一种蔬菜切片用切削设备的制作方法

本技术涉及切削，具体而言，涉及一种蔬菜切片用切削设备。

背景技术：

1、蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，蔬菜在烹饪之前一般都需要切成片状或者块状，所以人们发明了很多用于对蔬菜进行切片的设备。

2、现有技术对于蔬菜切片的处理大多通过设备内置的搅拌刀片进行，但是长期的使用下来刀片会有磨损，且由于蔬菜的特性，在切片过程中往往会出现汁水，对刀片进一步腐蚀的同时，也对设备使用后的清理造成不便。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种克服上述技术问题或至少部分地解决上述问题的一种蔬菜切片用切削设备。

2、本实用新型是这样实现的：

3、本实用新型提供一种蔬菜切片用切削设备，包括支撑架，所述支撑架的底部固定安装有电机，

4、传动机构，所述传动机构包括，

5、第一齿轮，所述第一齿轮转动安装在支撑架的顶部，所述第一齿轮的底部与电机的输出端固定连接，

6、第二齿轮，所述第二齿轮通过轴承转动安装在支撑架的顶部，且与第一齿轮啮合连接，

7、从动壳，所述从动壳设置在支撑架的顶部，

8、啮合齿，所述啮合齿固定安装在从动壳底部的内壁上，所述啮合齿的数量为若干个，所述啮合齿与第二齿轮啮合连接；

9、切削机构，所述切削机构设置在传动机构的顶部，

10、清洗机构，所述清洗机构设置在切削机构上。

11、在一个优选的方案中，所述切削机构包括，

12、从动轴，所述从动轴固定安装在第一齿轮的顶部，

13、搅拌板，所述搅拌板的数量为四个，所述搅拌板固定安装在从动轴的表面，四个搅拌板均匀对称分布，

14、切削刀片，所述切削刀片的数量为若干个，所述切削刀片固定安装在从动壳的内壁上，且呈环形均匀对称分布。

15、在一个优选的方案中，所述清洗机构包括，

16、注水槽，所述注水槽开设在从动轴的顶部，

17、流动槽，所述流动槽的数量为四个，所述流动槽呈环形均匀对称开设在从动轴的内壁上，且与搅拌板的内腔相连通，

18、清洗孔，所述清洗孔开设在搅拌板的表面，所述清洗孔的数量为若干个。

19、在一个优选的方案中，所述从动轴的表面固定安装有挡板，所述挡板设置在啮合齿与切削刀片之间，所述挡板与从动壳无连接关系。

20、在一个优选的方案中，所述从动壳的底部固定安装有限位环，所述支撑架的顶部开设有与限位环配合使用的限位槽。

21、在一个优选的方案中，所述从动壳的表面开设有切片槽，所述切片槽的数量为若干个。

22、在一个优选的方案中，所述支撑架的顶部插接安装有储存壳，所述储存壳的内壁固定安装有滤网。

23、在一个优选的方案中，所述储存壳的顶部插接安装有封顶壳，所述封顶壳的底部固定安装有插接柱，所述插接柱的形状与注水槽相适配。

24、在一个优选的方案中，所述封顶壳的顶部开设有入水口，所述入水口的底部贯穿至插接柱的底部。

25、本实用新型提供的一种蔬菜切片用切削设备，其有益效果包括有：

26、1、通过设置传动机构和切削机构，使第一齿轮、第二齿轮和啮合齿互相配合，达到从动轴带动搅拌板旋转的同时，使从动壳带动切削刀片以相反的方向同时旋转，以此种方法对蔬菜进行切割可以减少刀片的磨损，提高使用寿命。

27、2、通过设置清洗机构、封顶壳、插接柱和注水槽，使人们需要对设备进行清理时，可以通过对入水口进行注水，配合电机带动的切削机构的旋转，使得设备可以便捷的对内壁进行清理，无需人们手动进行擦拭。

技术特征：

1.一种蔬菜切片用切削设备，包括支撑架(1)，所述支撑架(1)的底部固定安装有电机(2)，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述切削机构(4)包括，

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述清洗机构(5)包括，

4.根据权利要求2所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述从动轴(401)的表面固定安装有挡板(6)，所述挡板(6)设置在啮合齿(304)与切削刀片(403)之间。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述从动壳(303)的底部固定安装有限位环(7)，所述支撑架(1)的顶部开设有与限位环(7)配合使用的限位槽(8)。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述从动壳(303)的表面开设有切片槽(9)，所述切片槽(9)的数量为若干个。

7.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述支撑架(1)的顶部插接安装有储存壳(10)，所述储存壳(10)的内壁固定安装有滤网(11)。

8.根据权利要求7所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述储存壳(10)的顶部插接安装有封顶壳(12)，所述封顶壳(12)的底部固定安装有插接柱(13)，所述插接柱(13)的形状与注水槽(501)相适配。

9.根据权利要求8所述的一种蔬菜切片用切削设备，其特征在于，所述封顶壳(12)的顶部开设有入水口(14)，所述入水口(14)的底部贯穿至插接柱(13)的底部。

技术总结
本技术提供了一种蔬菜切片用切削设备，属于切削技术领域。该一种蔬菜切片用切削设备，包括支撑架，所述支撑架的底部固定安装有电机，所述传动机构包括，所述第一齿轮转动安装在支撑架的顶部，所述第一齿轮的底部与电机的输出端固定连接，所述第二齿轮通过轴承转动安装在支撑架的顶部，且与第一齿轮啮合连接，所述从动壳设置在支撑架的顶部，所述啮合齿固定安装在从动壳底部的内壁上。本技术通过设置传动机构和切削机构，使第一齿轮、第二齿轮和啮合齿互相配合，达到从动轴带动搅拌板旋转的同时，使从动壳带动切削刀片以相反的方向同时旋转，以此种方法对蔬菜进行切割可以减少刀片的磨损，提高使用寿命。

技术研发人员：于家佳
受保护的技术使用者：吉林市辣怪鸭食品有限公司
技术研发日：20230808
技术公布日：2024/2/19