蔬菜全程质量控制追溯技术的制作方法

文档序号:2573814阅读:161来源:国知局
专利名称:蔬菜全程质量控制追溯技术的制作方法
技术领域
本实用新型涉及到一种蔬菜质量控制技术,尤其涉及到蔬菜全程质量控制 追溯的条码。
背景技术
目前,公知越来越多的食品安全问题的出现,食品是否具备可追溯性逐渐 成为人们关注的焦点。而大型农产品企业虽操作比较规范,本身也注重蔬菜的 安全质量保障和追溯,但技术含量并不高, 一般还停留在手工操作、人工记录
等方式上,追溯起来费时费力; 一些蔬菜的销售散户,则由于小而散,也难有 效进行安全保障。实施困难最为突出的还是供应量最大的农批市场,由于农批 市场上的大部分销售的蔬菜,具有分散、流动性大等特性,所以情况不易掌握; 另外,蔬菜的利润非常低,而应用条码必然需要一定费用,成本究竟该由谁承 担也很难协调。
为了克服当前现有的问题,本实用新型提供了一种蔬菜全程质量控制追溯 技术,该技术一方面可以减轻检测负担,且更准更迅速地记录供应商的信息, 一方面又可以大大减去人力的使用。
发明内容
本实用新型为解决蔬菜生产情况不易掌握的问题,采用以下技术方案含 有蔬菜相关信息的条形码贴在产品包装筐、箱、包、束上。条形码中包含公司 名称、基地名称、田块编码、品种名称、检测日期、检测责任人、采收日期、 加工日期、电话号码等信息,成为生产者、监管者、消费者一目了然的"身份证"。
购买蔬菜的市民一旦发现质量问题,可以利用电话、手机短信、互联网或 者安装在超市的触摸屏査询到所购产品的生产、质量安全和企业信息。可以从田间追溯到厨房,也可以从厨房追溯到田间,实现双向追溯。从而使消费者放
心,政府监管者放心。


图1为本实用新型所述的条形码示意图2为本实用新型所述的菜筐上贴条形码及烙上蔬菜信息示意图; 图3为本实用新型所述的菜箱上贴条形码及烙上蔬菜信息示意图; 图4为本实用新型所述的菜包装袋上贴条形码及烙上蔬菜信息示意图。
具体实施方式

下面结合说明书附图,对本实用新型进一步的阐述,但本实用新型所要求 保护的范围并不局限于实施方式所描述之范围。
基地生产的蔬菜在包装蔬菜的筐、箱、包、束、带烙上的如图2、图3、图 4, 1公司名称、2基地名称、3田块编码、4品种名称、5检测日期、6检测责 任人、7采收日期、8加工日期、9电话号码、印烙在产品包装筐、箱、包、束 上,成为生产者、监管者、消费者一目了然的"身份证"。
图1中的A为采收日期,B为基地名称编号及该基地检测员的编号,C为 田块编码,F为该基地的联系电话,E为加工日期,G为检测日期。
本实用新型条码信息通过统一的收集,通过条形码技术统一打印,并将条 形码贴到包装蔬菜的筐、箱、包、束、带上,如图2,图3,图4所示,图2中 A为菜筐上贴条形码的位置,图3中B为菜箱上贴条形码的位置,图4中C为菜 包装袋上贴条形码的位置。
基地生产的蔬菜的包装蔬菜的筐、箱、包、束、带烙上l公司名称、2基地 名称、3田块编码、4品种名称、5检测日期、6检测责任人、7采收日期、8加 工日期、9电话号码等相关信息进行记录、传递,最终将信息集成到特定的质量安全控制追溯条码中,并以标签的形式加贴在产品包装上,成为蔬菜的条码"身 份证"。
购买蔬菜的市民一旦发现质量问题,可以利用电话、手机短信、互联网或 者安装在超市的触摸屏査询到所购产品的生产、质量安全和企业信息。可以从 田间追溯到厨房,也可以从厨房追溯到田间,实现双向追溯。从而使消费者放 心,从而使监管者放心,使公司的销售收入增长,经济效益和社会效益双显著, 技术水平达到国内领先水平。
权利要求1. 蔬菜全程质量控制追溯技术,其特征是含有蔬菜相关信息的条码贴在产品包装筐、箱、包、束上。
专利摘要本实用新型涉及到蔬菜全程质量控制追溯的条码,其特征在于含有蔬菜相关信息的条形码贴在产品包装筐、箱、包、束上。把公司名称、基地名称、田块编码、品种名称、检测日期、检测责任人、采收日期、加工日期、电话号码等信息统一采集,通过条形码技术制成条形码,并把条形码贴在产品包装筐、箱、包、束上,并把这些信息烙在产品包装筐、箱、包、束上。本实用新型的优点可以从田间追溯到厨房,也可以从厨房追溯到田间,实现双向追溯。从而使消费者放心,从而使监管者放心,使公司的销售收入增长,经济效益和社会效益双显著,技术水平达到国内领先水平。
文档编号G09F3/02GK201251892SQ20092012921
公开日2009年6月3日 申请日期2009年1月9日 优先权日2009年1月9日
发明者徐代安 申请人:深圳市湖尔美农业生物科技有限公司
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