一种便于排出食材的料理机的制作方法

本发明涉及食品料理机，尤其涉及一种便于排出食材的料理机。

背景技术：

1、随着人们生活质量的进步与改善，人们在进行家庭料理作业时，所会选用的家庭料理设备，也越来越多，而用于切丁、切丝或切片的料理机，也逐渐地进入了普通家庭。

2、现有技术中，如公开号为cn 217703696 u的专利就公开了一种新型料理切丁机。它包括底座、切丁料理机构、上盖、电机，上盖设置在底座的上端，且底座内设有切丁料理机构与电机，料理机构与电机机械连接，切丁料理机构内设置有切丁支撑盘。该设备通过挤压切割的方式保证切割的食材大小一致，且通过轴与压片固定切割挤压刀组的高度，避免了切块时切割挤压刀组的跳动，并使得刀组的两端同时受力向下压，切块更顺畅，能自动分离有用食材和食材废料，大大提高料理机的使用效率，使用后清理也较为便捷。这种料理切丁机也存在以下问题，由于食材被且切碎后只能依靠自身的重力从倾斜的出料槽滑落，而食材本身和出料槽之间有一定的粘滞力，特别是西瓜、草莓、芒果等质地较软的水果，它们和出料槽之间的粘滞力很大，对于切的比较碎的食材来说，容易粘附在出料槽中，当粘附的食材积累到一定的量时，还会将其它大颗粒的食材也给堵住，导致切完的食物无法顺利排出，且切割挤压刀组也容易被卡死。

技术实现思路

1、鉴于此，本发明的目的在于提供一种便于排出食材的料理机。

2、本发明为解决其技术问题而采用的技术方案是：

3、一种便于排出食材的料理机，包括主机和安装在主机上的料理杯，所述料理杯的上部设置有固定座，所述固定座上设置有定刀组件，所述料理杯内设置有传动轴组件，所述传动轴组件的上端延伸到所述固定座的上方，所述传动轴组件的上端设置有与所述定刀组件配合的动刀组件，所述固定座上设置有可供切完的食材落下的落料口，所述料理杯上设置有出料口，所述传动轴组件上套设有位于所述落料口下方的能够承接食材的甩料盘，所述主机设置有能够驱动所述传动轴组件、甩料盘和动刀组件一起同步转动的驱动器，所述甩料盘转动时将其上的食材从所述出料口排出。

4、在本发明的一种优选方案中，所述甩料盘上表面的高度由其中部向四周逐渐降低。

5、在本发明的一种优选方案中，所述甩料盘的中部设置有供所述传动轴组件穿过的通孔，所述甩料盘的上表面设置有若干个挡板，所有的挡板均以所述通孔为起点向外延伸至甩料盘的外侧边缘。

6、在本发明的一种优选方案中，所有的挡板均以所述甩料盘的旋转轴线为中心呈渐开线状均匀布置。

7、在本发明的一种优选方案中，所述传动轴组件包括竖向主轴及连接在竖向主轴上端的刀轴，所述动刀组件包括固定在所述刀轴上的动刀座以及固定在所述动刀座上的旋转刀片。

8、在本发明的一种优选方案中，所述定刀组件为固定在所述固定座上的网格刀盘，所述网格刀盘低于所述旋转刀片，所述旋转刀片的下表面具有能够在其转动时将食材向下挤压的顶推斜面。

9、在本发明的一种优选方案中，所述料理杯的开口处设置有位于所述固定座之上的杯盖，所述杯盖上设置有位于所述定刀组件上方的进料槽，所述进料槽处活动安装有推料棒。

10、在本发明的一种优选方案中，所述进料槽内可拆卸地安装有进料筒，所述进料筒内设置有竖向隔板，所述竖向隔板在所述进料筒内分隔出若干个竖向的第一入口槽和若干个竖向的第二入口槽，所述第一入口槽的截面积与第二入口槽的截面积的比值大于2，所述推料棒上具有与所述第一入口槽一一对应的若干个第一推顶件以及与所述第二入口槽一一对应的第二推顶件。

11、在本发明的一种优选方案中，所述竖向隔板的数量为两个且两个竖向隔板均为v形板，所述v形板的两侧边均与进料筒的内侧壁一体连接，所述第二入口槽形成在所述v形板的内侧，两个v形板的外侧壁和进料筒的内侧壁之间形成所述的第一入口槽。

