专利名称：刀具架的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种餐用刀具架，特别是一种带砧板的刀具架。
背景技术：
目前现有的餐厨用刀具通常是传统的形式，一个刀把一个刀片组合在一起，结构简单，世人使用了许多年。可切丝、切片、切块。使用起来却费时费力。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种不但使用省力、方便、耐用，而且效率高的餐用刀具 的辅助工具一刀具架。本实用新型是一种刀具架，配合专用刀具使用。其特征在于它是由刀具架、砧板两 部分组成；刀具架为边框结构用于搁放刀具，其边设一个扶手；砧板为一个平面板；刀具架 与砧板由一个轴连接在一起，另一边可开可合。本实用新型使用方便而且省力，操作起来效率高，加工过的食材规整美观。
附图为本实用新型刀具架的结构图。
具体实施方式
参见附图，1为轴、2为边框、3为扶手、4为砧板、5为专用刀具；本实用新型由刀具 架上半部1轴、2边框、3扶手、5专用刀具；及4砧板组成；刀具架2为边框用于搁放刀具5， 其边设一个扶手3 ；砧板4为一个平面板；刀具架与砧板由一个轴1连接在一起。使用时只 需张开刀具架将食材置于砧板上握住扶手用力按下就可将食材切开。
权利要求一种刀具架其特征在于它是由刀具架、砧板两部分组成；刀具架为边框结构用于搁放刀具，其边设一个扶手；砧板为一个平面板；刀具架与砧板由一个轴连接在一起，另一边可开可合。
专利摘要本实用新型是一种刀具架，特别是一种带砧板的刀具架，配合专用刀具使用。它是由刀具架、砧板两部分组成；刀具架为边框结构用于搁放专用刀具，其边设一个扶手；砧板为一个平面板；刀具架与砧板由一个轴连接在一起，另一边可开可合。使用时只需张开刀具架将食材置于砧板上握住扶手用力按下就可将食材切开。
文档编号B26D1/25GK201592454SQ20102011021
公开日2010年9月29日 申请日期2010年2月9日 优先权日2010年2月9日
发明者刘万刚 申请人:刘万刚