一种切片均匀的切片机的制作方法

文档序号:15640304发布日期:2018-10-12 21:59阅读:547来源:国知局

本发明属于速冻食品生产设备技术领域,涉及一种切片均匀的切片机。



背景技术:

食品加工通常包括对原料的送料、挤出、切片,从而加工成一定的形状以便食用、储存和运输,食品切片机在食品加工行业的应用很广泛。现有的食品切片机通常切片不均匀,加工效率低下且容易发生安全事故。



技术实现要素:

发明的目的:本发明提供了一种切片均匀的切片机。

技术方案:为了实现以上目的,本发明公开了一种切片均匀的切片机,包括第一输送平台、第二输送平台和第三输送平台,所述第一输送平台设置在所述第二输送平台的前端用于进料,所述第二输送平台为切片工作台,所述第三输送平台设置在所述第二输送平台的后端用于出料,所述第二输送平台上方设有切片装置,所述切片装置包括刀架、切刀和升降气缸,所述刀架下端设有切刀,所述刀架上端设有驱动切刀上下运动的升降气缸;所述第二输送平台上还设有定位装置,所述定位装置对称设置在所述第二输送平台的沿输送方向的两侧用于将待切片原料定位固定。

优选的,所述定位装置包括气缸、固定板和定位板,所述固定板设置在所述第二输送平台外侧,所述气缸设置在所述固定板外侧用于驱动所述定位板沿着与输送方向垂直的移动固定待加工原料,所述定位板通过伸缩杆和所述气缸的活塞杆连接。

优选的,所述定位板包括外板、弹性组件和弹性护板,所述外板设置在外侧且和伸缩杆固定连接,所述弹性组件一端和外板固定连接,另一端和弹性护板固定连接,所述弹性护板设置在内侧。

优选的,所述刀架两竖直架杆上设有竖直的滑槽,所述切刀两端设有滑动连接在所述滑槽内的滑块。

优选的,还包括控制装置,所述控制装置控制第一输送平台、第二输送平台、第三输送平台、定位装置和切片装置的工作。

优选的,所述第三输送平台和第二输送平台之间设有计数传感器,所述计数传感器和所述控制装置电连接。便于计数和后续包装操作。

优选的,所述第二输送平台沿输送方向的两侧外端面设有滑轨,所述刀架两竖直架杆下端内侧设有滑块,所述刀架两竖直架杆下端外侧设有驱动所述刀架沿着滑轨滑动的步进电机,所述步进电机和控制装置连接。

优选的,所述刀架和切刀之间还设有复位弹簧。一方面起到缓冲保护切刀作用,另一方面便于切刀复位,降低升降气缸的工作强度。

上述技术方案可以看出,本发明具有如下有益效果:本发明所述的一种切片均匀的切片机,包括第一输送平台、第二输送平台、第三输送平台、切片装置和定位装置,通过第一输送平台进行进料,第二输送平台进行切片工作,第三输送平台进行出料,切片装置对待加工原料进行切片处理,定位装置便于待加工原料固定,保持切片的均匀性;结构简单,操作方便,工作效率高,实用性强。

附图说明

图1为本发明的俯视结构示意图;

图2为本发明的第二输送平台结构示意图。

图中:1-第一输送平台,2-第二输送平台,3-第三输送平台,4-切刀,41-滑块,5-刀架,51-滑槽,6-升降气缸,7-定位装置,71-外板,72-弹性组件,73-弹性护板,8-固定板,9-气缸,10-滑轨,11-步进电机。

具体实施方式

下面结合附图,对本发明具体实施方式进行详细的描述。

实施例1

本发明的一种切片均匀的切片机,如图1-2所示,包括第一输送平台1、第二输送平台2和第三输送平台3,所述第一输送平台1设置在所述第二输送平台2的前端用于进料,所述第二输送平台2为切片工作台,所述第三输送平台3设置在所述第二输送平台2的后端用于出料,所述第二输送平台2上方设有切片装置,所述切片装置包括刀架5、切刀4和升降气缸6,所述刀架5下端设有切刀4,所述刀架5上端设有驱动切刀4上下运动的升降气缸6;所述第二输送平台2上还设有定位装置,所述定位装置对称设置在所述第二输送平台2的沿输送方向的两侧用于将待切片原料定位固定。

所述定位装置包括气缸9、固定板8和定位板7,所述固定板8设置在所述第二输送平台2外侧,所述气缸9设置在所述固定板8外侧用于驱动所述定位板7沿着与输送方向垂直的方向移动固定待加工原料,所述定位板7通过伸缩杆(未图示)和所述气缸9的活塞杆(未图示)连接。

所述定位板7包括外板71、弹性组件73和弹性护板72,所述外板71设置在外侧且和伸缩杆固定连接,所述弹性组件73一端和外板71固定连接,另一端和弹性护板72固定连接,所述弹性护板72设置在内侧。本实施例所述外板71为钢板,所述弹性组件73为弹簧,所述弹性护板72为弹性橡胶。

所述刀架5两竖直架杆上设有竖直的滑槽51,所述切刀4两端设有滑动连接在所述滑槽51内的滑块41。

还包括控制装置(未图示),所述控制装置(未图示)控制第一输送平台1、第二输送平台2、第三输送平台3、定位装置和切片装置的工作。

所述第三输送平台3和第二输送平台2之间设有计数传感器(未图示),所述计数传感器(未图示)和所述控制装置(未图示)电连接。便于计数和后续包装操作。

所述第二输送平台2沿输送方向的两侧外端面设有滑轨10,所述刀架5两竖直架杆下端内侧设有滑块(未图示),所述刀架5两竖直架杆下端外侧设有驱动所述刀架5沿着滑轨10滑动的步进电机11,所述步进电机11和控制装置(未图示)连接。

所述刀架5和切刀4之间还设有复位弹簧(未图示)。一方面起到缓冲保护切刀作用,另一方面便于切刀复位,降低升降气缸的工作强度。

本发明所述的切片均匀的切片机工作原理为:第一输送平台1将待加工原料输送进料进入到第二输送平台2,第二输送平台2上的定位装置将待加工原料定位固定,升降气缸6驱动切刀4往下运动切片后复位,如此反复完成切片工作,切片后的原料通过第三输送平台3出料进行后续加工包装等工序。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,应指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进,这些改进也应视为本发明的保护范围。



技术特征:

技术总结
本发明属于速冻食品生产设备技术领域,涉及一种切片均匀的切片机。包括第一输送平台、第二输送平台、第三输送平台、切片装置和定位装置,通过第一输送平台进行进料,第二输送平台进行切片工作,第三输送平台进行出料,切片装置对待加工原料进行切片处理,定位装置便于待加工原料固定,保持切片的均匀性;结构简单,操作方便,工作效率高,实用性强。

技术研发人员:赵健
受保护的技术使用者:太仓鼎膳食品有限公司
技术研发日:2018.04.09
技术公布日:2018.10.12
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