本发明涉及一种甘蔗制糖工艺，属于食品加工技术领域。
背景技术：
我国是世界上用甘蔗制糖最早的国家之一，已有2000多年的历史，糖是一种人类必需的食用品，是食品工业的重要原料，也是轻工、化工和能源的重要原料。
技术实现要素：
本发明的目的是为了解决上述现有问题，提供一种甘蔗制糖工艺。
本发明是这样实现的，一种甘蔗制糖工艺，其特征是，包括以下步骤：
步骤1、将甘蔗削去叶、梢和根，泡入清水中清洗干净；
步骤2、将步骤1中清洗好的甘蔗使用压榨机进行压榨，压榨出甘蔗汁；
步骤3、将步骤2中压榨出的甘蔗汁输送至安装有过滤网的过滤机中，甘蔗汁中的蔗渣被分离出来，得到纯净的甘蔗汁；
步骤4、将步骤3得到的纯净的甘蔗汁进行蒸发，除去甘蔗汁中大部分的水分，得到糖浆；
步骤5、将糖浆进行硫熏，然后将经过硫熏后的糖浆煮沸，蒸去其中的水分，留下含蔗糖的固溶物；
步骤6、将步骤5中的含蔗糖的固溶物经分蜜、干燥得到成品糖。
本发明提供的甘蔗制糖工艺，方法简单、科学，具有很高的营养价值。
具体实施方式
下面对本发明做进一步的说明：
一种甘蔗制糖工艺，其特征是，包括以下步骤：
步骤1、将甘蔗削去叶、梢和根，泡入清水中清洗干净；
步骤2、将步骤1中清洗好的甘蔗使用压榨机进行压榨，压榨出甘蔗汁；
步骤3、将步骤2中压榨出的甘蔗汁输送至安装有过滤网的过滤机中，甘蔗汁中的蔗渣被分离出来，得到纯净的甘蔗汁；
步骤4、将步骤3得到的纯净的甘蔗汁进行蒸发，除去甘蔗汁中大部分的水分，得到糖浆；
步骤5、将糖浆进行硫熏，然后将经过硫熏后的糖浆煮沸，蒸去其中的水分，留下含蔗糖的固溶物；
步骤6、将步骤5中的含蔗糖的固溶物经分蜜、干燥得到成品糖。