一种食品机械花式切割刀的制作方法

文档序号:15728057发布日期:2018-10-23 16:37阅读:473来源:国知局

本实用新型涉及食品制造设备技术领域,具体为一种食品机械花式切割刀。



背景技术:

食品行业是从古代一直传递到现代的一个不断与时俱进的行业,从简单的农作物买卖到农作物加工成不同种类的食品再到各种营养结构搭配的食品,食品行业不但营养体系愈发完善而且外观包装口味都不断的适应着整个市场从而更好的满足消费者的需求,而食品在切割过程中则无法实现机械化切割必须采用人工切割其中不但浪费了大量的时间和人力同时也容易造成不同切割手法生产出来的产品造型外观就不同易被误认为是假冒产品从而影响消费者的选择。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品机械花式切割刀,解决了食品切割过程中难以实现自动化控制必须采用人工切割的问题同时食品切割后的花纹不统一容易造成假冒产品的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品机械花式切割刀,包括底座,所述底座通过立柱与面板连接,且立柱的侧面焊接有侧支撑架,所述底座的左侧的上方设置有控制箱,且控制箱上安装有竖直机械臂,所述控制箱与竖直机械臂的连接处安装有护罩,且竖直机械臂通过连接臂与横机械臂连接,所述横机械臂的末端的下方设置有气囊腔,且气囊腔的外壁上绞合有螺纹,所述气囊腔通过螺纹与连接管连接,且连接管的中心设置有气管,所述连接管的外壁上绞合有连接管螺纹,且连接管通过连接管螺纹与花刀连接,所述花刀的外壁上绞合有花刀螺纹,且花刀通过花刀螺纹与花形连接。

优选的,所述气管连通气囊腔和连接管,且气管的直径为连接管直径的三分之一。

优选的,所述侧支撑架共两个,且侧支撑架与立柱之间呈最小锐角为三十度。

优选的,所述连接管的直径与气囊腔的直径相同,且连接管的直径大于花刀的直径。

优选的,所述花形为空心圆柱体结构,且底部有花纹,花形通过花刀螺纹扭合在花刀的外壁上。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种食品机械花式切割刀,具备以下有益效果:

(1)本实用新型通过设置气囊腔、连接管、气管,设备运行时气囊腔向连接管中喷射中高压气体并通过气管向花刀中的空腔形成冲击从而加快切割后的食品的下落有效的避免了食品切割后嵌套在花刀的空腔中。

(2)本实用新型通过设置控制箱、竖直机械臂、横机械臂,利用控制箱的电子控制原理可有效的控制竖直机械臂和横机械臂的运动并达到良好的切割效果并有效的保证了切割食品时的稳定性。

(3)本实用新型通过设置花刀以及花形,花形螺旋套接在花刀上从而便于花形的安装和拆卸同时制造不同食品时可采用不同的花形达到美观的效果,同时有效的节约了生产成本并避免了切割后的食品外形不统一的问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的连接管图;

图3为本实用新型的花刀俯视图。

图中:1底座、2立柱、3侧支撑架、4面板、5控制箱、6护罩、7竖直机械臂、8连接臂、9横机械臂、10气囊腔、11螺纹、12连接管、13气管、14连接管螺纹、15花刀螺纹、16花刀、17花形。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示,本实用新型提供一种技术方案:一种食品机械花式切割刀,包括底座1,底座1通过立柱2与面板4连接,且立柱2的侧面焊接有侧支撑架3,侧支撑架3共两个,且侧支撑架3与立柱2之间呈最小锐角为三十度,底座1的左侧的上方设置有控制箱5,且控制箱5上安装有竖直机械臂7,控制箱5与竖直机械臂7的连接处安装有护罩6,且竖直机械臂7通过连接臂8与横机械臂9连接,利用控制箱5的电子控制原理可有效的控制竖直机械臂7和横机械臂9的运动并达到良好的切割效果并有效的保证了切割食品时的稳定性,横机械臂9的末端的下方设置有气囊腔10,且气囊腔10的外壁上绞合有螺纹11,气囊腔10通过螺纹11与连接管12连接,且连接管12的中心设置有气管13,设备运行时气囊腔10向连接管12中喷射中高压气体并通过气管14向花刀16中的空腔形成冲击从而加快切割后的食品的下落有效的避免了食品切割后滞留在花刀16的空腔中,连接管12的直径与气囊腔10的直径相同,且连接管12的直径大于花刀16的直径,气管13连通气囊腔10和连接管12,且气管13的直径为连接管12直径的三分之一,连接管12的外壁上绞合有连接管螺纹14,且连接管12通过连接管螺纹14与花刀16连接,花刀16的外壁上绞合有花刀螺纹15,且花刀16通过花刀螺纹15与花形17连接,花形17螺旋套接在花刀16上从而便于花形17的安装和拆卸同时制造不同食品时可采用不同的花形17达到美观的效果,同时有效的节约了生产成本并避免了切割后的食品外形的规格不统一的问题,花形17为空心圆柱体结构,且底部有花纹,花形17通过花刀螺纹15扭合在花刀16的外壁上。

使用时,通过花刀螺纹15就爱那个花形17和花刀16连接,将食品放置在面板4上方并固定,通过控制控制箱5设定切割路径以以及切割次数从而达到良好的切割效果,在花刀16进行切割食品时,食品会滞留在花刀16的空腔中而此时气囊腔10向连接管12中喷射中高压气体并通过气管13向花刀16中的空腔形成气流冲击从而加快切割后的食品的下落有效的避免了食品切割后嵌套在花刀16的空腔中即完成整个切割工作,需要更换不同的切割外形时只需通过花刀螺纹15更换不同花形17即可。

综上可得,本实用新型通过设置控制箱5、竖直机械臂7、横机械臂9,利用控制箱5的电子控制原理可有效的控制竖直机械臂7和横机械臂9的运动并达到良好的切割效果,其中控制箱控制竖直机械臂7和横机械臂9的运动为已知现有技术,同时设置花刀16以及花形17,花形17螺旋套接在花刀16上从而便于花形17的安装和拆卸同时制造不同食品时可采用不同的花形17达到美观的效果。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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