一种高效防粘黄油切刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于餐用刀具技术领域，具体涉及一种高效防粘黄油切刀。
【背景技术】
[0002]黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的，黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高，优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口，黄油食用时一般涂抹到切好的面包上，而涂抹则需要用刀具切好后进行涂抹，然而，一方面到天气较冷的时候黄油就会变得比较硬，这时候就很难切割将黄油顺滑地涂抹在面包上，另一方面在使用普通刀具切割黄油的过程中，会出现黄油粘附在刀具表面的现象，给使用者带来了些许不便，这是因为黄油的凝点较低，在常温下黄油就处于凝固状态。
[0003]基于上述问题，本实用新型提供一种高效防粘黄油切刀。
【实用新型内容】
[0004]实用新型目的:本实用新型的目的是针对现有技术的不足，提供一种高效防粘黄油切刀，解决现有传统黄油切刀切割费力与黄油粘附在刀具表面的问题，在使用时切割迅速、无粘连现象且使用安全。
[0005]技术方案:一种高效防粘黄油切刀，包括切刀本体、及设置在切刀本体一侧刀柄上的手持部，及均匀设置在手持部上的防滑凸起，及设置在手持部端部的挂柄，及设置在切刀本体上一侧的切口，及设置在切刀本体上另一侧的刮口 ；所述手持部、防滑凸起和挂柄为橡胶一体成型制得，其中，防滑凸起设置为半圆形结构。
[0006]本技术方案的，所述高效防粘黄油切刀，还包括均匀设置在切刀本体上、且位于切口一侧的第一防粘凸起。
[0007]本技术方案的，所述切口设置为锯齿形结构。
[0008]本技术方案的，所述刮口设置为腰形孔结构、且内部设置为斜坡结构。
[0009]本技术方案的，所述高效防粘黄油切刀，还包括设置在刮口内的斜坡上的第二防粘凸起。
[0010]本技术方案的，所述第一防粘凸起、第二防粘凸起均设置为半圆形结构。
[0011]本技术方案的，所述切刀本体、切口、第一防粘凸起、刮口和第二防粘凸起采用不锈钢一体成型制得。
[0012]本技术方案的，所述切刀本体与手持部采用活动连接。
[0013]与现有技术相比，本实用新型的一种高效防粘黄油切刀的有益效果在于:1、其结构设计简单，使用便捷、安全且易清洗；2、依据需要可用刀口对黄油快速的进行切割，锯齿形结构切割容易且无粘连现象，同时还可依据用刮口将黄油刮下涂抹至面包上，刮口内部的斜坡设计，保证黄油刮出后翻转至切刀本体上，无掉落现象；3、防滑性手持部，外表美观、使用方便不会从使用者手中脱落，使用安全。同时本实用新型生产成本低、易推广。
【附图说明】
[0014]图1是本实用新型一种高效防粘黄油切刀的结构示意图；
[0015]图2是本实用新型一种高效防粘黄油切刀的刮口主视图；
[0016]图3是本实用新型一种高效防粘黄油切刀的刮口侧视图；
[0017]其中图中序号如下:1_切刀本体、2-手持部、3-防滑凸起、4-挂柄、5-切口、6_第一防粘凸起、7-刮口、8-第二防粘凸起。
【具体实施方式】
[0018]下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本实用新型。
[0019]如图1所示的一种高效防粘黄油切刀，包括切刀本体1、及设置在切刀本体I 一侧刀柄上的手持部2，及均匀设置在手持部2上的防滑凸起3，及设置在手持部2端部的挂柄4，及设置在切刀本体I上一侧的切口 5，及设置在切刀本体I上另一侧的刮口 7 ;手持部2、防滑凸起3和挂柄4为橡胶一体成型制得，其中，防滑凸起3设置为半圆形结构。
[0020]进一步优选的，高效防粘黄油切刀，还包括均匀设置在切刀本体I上、且位于切口5 一侧的第一防粘凸起6，防止所切割的黄油粘连在切刀本体I上，不利于再次切割；切口 5设置为锯齿形结构，切割效率高、不粘连(空气进入缝隙中)；刮口 7设置为腰形孔结构、且内部设置为斜坡结构，及如图2和图3所示的高效防粘黄油切刀，还包括设置在刮口 7内的斜坡上的第二防粘凸起8，防止刮出的圆形黄油条堵塞刮口 7 (无堵塞现象，刮油效率高)；第一防粘凸起6、第二防粘凸起8均设置为半圆形结构，结构简单易加工；切刀本体1、切口5、第一防粘凸起6、刮口 7和第二防粘凸起8采用不锈钢一体成型制得，耐磨耐腐蚀、使用寿命长且生产成本低；切刀本体I与手持部2采用活动连接(切刀本体I和手持部2采用螺纹连接，图中未标出)，便于分开清洗及更换切刀本体I或手持部2。
