一种提高L-异亮氨酸产量的方法与流程

文档序号:16103394发布日期:2018-11-28 00:26阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述方法为将L-异亮氨酸生产菌株先接种于种子培养基中进行扩培,得到种子液,再将种子液接种于发酵培养基中进行发酵,得到发酵液;所述发酵培养基中的氮源为复合氮源;所述复合氮源的成分包含豆饼粉、棉籽蛋白、麦芽汁、小麦胚芽粉以及干酪素。

2.如权利要求1所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述豆饼粉、棉籽蛋白、麦芽汁、小麦胚芽粉以及干酪素的质量比为(3~4):(0.5~1):(2~3):(2~3):(1~2)。

3.如权利要求1或2所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述麦芽汁的浓度为20%~35%;麦芽汁浓度是指开始发酵时麦芽汁的糖度。

4.如权利要求1-3任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述L-异亮氨酸生产菌株为乳糖发酵短杆菌(Brevibacterium lactofermentation)。

5.如权利要求1-4任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述种子培养基的成分包含葡萄糖90~100g/L、硫酸铵12~20g/L、玉米浆90~100g/L、磷酸二氢钾3~4g/L以及硫酸镁1~2g/L。

6.如权利要求1-5任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述扩培的条件为温度29~33℃、时间14~20h、转速200~300rpm。

7.如权利要求1-6任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述发酵培养基的成分包含葡萄糖2350~3000g/L、硫酸铵0~400g/L、复合氮源500~750g/L、磷酸二氢钾0~20g/L、硫酸镁0~10g/L。

8.如权利要求1-7任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法,其特征在于,所述发酵的条件为温度27~36℃、时间60~80h、转速100~150rpm。

9.应用权利要求1-8任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法生产得到的L-异亮氨酸。

10.权利要求1-8任一所述的一种提高L-异亮氨酸产量的方法在生产L-异亮氨酸方面的应用。

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