专利名称：一种切菜机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种生活用品，尤其是一种切割工具。
背景技术：
在人们生活中，经常需要切割各种食物，特别是在烹饪过程中更是如此。目前，最常用的切割工具是砧板和菜刀组成。但是，现在的切割工具过于简单，需要双手同时操作才能完成切菜任务，无法单手切菜，给人们带来很大不便。发明内容本发明的目的是提供一种设计合理、方便实用并能单手切菜的切菜机。本发明包括砧板、刀架以及刀片，在砧板表面开设刀槽，在刀槽两端竖直安装刀架，在刀架内安装刀片，且刀片与刀槽之间安装弹簧；所述砧板为斜面结构，在低端卡式连接托盘。使用时，使用者将蔬菜放置在砧板的高端，使蔬菜顺着砧板自动滑向低端，在蔬菜滑过刀槽时，使用者握住刀片向下压动，利用刀片切割蔬菜，切割后松手，刀片受弹簧作用自动弹起以备下次切割，切下的蔬菜自动掉落在托盘内，切完蔬菜后取下托盘便可使用。与已有技术相比，本发明的有益效果为结构合理、操作简单、方便实用，可单手操作，特别适合残疾人使用。
图I为本发明的立体结构简图。附图标号1为砧板、2为刀架、3为刀片、4为刀槽、5为弹簧、6为托盘。
具体实施方式
在图I所示的本发明的立体结构简图中，包括砧板I、刀架2以及刀片3，在砧板表面开设刀槽4，在刀槽两端竖直安装刀架，在刀架内安装刀片，且刀片与 刀槽之间安装弹簧5 ;所述砧板为斜面结构，在低端卡式连接托盘6。
权利要求
1.一种切菜机，包括砧板(I)、刀架(2)以及刀片(3)，其特征在于在砧板(I)表面开设刀槽(4)，在刀槽(4)两端竖直安装刀架(2)，在刀架(2)内安装刀片(3)，且刀片(3)与刀槽(4)之间安装弹簧(5);所述砧板(I)为斜面结构，在低端卡式连接托盘(6)。
全文摘要
一种切菜机，包括砧板、刀架以及刀片，在砧板表面开设刀槽，在刀槽两端竖直安装刀架，在刀架内安装刀片，且刀片与刀槽之间安装弹簧；所述砧板为斜面结构，在低端卡式连接托盘。本发明具有结构合理、操作简单、方便实用等优点。
文档编号B26D5/10GK102896652SQ20121034475
公开日2013年1月30日 申请日期2012年9月18日 优先权日2012年9月18日
发明者樊荣 申请人:樊荣