[0021]实施例
[0022]进一步的如图1所示，使用者使用时可依据需要通过切口 5进行黄油的切割切片操作，或通过刮口 7将黄油刮出成条状涂抹至食用的面包上；本黄油切刀一方面在切割切片过程中锯齿形切口 5和第一防粘凸起6有效的杜绝所切片的黄油粘连至切刀本体I上，另一方面在刮黄油的过程中刮口 7内的第二防粘凸起8有效的杜绝所刮条状黄油堵塞刮口7，综上所述，本黄油切刀结构能防止黄油粘刀现象的出现，同时锯齿形的切片刀口 5切黄油较快，刮口 7使用刮油方便，适用各个年龄阶段的人群使用。
[0023]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以作出若干改进，这些改进也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:包括切刀本体(I)、及设置在切刀本体(I)一侧刀柄上的手持部(2)，及均匀设置在手持部(2)上的防滑凸起(3)，及设置在手持部(2)端部的挂柄(4)，及设置在切刀本体(I)上一侧的切口(5)，及设置在切刀本体(I)上另一侧的刮口(7);所述手持部(2)、防滑凸起(3)和挂柄(4)为橡胶一体成型制得，其中，防滑凸起(3)设置为半圆形结构。
2.根据权利要求1所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述高效防粘黄油切刀，还包括均匀设置在切刀本体(I)上、且位于切口(5) —侧的第一防粘凸起(6)。
3.根据权利要求1所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述切口(5)设置为锯齿形结构。
4.根据权利要求2所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述刮口(7)设置为腰形孔结构、且内部设置为斜坡结构。
5.根据权利要求4所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述高效防粘黄油切刀，还包括设置在刮口(7)内的斜坡上的第二防粘凸起(8)。
6.根据权利要求5所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述第一防粘凸起(6)、第二防粘凸起(8)均设置为半圆形结构。
7.根据权利要求6所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述切刀本体(I)、切口(5)、第一防粘凸起(6)、刮口(7)和第二防粘凸起(8)采用不锈钢一体成型制得。
8.根据权利要求1所述的一种高效防粘黄油切刀，其特征在于:所述切刀本体(I)与手持部(2)采用活动连接。
【专利摘要】本实用新型属于餐用刀具技术领域，具体公开了一种高效防粘黄油切刀，包括切刀本体、及设置在切刀本体一侧刀柄上的手持部，及均匀设置在手持部上的防滑凸起，及设置在手持部端部的挂柄，及设置在切刀本体上一侧的切口，及设置在切刀本体上另一侧的刮口。本实用新型的一种高效防粘黄油切刀的有益效果在于：1、其结构设计简单，使用便捷、安全；2、依据需要可用刀口对黄油快速的进行切割，锯齿形结构切割容易且无粘连现象，同时还可依据用刮口将黄油刮下涂抹至面包上，刮口内部的斜坡设计，保证黄油刮出后翻转至切刀本体上，无掉落现象；3、防滑性手持部，外表美观、使用方便不会从使用者手中脱落，使用安全。同时本实用新型生产成本低、易推广。
【IPC分类】B26B9-02, B26B11-00, B26B9-00
【公开号】CN204366988
【申请号】CN201420811502
【发明人】王佳驹
【申请人】王佳驹
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2014年12月22日