本发明涉及一种食用菌的栽培方法，具体涉及一种用于香菇种植的板栗脯基质料处理方法。
背景技术：
香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属，香菇是著名的食药兼用菌，其香味浓郁，营养丰富，含有18种氨基酸，7种为人体所必需。所含麦角甾醇，可转变为维生素D，有增强人体抗疾病和预防感冒的功效；香菇多糖有抗肿瘤作用；腺嘌呤和胆碱可预防肝硬化和血管硬化；酪氨酸氧化酶有降低血压的功效；双链核糖核酸可诱导干扰素产生，有抗病毒作用。民间将香菇用于解毒，益胃气和治风破血。
香菇的人工栽培在我国已有800多年的历史，长期以来栽培香菇都用“砍花法”，是一种自然接种的段木栽培法。一直到了60年代中期才开始培育纯菌种，改用人工接种的段木栽培法。70年代中期出现了代料压块栽培法，后又发展为塑料袋栽培法，产量显著增加。塑料袋栽培法与段木栽培法相比，虽然对自然资源得保护利用起到了相当的作用，但对自然资源的消耗还是很大，影响农业经济的可持续发展方向。
塑料袋栽培香菇的生产流程为：基质料配制、装袋、高温灭菌、接种、菌丝培养、脱袋、菌棒转色、大田出菇管理、采摘。
技术实现要素：
为解决上述问题，本发明目的在于提供一种技术简单、资源得到有效利用 且成本比较低的香菇种植基质料及其处理的方法。
为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：
一种用于香菇种植的板栗脯基质料处理方法，所述的方法包括下述重量份的原料：板栗脯50-60％、木屑20-30％、麸皮15-20％、硫酸镁0.5-1％、石膏0.5-1％、糖1-1.5％；首先按照分量取板栗脯、木屑进行无害化处理；接着将无害化处理后的板栗脯、木屑，添加麦麸、硫酸镁、石膏、糖，再加水搅拌混合，并调整好pH值，至此即完成栽培基质料的制作。
进一步地，所述的板栗脯、木屑无害化处理过程为：将板栗脯粉碎为直径大小在5-10mm颗粒，按照分量取木屑，加入1-1.5％生石灰混合，再加水拌匀，加水分量以手捏不成团为准，在温度20～30℃环境下，堆放发酵7～10天后备用。
进一步地，所述的基料与水的比例是：1∶1.25～1.3。
进一步地，pH值调整为：7～7.5
有益效果：
与现有技术相比，本发明的板栗脯基质料种植香菇的方法，通过板栗脯为原料，加入了木屑、麦麸等成分，通过废弃板栗脯的利用，减少了木屑用量，成本比较低，对废弃板栗脯技术处理方法简单易操作，资源得到充分利用，保证了菇农的有效收获，有利于农业经济可持续发展。
把木屑与板栗脯同时进行发酵处理还起到木质纤维的分解作用，对食用菌生产来说，未经发酵处理的木质纤维(木屑)，菌丝生长慢，产量低。事先对木质纤维进行发酵处理，是对食用菌生产基质料的一种预熟化过程，有利于接种后的菌丝的快速生长，缩短了菌丝培养期，提高了食用菌生产效率和产量。
具体实施方式
实施方式一：
一种用于香菇种植的板栗脯基质料处理方法，其基质料由下述成分及重量份的原料组成：板栗脯60％、木屑20％、麸皮17％、硫酸镁1％、石膏1％、糖1％。其方法，首先按照分量取板栗脯、木屑进行无害化处理；接着将无害化处理后的板栗脯、木屑，添加麦麸、硫酸镁、石膏、糖，再加水搅拌混合，基料与水的比例是：1∶1.25，pH值为7.2，至此即完成栽培基质料的制作。
板栗脯、木屑无害化处理过程为：将板栗脯粉碎为直径大小在5mm颗粒，按照分量取木屑，加入1％生石灰混合，再加水拌匀，加水分量以手捏不成团为准，在温度25℃环境下，堆放发酵7天后备用。
实施方式二：
一种用于香菇种植的板栗脯基质料处理方法，其基质料由下述成分及重量份的原料组成：板栗脯50％、木屑30％、麸皮17％、硫酸镁1％、石膏1％、糖1％。其方法，首先按照分量取板栗脯、木屑进行无害化处理；接着将无害化处理后的板栗脯、木屑，添加麦麸、硫酸镁、石膏、糖，再加水搅拌混合，基料与水的比例是：1∶1.3，pH值为7.4，至此即完成栽培基质料的制作。
板栗脯、木屑无害化处理过程为：将板栗脯粉碎为直径大小在10mm颗粒，按照分量取木屑，加入1.2％生石灰混合，再加水拌匀，加水分量以手捏不成团为准，在温度20℃环境下，堆放发酵10天后备用。
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。