食品真空蒸煮包装袋的制作方法

文档序号:2470026阅读:397来源:国知局
专利名称:食品真空蒸煮包装袋的制作方法
技术领域
本发明涉及一种耐高温的食品真空蒸煮包装袋的制作方法。
背景技术
目前,使用普通真空包装袋贮存熟食品的保质期很短,一般不超过180天,否则,会导致食品包装袋内细菌繁殖,造成食品变质、变味,直接影响消费者的身体健康。普通真 空包装袋超过121°C的高温时,会出现脱层、起皱,用于食品真空包装,容易造成包装袋漏 气,袋内食品因松包而变质。

发明内容
本发明的目的是提供耐高温的食品真空蒸煮包装袋的制作方法,延长真空包装食 品的保质期达到180 360天,使消费者能食用到安全、保质的食品。本发明的技术方案是这样实现的耐高温的食品真空蒸煮包装袋的制作方法,它 采用特殊的复合工艺和原料配比,通过复合机的烘道温度,开机速度、及风速来控制尼龙 膜。包装袋由尼龙膜(BOPA)与耐高温蒸煮膜(RCPP)复合而成,其重量配比为尼龙膜 (BOPA) 18-33 %,油墨与胶水5-10 %,耐高温蒸煮膜(RCPP) 60-75 %,先将印刷后的尼龙膜 (BOPA)送入复合工序,用聚氨脂胶水与溶剂按1 1.1-1. 3的重量配比,搅拌均勻上胶至尼 龙膜(BOPA),通过烘道加热,烘道温度达到55-75°C,使空气在烘道内对流(复合机设有一 个进风口,一个排风口),将残留溶剂通过烘道内空气对流排出烘道外,再将复合后的双层 薄膜放入专用烘房,经过55-75°C恒温烘烤熟化24-36小时或50_65°C恒温45-55小时,使 聚氨脂胶水由液体通过恒温加热熟化成固体,将双层薄膜粘合为一体形成复合膜,最后通 过三边封制袋机经高压(4Pa)热封(210°C )制袋成型。本发明的有益效果是由于采用多道风口而使得机内及烘房内空气流动性好,使 各种残留量降到最低,从而提高了包装袋韧性强度和剥离强度。通过适量的配比使复合膜 能承受高温(135°C )高压(4Pa)而不会脱层、起皱,提高了包装袋的断裂力、剥离力和耐热 性以及气密性。采用高温高压杀灭包装袋内食品中的细菌,延长食品保质期。食品真空蒸 煮包装袋由尼龙膜(BOPA)与耐高温蒸煮膜(RCPP)复合而成。拉断力纵横向彡40N,断裂伸 长率彡35N ,剥离力彡2. 5,水蒸气透过量彡g/m. 24h,封口剥离力彡20N,无渗漏,无破裂。 耐热性在135°C高温下保持30分钟,冷却后无明显变形、破损分层和封口开裂。食品真空蒸 煮包装袋的外观为一个平整的主体,左、右、上三向封边,外观平整,无皱纹,封边良好,无裂 纹、孔隙和复合分离,浸泡液无异味、无混浊,不脱色。


图1是本发明的工艺流程图。具体实施例下面结合实施例详述本发明.实施例1 耐高温食品真空蒸煮包装彩印袋的制作方法,先用具有印刷性能好、耐高温(高 达280°C )、气体阻隔性和气密性以及韧性优良的尼龙膜(Β0ΡΑ),通过135°C高温蒸煮油 墨印刷后,与具有透明度好、制袋热封性强、有一定的气体阻隔性、能耐高温135°C的蒸煮 膜(RCPP)复合,按其重量配比尼龙膜(BOPA) 18-33%,油墨与胶水5-10%,耐高温蒸煮 膜(RCPP)60-75%,先将印刷后的尼龙膜(BOPA)送入复合工序,用聚氨脂胶水与溶剂按 1 1.1-1.3的重量配比,搅拌均勻上胶至尼龙膜(BOPA),通过烘道加热,烘道温度达到 55-75°C,使空气在烘道内对流(复合机设有一个进风口,一个排风口),将残留溶剂通过烘 道内空气对流排出烘道外,再将复合后的双层薄膜放入专用烘房,经过55-75°C恒温烘烤熟 化24-36小时或50-65°C恒温45-55小时,使聚氨脂胶水由液体通过恒温加热熟化成固体, 将双层薄膜粘合为一体形成复合膜,最后通过三边封制袋机经高压(4Pa)热封(210°C )制 袋成型。实施例2:耐高温真空蒸煮包装袋的制作方法,先用具有印刷性能好、耐高温(高达280°C)、 气体阻隔性和气密性以及韧性优良的尼龙膜(BOPA),与具有透明度好、制袋热封性强、 有一定的气体阻隔性、能耐高温135 °C的蒸煮膜(RCPP)复合,按其重量配比尼龙膜 (BOPA) 18-33 %,油墨与胶水5-10 %,耐高温蒸煮膜(RCPP) 60-75 %,先将印刷后的尼龙膜 (BOPA)送入复合工序,用聚氨脂胶水与溶剂按1 1.1-1. 3的重量配比,搅拌均勻上胶至尼 龙膜(BOPA),通过烘道加热,烘道温度达到55-75°C,使空气在烘道内对流(复合机设有一 个进风口,一个排风口),将残留溶剂通过烘道内空气对流排出烘道外,再将复合后的双层 薄膜放入专用烘房,经过55-75°C恒温烘烤熟化24-36小时或50_65°C恒温45-55小时,使 聚氨脂胶水由液体通过恒温加热熟化成固体,将双层薄膜粘合为一体形成复合膜,最后通 过三边封制袋机经高压(4Pa)热封(210°C )制袋成型。
权利要求
食品真空蒸煮包装袋的制作方法,其特征在于由尼龙膜(BOPA)与耐高温蒸煮膜(RCPP)复合而成,其重量配比为尼龙膜(BOPA)18-33%,油墨与胶水5-10%,耐高温蒸煮膜(RCPP)60-75%,先将印刷后的尼龙膜(BOPA)送入复合工序,用聚氨脂胶水与溶剂按1∶1.1-1.3的重量配比,搅拌均匀上胶至尼龙膜(BOPA),通过烘道加热,烘道温度达到55-75℃,使空气在烘道内对流(复合机设有一个进风口,一个排风口),将残留溶剂通过烘道内空气对流排出烘道外,再将复合后的双层薄膜放入专用烘房,经过55-75℃恒温烘烤熟化24-36小时或50-65℃恒温45-55小时,使聚氨脂胶水由液体通过恒温加热熟化成固体,将双层薄膜粘合为一体形成复合膜,最后通过三边封制袋机经高压(4Pa)热封(210℃)制袋成型。
全文摘要
一种食品真空蒸煮包装袋的制作方法,通过对原材料的选择配比以及对工艺流程的控制,由尼龙膜(BOPA)复合耐高温蒸煮膜(RCPP),先将印刷后的尼龙膜(BOPA)送入复合工序,用聚氨脂胶水与溶剂按重量配比,搅拌均匀上胶至尼龙膜(BOPA),通过烘道加温,恒温熟化,热封制袋成型,食品真空包装后,能耐135℃30分钟高温蒸煮杀菌,包装袋不松包,不漏气,能确保食品品质,延长食品保鲜保质期。
文档编号B32B37/12GK101837855SQ201010106479
公开日2010年9月22日 申请日期2010年1月31日 优先权日2010年1月31日
发明者赵秀雄 申请人:赵秀雄
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