1.一种碱性土壤专用有机肥，其特征在于，由下列重量份的原料制成：柠檬酸工业废渣34-36、鲜橘皮15-17、煤泥12-14、食用菌渣9-11、醪糟12-15、腐植酸钾7-9、硫酸铵3-5、磷酸二氢钾6-7、堆肥粗颗粒26-28、向日葵秸秆23-24、十二烷基二甲基甜菜碱1.8-2.0、土温80 1.2-1.3、高岭土19-23、水适量。
2.根据权利要求书1所述的堆肥粗颗粒为堆肥腐熟后经筛分，作为废弃物处理的粒径大于10mm的筛上粗颗粒。
3.根据权利要求书1所述的碱性土壤专用有机肥，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：
（1）将柠檬酸工业废渣、鲜橘皮、煤泥混合后置于发酵池中进行堆肥发酵，并将堆肥粗颗粒均匀平铺在堆肥表面，保持发酵堆含水量在60-65%，发酵14-16天后再加入食用菌渣、醪糟，然后进行翻堆，将上层粗颗粒与下层发酵料混合均匀，继续发酵20-24天，期间再进行2-3次翻堆，得发酵料备用；
（2）将向日葵秸秆淋洗干净后烘干粉碎，置于高温炉中，在无氧条件下以15-20℃每分的速度升温至600℃，并在此温度下保温130-150分钟，冷却至室温后取出得生物质炭备用；
（3）将高岭土放入高温炉中，以30℃每分的速度升至390-410℃，煅烧2小时后出炉冷却，磨细后过80-100目筛备用；
（4）将步骤2所得生物质炭和步骤3所得高岭土粉末混合后与10倍质量水混匀，并升温至43-45℃，在不断搅拌下加入十二烷基二甲基甜菜碱，保温3-4小时后过滤去除溶液，自然风干后再加入10-12倍质量水，混合均匀后加入土温80，将水溶液加热升温至52-54℃，不断搅拌并保温90-120分钟，之后过滤除去溶液，将混合物在60-63℃下烘干备用；
（5）将步骤1所得发酵料烘干后粉碎，并与步骤4所得混合物、腐植酸钾、硫酸铵、磷酸二氢钾以及其余剩余物料混合造粒，即得本发明肥料。