专利名称：一种用于笋加工的切块装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及笋加工所用设备，更具体地说是涉及一种用于笋加工的切块装置。
背景技术：
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bi、B2、 C，同时具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利肠道、利膈爽胃等功效，为一种优良的保健蔬菜，因此被越来越多的人食用。由于竹笋中存在地域性，因此，目前为了方便竹笋将的运送大多先将竹笋进行加工包装，便于竹笋保存与运输。由于在加工竹笋的过程中，根据需要，无论是要将竹笋切成片状还是丝状，大多都需要先将整个的竹笋切成一定厚度的块状，然后在根据实际需要切成片状或者丝状，不过目前大多是通过手工将竹笋切成切成块状，由于手工把握的准确度不高，切出的块状的高度常常不相等而导致无法进行标准化加工，同时手工切块状速度太慢，效率太低，不利于生产。
实用新型内容本实用新型提供的一种用于笋加工的切块装置，其目的在于克服现有笋加工过程中，手工切块，效率低，切出块状的高度不准确的缺点。本实用新型采用的技术方案如下一种用于笋加工的切块装置，包括一台面，该台面上设有一与台面平行的刀片，该刀片的一侧设有导轨及可顺着导轨将原料笋推向刀片的推块；该刀片的另一侧设有一向下倾斜的滑道。所述推块上设有一手持部。所述刀片与台面间可升降连接。所述台面底部连接一支架，所述刀片两端通过两支撑杆与台面连接，该支撑杆穿过台面且通过螺帽与台面的上下两面固定；上述两支撑杆的底端均与一平行于台面的横向杆连接，该横向杆的中部连接一螺纹杆，该螺纹杆与支架通过螺帽可升降连接。所述支架上设有两平行于台面的定位杆，两定位杆间形成一通孔，上述螺纹杆可穿过通孔，螺纹杆上的螺帽抵接于定位杆上。通过上述对本实用新型的描述可知，和现有的技术相比，本实用新型的优点在于 由于通过该笋加工的切块装置可快速将笋切块，同时切出的笋的高度一致，准确度高，改变了以往手工切块效率低的缺点，提高了生产效率，便于规模化生产，同时该笋加工的切块装置通过推块将笋往刀片方向推，笋被刀片并被固定高度，并通过滑道滑下，结构简单、操作简便。
[0012]图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，一种用于笋加工的切块装置，包括一台面1及与台面1连接的支架2， 该台面1上设有一与台面1平行的刀片3，刀片3的一侧设有一导轨4及一可顺着导轨4将原料笋推向刀片3的推块5，该推块5上设有手持部51 ’刀片3的另一侧设有一向下倾斜的滑道6，原料笋被切成固定高度的块状笋后通过滑道6滑下。上述刀片3两端通过两支撑杆31、32与台面连接，支撑杆31、32穿过台面1且通过螺帽与台面1的上下两面固定；支撑杆31、32的底端均与一平行于台面1的横向杆33连接，该横向杆33的中部连接一螺纹杆34，支架2上设有两平行于台面1的定位杆21、22，两定位杆21、22间形成一通孔，上述螺纹杆34可穿过通孔，该螺纹杆34上连接有可抵接于定位杆21、22上的螺帽35。上述一种用于笋加工的切块装置的工作过程如下通过调节螺纹杆34上的螺帽 35及支撑杆31、32上的螺帽，可改变切刀3的高度，设定好切刀3的高度后，将需要加工的笋放在台面1上，一只手抓着笋，另一只手握着推块5上设有的手持部51，推动推块5，将笋往切刀3的方向推，在推块5的推动下，切刀3将原料笋切成设定高度的笋块，并通过滑道6 滑下，以此重复，将原料笋全部切成设定高度的笋块，方便实用，同时生产效率高，切出笋块的高度准确。上述仅为本实用新型的具体实施方式
，但本实用新型的设计构思并不局限于此， 凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
权利要求1.一种用于笋加工的切块装置，其特征在于包括一台面，该台面上设有一与台面平行的刀片，该刀片的一侧设有导轨及可顺着导轨将原料笋推向刀片的推块；该刀片的另一侧设有一向下倾斜的滑道。
2.根据权利要求1所述的一种用于笋加工的切块装置，其特征在于所述推块上设有一手持部。
3.根据权利要求1所述的一种用于笋加工的切块装置，其特征在于所述刀片与台面间可升降连接。
4.根据权利要求3所述的一种用于笋加工的切块装置，其特征在于所述台面底部连接一支架，所述刀片两端通过两支撑杆与台面连接，该支撑杆穿过台面且通过螺帽与台面的上下两面固定；上述两支撑杆的底端均与一平行于台面的横向杆连接，该横向杆的中部连接一螺纹杆，该螺纹杆与支架通过螺帽可升降连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于笋加工的切块装置，其特征在于所述支架上设有两平行于台面的定位杆，两定位杆间形成一通孔，上述螺纹杆可穿过通孔，螺纹杆上的螺帽抵接于定位杆上。
专利摘要本实用新型提供的一种用于笋加工的切块装置，包括一台面，该台面上设有一与台面平行的刀片，该刀片的一侧设有一导轨，并设有一可顺着导轨将原料笋推向刀片的推块；该刀片的另一侧设有一向下倾斜的滑道，原料笋被切成固定高度的块状笋后通过该滑道滑下。该切块装置可快速将笋切成高度相等的笋块，大大提高了笋切块加工的效率和质量。
文档编号B26D3/00GK202016088SQ20112001310
公开日2011年10月26日 申请日期2011年1月17日 优先权日2011年1月17日
发明者黄良富 申请人:明良有限公司