12、在本发明的一种优选方案中，所述第一推顶件的下表面和第二推顶件下表面均设置有多个凸点。

13、在本发明的一种优选方案中，所述进料筒的上缘设置有向外翻折的筒沿，所述筒沿承托在所述进料槽的上端面上。

14、在本发明的一种优选方案中，所述料理杯上安装有对接所述出料口的倾斜下料槽。

15、本发明的有益效果是：本发明的料理机，可根据需要将定刀组件设计为特定的形状，用于将食材进行切片、进行切丁或进行切丝。切好的食材会从落料口落下，然后落到甩料盘上，在甩料盘的离心力的作用下，即可将这些食材从出料口排出，便于一边切碎食材一边对已经切好的食材进行下一步处理。此外，由于甩料盘和动刀组件是同步转动的，能够保证切好的食材都能及时被甩出，可避免切好的食材堆积在料理杯内而造成堵塞。

技术特征：

1.一种便于排出食材的料理机，包括主机(1)和安装在主机(1)上的料理杯(2)，其特征在于，所述料理杯(2)的上部设置有固定座(3)，所述固定座(3)上设置有定刀组件，所述料理杯(2)内设置有传动轴组件，所述传动轴组件的上端延伸到所述固定座(3)的上方，所述传动轴组件的上端设置有与所述定刀组件配合的动刀组件，所述固定座(3)上设置有可供切完的食材落下的落料口(31)，所述料理杯(2)上设置有出料口(201)，所述传动轴组件上套设有位于所述落料口(31)下方的能够承接食材的甩料盘(4)，所述主机(1)设置有能够驱动所述传动轴组件、甩料盘(4)和动刀组件一起同步转动的驱动器，所述甩料盘(4)转动时将其上的食材从所述出料口(201)排出，料理杯(2)上安装有对接出料口(201)的倾斜下料槽(202)，料理杯(2)的外侧壁上设置有把手(205)。

2.根据权利要求1所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述甩料盘(4)上表面的高度由其中部向四周逐渐降低。

3.根据权利要求1或2所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述甩料盘(4)的中部设置有供所述传动轴组件穿过的通孔(41)，所述甩料盘(4)的上表面设置有若干个挡板(42)，所有的挡板(42)均以所述通孔(41)为起点向外延伸至甩料盘(4)的外侧边缘。

4.根据权利要求3所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所有的挡板(42)均以所述甩料盘(4)的旋转轴线为中心呈渐开线状均匀布置。

5.根据权利要求1所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述传动轴组件包括竖向主轴(51)及连接在竖向主轴(51)上端的刀轴(52)，所述动刀组件包括固定在所述刀轴(52)上的动刀座(61)以及固定在所述动刀座(61)上的旋转刀片(62)。

6.根据权利要求5所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述定刀组件为固定在所述固定座(3)上的网格刀盘(63)，所述网格刀盘(63)低于所述旋转刀片(62)，所述旋转刀片(62)的下表面具有能够在其转动时将食材向下挤压的顶推斜面(621)。

7.根据权利要求1所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述料理杯(2)的开口处设置有位于所述固定座(3)之上的杯盖(21)，所述杯盖(21)上设置有位于所述定刀组件上方的进料槽(211)，所述进料槽(211)处活动安装有推料棒(71)。

8.根据权利要求7所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述进料槽(211)内可拆卸地安装有进料筒(72)，所述进料筒(72)内设置有竖向隔板(721)，所述竖向隔板(721)在所述进料筒(72)内分隔出若干个竖向的第一入口槽(722)和若干个竖向的第二入口槽(723)，所述第一入口槽(722)的截面积与第二入口槽(723)的截面积的比值大于2，所述推料棒(71)上具有与所述第一入口槽(722)一一对应的若干个第一推顶件(712)以及与所述第二入口槽(723)一一对应的第二推顶件(713)。

9.根据权利要求8所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述竖向隔板(721)的数量为两个且两个竖向隔板(721)均为v形板，所述v形板的两侧边均与进料筒(72)的内侧壁一体连接，所述第二入口槽(723)形成在所述v形板的内侧，两个v形板的外侧壁和进料筒(72)的内侧壁之间形成所述的第一入口槽(722)。

10.根据权利要求8所述的一种便于排出食材的料理机，其特征在于，所述第一推顶件(712)的下表面和第二推顶件(713)下表面均设置有多个凸点(711)。

技术总结
本发明公开了一种便于排出食材的料理机，包括主机和安装在主机上的料理杯，料理杯的上部设置有固定座，固定座上设置有定刀组件，料理杯内设置有传动轴组件，传动轴组件的上端延伸到固定座的上方，传动轴组件的上端设置有与定刀组件配合的动刀组件，固定座上设置有可供切完的食材落下的落料口，料理杯上设置有出料口，传动轴组件上套设有位于落料口下方的能够承接食材的甩料盘，主机设置有能够驱动传动轴组件、甩料盘和动刀组件一起同步转动的驱动器，甩料盘转动时将其上的食材从出料口排出。切好的食材会从落料口落下，然后落到甩料盘上，在甩料盘的离心力的作用下，即可将这些食材从出料口排出。

技术研发人员：刘群英,李成东
受保护的技术使用者：中山市伊丝顿电器有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14