丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法与流程

文档序号:14905159发布日期:2018-07-10 21:48阅读:225来源:国知局
本发明涉及化合物生产方法,尤其涉及丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法。
背景技术
:丙二醇藻酸酯主要作为增稠剂、乳化稳定剂,可用于乳化香精作乳化稳定剂,最大使用量2.0g/kg;也可用于冰淇淋,最大使用量1.0g/kg;也可用于啤酒和饮料,最大使用量0.3g/kg;也可用于乳制品、果汁、最大使用量3.0g/kg;还可用于口香糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司和植物蛋白饮料,最大使用量5.0g/kg。现有的生产方法大多比较复杂,丙二醇藻酸酯作为乳化剂,其生产方法优劣对于提高产品质量,减少副产物含量具有重要经济意义。技术实现要素:本发明的目的在于提供丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法,主要步骤为:将30kg海藻酸钙、40-45kg海藻酸钠,50-53kg的海藻酸加入反应釜,在60-65℃下通入过量的环氧丙烷气体反应50-70min,冷却至10-13℃,真空过滤,用乙酸乙酯溶液洗涤1-2h,在环己烷溶液中重结晶,干燥粉碎,最终得成品,其中,乙酸乙酯溶液质量分数为30-34%,环己烷溶液质量分数为45-47%。本发明优点在于:减少了反应中间环节,降低了反应温度及反应时间,提高了产品收率。具体实施方式实例1:丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法,主要步骤为:将30kg海藻酸钙、40kg海藻酸钠,50kg的海藻酸加入反应釜,在60℃下通入过量的环氧丙烷气体反应50min,冷却至10℃,真空过滤,用乙酸乙酯溶液洗涤1h,在环己烷溶液中重结晶,干燥粉碎,最终得成品,其中,乙酸乙酯溶液质量分数为30%,环己烷溶液质量分数为45%。产品质量酸度/%≥76砷(以as计)/%≤0.00021干燥失重/%≤22不溶性灰分/%≤1.7实例2:丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法,主要步骤为:将30kg海藻酸钙、45kg海藻酸钠,53kg的海藻酸加入反应釜,在65℃下通入过量的环氧丙烷气体反应70min,冷却至13℃,真空过滤,用乙酸乙酯溶液洗涤2h,在环己烷溶液中重结晶,干燥粉碎,最终得成品,其中,乙酸乙酯溶液质量分数为34%,环己烷溶液质量分数为47%。产品质量酸度/%≥78砷(以as计)/%≤0.00022干燥失重/%≤24不溶性灰分/%≤1.8以上实施例所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
技术领域
的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。技术特征:技术总结丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法,主要步骤为:丙二醇藻酸酯乳化剂的生产方法,其特征在于,主要步骤为:将30kg海藻酸钙、40‑45kg海藻酸钠,50‑53kg的海藻酸加入反应釜,在60‑65℃下通入过量的环氧丙烷气体反应50‑70min,冷却至10‑13℃,真空过滤,用乙酸乙酯溶液洗涤1‑2h,在环己烷溶液中重结晶,干燥粉碎,最终得成品。技术研发人员:李红受保护的技术使用者:成都莫尼塔科技有限公司技术研发日:2018.03.11技术公布日:2018.07.10
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