槲皮素的生产工艺的制作方法
【专利摘要】本发明属于植物提取领域，具体涉及由芦丁为原料获得槲皮素的生产工艺。本发明的目的是为了解决目前生产槲皮素存在的技术缺陷，提供一种全新的、易控制的槲皮素生产工艺，该生产工艺包括如下步骤：投料→水解→过滤→洗涤→精制。其中需着重控制投料的酸水混合物酸度、芦丁的投料量；水解时间；洗涤温度；以及精制时试剂及用量，最终得到高纯度的槲皮素精品。该生产工艺简单，极易控制，转化率高，能极大降低成本；产品纯度高，相关杂质及细菌达标；绿色环保，没有任何其他有害物质排放，较旧工艺无污染，为制备槲皮素提供了一种新的生产工艺。
【专利说明】槲皮素的生产工艺
【技术领域】
[0001] 本发明属于植物提取领域，具体涉及由芦丁为原料获得槲皮素的生产工艺。
【背景技术】
[0002] 槲皮素为二水合物，黄色或黄绿色针状结晶，无臭、味微苦涩，露置空气中颜色会 加深。分子式为C15H1Q07 ? 2H20,结构式如下。
[0003]
【权利要求】
1. 槲皮素的生产工艺，其特征在于：步骤如下 A、 投料：将无机强酸与水混合得酸-水混合物，加热至沸腾后加入芦丁； 其中，芦丁投料量为：每lkg芦丁加酸水混合物8-13L ;酸-水混合物中的H+浓度为 0.5-lmol/L： B、 水解：保持沸腾2-3小时； C、 过滤：过滤水解后的溶液，滤液备用； D、 洗涤：过滤后得到的滤饼用温度为60-80°C水洗涤，至洗出液pH值为中性停止洗涤， 干燥，即得槲皮素粗品滤饼； E、 精制：以槲皮素粗品滤饼计，将槲皮素粗品滤饼投入5?20倍量精甲醇中，搅拌均 匀，静置，过滤；滤饼先用2?10倍量精甲醇洗涤，再用5?10倍量纯水洗至无色无味，干 燥，得槲皮紊精品。
2. 根据权利要求1所述的槲皮素的生产工艺，其特征在于：所述的步骤A中无机强酸 为盐酸、硫酸。
3. 根据权利要求1所述的槲皮素的生产工艺，其特征在于：所述的步骤D中过滤后得 到的滤饼用温度为80°C水洗涤。
4. 根据权利要求1所述的槲皮素的生产工艺，其特征在于：所述的步骤E中以槲皮素 粗品滤饼计，将槲皮素粗品滤饼投入10?20倍量精甲醇中，搅拌均匀，静置，过滤；滤饼先 用0?10倍量精甲醇洗涤，再用10倍量纯水洗至无色无味，干燥，得槲皮素精品。
5. 根据权利要求1所述的槲皮素的生产工艺，其特征在于：所述的步骤E中以槲皮素 粗品滤饼计，将槲皮素粗品滤饼投入20倍量精甲醇中，搅拌均匀，静置，过滤；滤饼先用10 倍量精甲醇洗涤，再用10倍量纯水洗至无色无味，干燥，得槲皮素精品。
6. 根据权利要求1所述的槲皮素的生产工艺，其特征在于步骤如下： A、 投料：将芦丁加入沸腾的水中，芦丁投料量为：每lkg芦丁加酸水混合物12L，酸-水 混合物中的浓度为〇? 616mol/L ; B、 水解：保持沸腾2?3小时； C、 过滤：过滤水解后的溶液，滤液备用； D、 洗涤：过滤后得到的滤饼用温度为60-70°C水洗涤，至洗出液pH值为中性停止洗涤， 干燥，即得槲皮素粗品滤饼； E、 精制：将槲皮素粗品滤饼投入20倍量精甲醇中，搅拌均匀，静置，过滤；滤饼先用10 倍量精甲醇洗涤，再用10倍量纯水洗至无色无味，干燥，得槲皮素精品。
【文档编号】C07D311/30GK104387357SQ201410532829
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2011年12月9日 优先权日:2011年12月9日
【发明者】赵卓君 申请人:成都欧康医药有限公司