一种食品加工用切片设备

本发明涉及食品加工，具体为一种食品加工用切片设备。

背景技术：

1、食品加工是将原始食材通过一系列工艺和技术处理，使其具备更好的食用性、储存性和安全性的过程。

2、授权公告号为：cn 217046545 u的中国专利公开了一种食品加工用原料切片设备，其通过在操作台两侧设置有两个第一气缸，可以根据不同的食品宽度进行调节原料夹之间的距离从而达到紧固食品原料的目的，不仅仅是一个设备智能进行同一种食品原料切片，另外在切片装置中设置有退刀板，在切刀切片完成后若有食材片粘在切刀上，退刀板可将其脱离切刀，从而避免食材片堆积影响切片。

3、但是，该食品加工用原料切片设备在使用过程中，当食品切片完成后缺失对食品进行推动的功能，从而可能会导致在下料过程中产生堵塞的可能，进而需要工作人员手动进行操作清理，且不便于工作人员进行操作使用。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种食品加工用切片设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工用切片设备，包括加工箱，所述加工箱底部固定连接有下料槽，所述下料槽内部设置有推动机构，所述下料槽外侧设置有抽拉机构，所述加工箱内壁固定连接有导向槽，所述内壁固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆远离导向槽内壁的一端固定连接有导向块；

3、所述推动机构包括支撑座，所述支撑座固定连接于加工箱内壁右侧，所述支撑座内侧固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有输出轴，所述输出轴外壁固定连接有切刀，所述输出轴外壁设置有同步件，所述同步件远离同步件的一侧设置有同步轴，所述下料槽内侧和外侧均固定连接有直角块，所述同步轴远离同步件的一端固定连接有短块，所述短块一侧有长块，所述长块一侧设置有连接座，所述连接座正面固定连接有推块，所述输出轴转动连接于加工箱右侧。

4、优选的，所述直角块内部开设有第一转孔，所述同步轴外壁与第一转孔转动连接，对同步轴进行稳定支撑。

5、优选的，所述短块内部固定连接有第一插轴，所述长块转动连接于第一插轴外壁，使短块沿着同步轴轴心点做圆周运动可以带动长块改变位置。

6、优选的，所述连接座内侧固定连接有第二插轴，所述长块远离短块的一侧转动连接于第二插轴外壁，使长块可以通过连接座拉动推块进行往复运动。

7、优选的，所述同步件包括主动轮、从动轮和皮带，所述输出轴固定连接于主动均内圈，所述同步轴固定连接于从动轮内圈，且主动轮和从动轮通过皮带传动连接，皮带贯穿加工箱底部，启动电机工作可以通过同步件的传动，同步带动同步轴和输出轴进行转动。

8、优选的，所述抽拉机构包括凸块，所述凸块固定连接于下料槽外侧，所述凸块内侧滑动连接有长槽，所述长槽底部固定连接有收集框，所述长槽顶部固定连接有挡板，所述挡板正面设置有转块，所述下料槽右侧固定连接有连接块，进一步增强收集框在下料过程中的稳定性。

9、优选的，所述连接块内部固定连接有第三插轴，所述转块转动连接于第三插轴外壁，通过转块可以限位住挡板不让其进行移动。

10、与现有技术相比，本发明提供了一种食品加工用切片设备，具备以下有益效果：

11、1、该食品加工用切片设备，通过设置的推动机构，切刀转动可以通过同步件的传动同步带动同步轴进行旋转，会使推块前后移动，使切片完成后的食品原料掉落在下料槽的内部，被推块进行往复推动，减少在下料过程中堵塞的情况，且不需要人工手动进行清理推动，进一步提升装置运行过程中的安全性。

12、2、该食品加工用切片设备，通过设置的抽拉机构，当需要对收集框内部收集的食品原料进行运输进一步加工操作时，首先逆时针九十度旋转转块，这时可以向正面拉动收集框，使收集框可以带动长槽从凸块的外侧滑出，实现对收集框拆卸的目的，便于对收集的食品原料进一步进行处理，且在凸块和长槽的相互滑动配合作用下可以进一步提升安装和拆卸的稳定性，同时在转块和挡板相互配合作用下进一步增强收集框在收集下料过程中的稳定性。

技术特征：

1.一种食品加工用切片设备，包括加工箱(1)，其特征在于：所述加工箱(1)底部固定连接有下料槽(2)，所述下料槽(2)内部设置有推动机构(3)，所述下料槽(2)外侧设置有抽拉机构(4)，所述加工箱(1)内壁固定连接有导向槽(5)，所述内壁固定连接有电动伸缩杆(6)，所述电动伸缩杆(6)远离导向槽(5)内壁的一端固定连接有导向块(7)；

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备，其特征在于：所述直角块(35)内部开设有第一转孔，所述同步轴(34)外壁与第一转孔转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备，其特征在于：所述短块(36)内部固定连接有第一插轴，所述长块(37)转动连接于第一插轴外壁。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备，其特征在于：所述连接座(38)内侧固定连接有第二插轴，所述长块(37)远离短块(36)的一侧转动连接于第二插轴外壁。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备，其特征在于：所述同步件(33)包括主动轮、从动轮和皮带，所述输出轴(301)固定连接于主动均内圈，所述同步轴(34)固定连接于从动轮内圈，且主动轮和从动轮通过皮带传动连接，皮带贯穿加工箱(1)底部。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片设备，其特征在于：所述抽拉机构(4)包括凸块(41)，所述凸块(41)固定连接于下料槽(2)外侧，所述凸块(41)内侧滑动连接有长槽(42)，所述长槽(42)底部固定连接有收集框(43)，所述长槽(42)顶部固定连接有挡板(44)，所述挡板(44)正面设置有转块(46)，所述下料槽(2)右侧固定连接有连接块(45)。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用切片设备，其特征在于：所述连接块(45)内部固定连接有第三插轴，所述转块(46)转动连接于第三插轴外壁。

技术总结
本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用切片设备，包括加工箱，所述加工箱底部固定连接有下料槽，所述下料槽内部设置有推动机构，所述下料槽外侧设置有抽拉机构，所述加工箱内壁固定连接有导向槽，所述内壁固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆远离导向槽内壁的一端固定连接有导向块。该食品加工用切片设备，通过设置的推动机构，切刀转动可以通过同步件的传动同步带动同步轴进行旋转，会使推块前后移动，使切片完成后的食品原料掉落在下料槽的内部，被推块进行往复推动，减少在下料过程中堵塞的情况，且不需要人工手动进行清理推动，进一步提升装置运行过程中的安全性。

技术研发人员：黄庆斌
受保护的技术使用者：福建林业职业技术学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15