1.一种用于米酒生产的酒精提取设备，包括罐体，其特征在于，所述罐体外的下部套设有夹套，夹套上设有第一蒸汽进入管；所述罐体底端设有第二蒸汽进入管；所述罐体上端设有进料口、排空管和酒精挥发管；所述酒精挥发管上设有冷凝器，冷凝器设有酒精输出管；所述罐体下端设有抽液管；所述罐体内设有转轴，转轴上设有多个搅拌叶片；所述罐体上方设有旋转电机，旋转电机与罐体之间设有支架，支架与罐体固定连接，旋转电机设置在支架上；所述支架内设有导向筒，导向筒与罐体固定连接，导向筒内设有的滚珠螺母，滚珠螺母与转轴之间设有环形筒，环形筒一端与滚珠螺母连接，另一端与转轴固定连接；所述电机输出端设有与滚珠螺母配合的滚珠螺纹杆。
2.根据权利要求1所述的用于米酒生产的酒精提取设备，其特征在于：所述罐体上配有蒸汽管，蒸汽管分别与第一蒸汽进入管和第二蒸汽进入管连接。
3.根据权利要求2所述的用于米酒生产的酒精提取设备，其特征在于：所述第一蒸汽进入管上设有第一开关阀，所述第二蒸汽进入管设有第二开关阀。