1.一种降压活血的山楂保健酒，其特征在于，该山楂保健酒由以下重量份的原料制成：山楂200-300份、百香果50-80份、石榴50-80份、酒曲10-26份、茄子5-16份、陈皮10-15份和功能助剂20-40份；
所述功能助剂主要由以下重量份的原料组成：紫背天葵30-40份、葛根20-30份、钩藤17-23份、甜叶菊15-24份、天麻25-35份、石决明20-30份、地龙10-30份、余甘果10-30份、两面针10-30份、川穹10-20份和天竺黄10-20份。
2.根据权利要求1所述的一种降压活血的山楂保健酒，其特征在于，该山楂保健酒由以下重量份的原料制成：山楂250份、百香果65份、石榴65份、酒曲18份、茄子10份、陈皮12份和功能助剂30份；
所述功能助剂主要由以下重量份的原料组成：紫背天葵35份、葛根25份、钩藤20份、甜叶菊20份、天麻30份、石决明25份、地龙20份、余甘果20份、两面针20份、川穹15份和天竺黄15份。
3.根据权利要求1所述的一种降压活血的山楂保健酒，其特征在于，所述酒曲为自制酒曲，由以下重量份的原料制成：糯米200-300份、小麦50-80份、豌豆50-80份、槐米50-80份、茼蒿15-35份、酒饼叶15-25份、柏子仁10-20份、紫苏梗10-20份、龙齿10-20份和三七10-20份。
4.根据权利要求3所述的一种降压活血的山楂保健酒，其特征在于，所述酒曲通过以下方法得到：
(1)将称取的糯米、小麦、豌豆和槐米混合均匀后倒入干净的炒锅中，用文火翻炒至发出轻微糊味后，取出放在干燥处自然冷却至室温再用打粉机粉碎为过80-100目标准筛的混合杂粮粉；
(2)将称取的酒饼叶、柏子仁、紫苏梗、龙齿和三七洗净，放入温度为80-100℃的烘干箱中干燥4-6h，然后再放入打粉机中粉碎为过80-100目的中草药粉；
(3)将步骤(1)的混合杂粮粉和步骤(2)的中草药粉混合，加水搅拌均匀，反复揉捏得到能够用手搓成团且不散的混合物；
(4)将步骤(3)的混合物捏成直径为2-3cm的饼团，整齐地排放在铺有干荷叶的簸箕中，在放置好的饼团上覆盖一层桑叶，然后将簸箕移到发酵房内，每隔10-15个小时翻一次饼团，发酵3-5天，待饼团表面70％以上区域出现细小白绒毛后，将饼团放至通风透气处自然风干或晒干至含水量不高于12％，即得所需酒曲。
5.根据权利要求1所述的一种降压活血的山楂保健酒，其特征在于，所述功能助剂通过以下方法得到：
按照上述重量份称取紫背天葵、葛根、钩藤、甜叶菊、天麻、石决明、地龙、余甘果、两面针、川穹和天竺黄，洗净晾干后，混合放入砂锅中，加入原料总重量5-8倍的的水浸泡40-60min，武火煮沸后转文火煎煮20-40min，而后过滤，去渣留液，得到的滤渣采用相同方法继续煎煮2次，最后合并3次煎煮所得滤液，得到所述功能助剂。
6.根据权利要求1-5任一项所述的一种降压活血的山楂保健酒的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
a、制备营养液：将山楂去核，百香果和石榴去皮，然后与切成碎段的茄子和陈皮混合洗净，将洗净后的物料进行晾干，然后放入榨汁机中鲜榨成汁，去渣留液，得到营养液待用；
b、制备山楂保健酒：将功能助剂、枸杞与酒曲混合，然后加入步骤a所得营养液，三者拌匀后放入容器中密封发酵，发酵温度为20-30℃，发酵10-15天后，调节PH值为6.5-6.8，继续发酵5-8天，然后调节PH为7-8，继续发酵15-20天，调酒液为中性，压榨后取液体进行蒸馏，得到山楂保健酒。