一种黑豆酒酿酒窖池的制作方法

文档序号:14791117发布日期:2018-06-28 03:07阅读:616来源:国知局
一种黑豆酒酿酒窖池的制作方法

本实用新型涉及酿酒领域,特别涉及一种黑豆酒酿酒窖池。



背景技术:

酿酒窖池,一般由窖壁和窖泥两部分组成,其中窖泥是最为重要的一部分,在酿酒过程中所需要的微生物都是通过窖泥所培养的,黑豆酒是一种药酒,具有优良的医疗效果,随着人们生活水平的提高,对于黑豆酒的需求也就越来越多,黑豆酒一般是在专门的酿酒窖池中制作。

现有的黑豆酒酿酒窖池在使用时存在一定的弊端,无法增加窖泥的量,从而影响了发酵的效率,自身稳定性不高,容易发生坍塌现象,不能对里面产生的浆水进行及时排出,工作人员无法方便的对里面的温度进行及时的了解,给使用者使用带来了一定的影响,为此,我们提出一种黑豆酒酿酒窖池。



技术实现要素:

本实用新型的主要目的在于提供一种黑豆酒酿酒窖池,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种黑豆酒酿酒窖池,包括窖底和一号窖壁,所述窖底的上端设有控浆池,所述控浆池的上端设有一号窖泥,所述一号窖壁和控浆池固定连接,且一号窖壁的一侧设有凸块,所述一号窖壁的外表面设有二号窖泥,所述凸块的一侧设有二号窖壁,所述二号窖壁的一侧设有支撑杆,所述控浆池的一侧设有连接水管,且连接水管的一端设有水泵,所述一号窖壁的上端设有调节装置,所述调节装置的上端设有窖盖,且窖盖的上端设有把手,所述一号窖壁的内部设有温度感应装置,所述温度感应装置的下方设有硬质层。

优选的,所述控浆池和窖底固定连接。

优选的,所述凸块的数量为若干组,且凸块和一号窖壁固定连接。

优选的,所述一号窖壁通过调节装置和窖盖活动连接。

优选的,所述连接水管和水泵固定连接。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:该黑豆酒酿酒窖池,在一号窖壁和二号窖壁的一侧均设有凸块,通过设置凸块能够增加该酿酒窖池的表面积,进而就增加了窖泥和酿酒窖池接触的面积,从而使该酿酒窖池所能放置的窖泥的量大大增加,窖泥的量增加,微生物的量自然就会增加,从而加快了该酿酒窖池酿酒的效率,支撑杆能对该酿酒窖池的两侧有着支撑作用,能够使其不易发生坍塌,大大增加了该酿酒窖池的使用寿命,在控浆池的一侧设有连接水管,当控浆池内的浆水过多时,工作人员可通过打开连接水管一端的水泵,在水泵的带动下,能使控浆池内的浆水从连接水管中及时排出,避免了工作人员要等酿酒完成后才能对里面的浆水进行清理的情况,提高了工作效率,通过设置温度感应装置能够检测酿酒窖池内的温度,能使工作人员对里面的温度能够及时了解,当温度不正常时,能及时做出应对处理,整个酿酒窖池简单,操作方便,使用的效果相对于传统方式更好。

附图说明

图1为本实用新型一种黑豆酒酿酒窖池的整体结构示意图。

图2为本实用新型一种黑豆酒酿酒窖池的局部视图。

图中:1、窖底;2、控浆池;3、一号窖泥;4、一号窖壁;5、凸块;6、二号窖泥;7、二号窖壁;8、支撑杆;9、连接水管;10、水泵;11、调节装置;12、窖盖;13、把手;14、温度感应装置;15、硬质层。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

如图1-2所示,一种黑豆酒酿酒窖池,包括窖底1和一号窖壁4,所述窖底1的上端设有控浆池2,所述控浆池2的上端设有一号窖泥3,所述一号窖壁4和控浆池2固定连接,且一号窖壁4的一侧设有凸块5,所述一号窖壁4的外表面设有二号窖泥6,所述凸块5的一侧设有二号窖壁7,所述二号窖壁7的一侧设有支撑杆8,所述控浆池2的一侧设有连接水管9,且连接水管9的一端设有水泵10,所述一号窖壁4的上端设有调节装置11,所述调节装置11的上端设有窖盖12,且窖盖12的上端设有把手13,所述一号窖壁4的内部设有温度感应装置14,所述温度感应装置14的下方设有硬质层15。

其中,所述控浆池2和窖底1固定连接。

其中,所述凸块5的数量为若干组,且凸块5和一号窖壁4固定连接。

其中,所述一号窖壁4通过调节装置11和窖盖12活动连接。

其中,所述连接水管9和水泵10固定连接。

需要说明的是,本实用新型为一种黑豆酒酿酒窖池,在使用时,通过设置窖底1起到承载作用,使其整体的结构更加的稳定,在窖底1的上端设有控浆池2,通过设置控浆池2使在黑豆酒在酿造过程中所产生的浆水渗入其中,在控浆池2的上端设有一号窖泥3,且一号窖壁4和二号窖壁7的外表面均设有二号窖泥6,一号窖泥3和二号窖泥6在窖池长时间的放置中会产生大量的微生物,黑豆酒在酿造过程中正需要这样微生物进行发酵,在一号窖壁4和二号窖壁7的一侧均设有凸块5,通过设置凸块5能够增加该酿酒窖池的表面积,进而增加了窖泥和酿酒窖池接触的面积,从而使该酿酒窖池所能放置的窖泥的量大大增加,窖泥的量增加,微生物的量自然就会增加,从而加快了该酿酒窖池酿酒的效率,在一号窖壁4和二号窖壁7的另一侧均设有支撑杆8,支撑杆8能对该酿酒窖池的两侧有着支撑作用,能够使其不易发生坍塌,大大增加了该酿酒窖池的使用寿命,当工作人员需要封闭该酿酒窖池时,可通过拉动把手13,使窖盖12在其下端的调节装置11的作用下对该酿酒窖池进行封闭,使窖泥更好的培养出微生物,在控浆池2的一侧设有连接水管9,当控浆池2内的浆水过多时,工作人员可通过打开连接水管9一端的水泵10,在水泵10的带动下,能使控浆池2内的浆水从连接水管9中及时排出,避免了工作人员要等酿酒完成后才能对里面的浆水进行清理的情况,提高了工作效率,在一号窖壁4的内部设有温度感应装置14,通过设置温度感应装置14能够检测酿酒窖池内的温度,能使工作人员对里面的温度能够及时了解,当温度不正常时,能及时做出应对处理,在硬质层15里填充硬度较大的材料使窖壁的抗震效果更佳,本实用新型所述的一种黑豆酒酿酒窖池,设有凸块5、支撑杆8、水泵10和温度感应装置14,能够增加该酿酒窖池的表面积,进而增加了窖泥的量,从而加快酿酒效率,并能使酿酒窖池更加的稳固,不易发生坍塌,能对酿酒过程中产生的浆水及时排出,且能够让工作人员了解窖池内的温度,以便及时做出调整,适用不同工作状况,带来更好的使用前景。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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