隙，而两刀板ll在顶端12的连接也为弹性连接，这样，该封闭环能 够产生一定的形变，从而可以改变两刀板之间的夹角A，可根据需要进行夹角 A的调整。
本实用新型中所述的上、下、顶部和尾部均指的是相对方向或位置，是为 了方便描述各个部分之间的相对位置关系，并不是绝对的，只要其相对位置关 系或者相对方向相同，即使描述的字词不同，均与本实用新型所述的蛋糕刀夹 相同。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和 详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是， 对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以 做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
权利要求1. 一种蛋糕刀夹，包括刃部和柄部，其特征在于，刃部设有长度刻度，该刻度标示以刃部顶端作为起点的长度。
2. 根据权利要求1所述的蛋糕刀夹，其特征在于，所述刃部包括两块顶部弹性 连接在一起形成夹角的刀板，所述刻度设置在刀板上，所述柄部包括两块分 别连接设置在两块刀斧反尾部的手柄。
3. 根据权利要求2所述的蛋糕刀夹，其特征在于，所述两手柄的尾端弹性连接 在一起，且两手柄之间保留间隙。
4. 根据权利要求2或3所述的蛋糕刀夹，其特征在于，所述刀板侧面设有溢流 孑L。
5. 根据权利要求2或3所述的蛋糕刀夹，其特征在于，所述手柄设置为波浪状。
6. 根据权利要求l所述的蛋糕刀夹，其特征在于，所述刃部和柄部一体式。
7. 根据权利要求1所述的蛋糕刀夹，其特征在于，所述刃部包括刀刃和刀背， 所述刀背设置为曲线轮廓。
专利摘要本实用新型涉及一种蛋糕刀夹，包括刃部和柄部，所述刃部设有长度刻度，该刻度标示以刃部顶端作为起点的长度。通过在蛋糕刀夹的刃部设置以刃部的顶点作为起点用来标识长度的刻度，从而可以根据刻度很快地找到蛋糕的中心位置，再利用蛋糕刀夹的刃部进行切割，从而能够快速切割出均匀等分的扇形蛋糕块。进一步地，将柄部设置为符合手指形状的波浪形设计，方便使用者以较小的握紧力便可平稳地夹起蛋糕。
文档编号B25G1/10GK201287342SQ200820212449
公开日2009年8月12日 申请日期2008年10月14日 优先权日2008年10月14日
发明者张亢迈 申请人:新海光塑胶厂(深圳)有限公司