本发明涉及一种植物精油提取工艺,具体是一种植物精油的提取方法。
背景技术:
众香树属桃金娘科,众香属,为常绿树,原产于西印度群岛及中美洲,现主产于牙买加、墨西哥、洪都拉斯、巴西,在我国也有引种。对众香树的浆果(亦称众香子、甜胡椒)和叶子分别进行水蒸气蒸馏,可制得众香子油和中香叶油。众香子油为黄色液体,相对密度1.018~1.048,折光率1.525~1.540。众香子油的主要成分为丁香酚、水芹烯、石竹烯、桉叶油素、丁香酚甲醚等。众香子油具有温和的类似胡椒的辛辣香味,用于调配食用香精和酒用香精。在最终加香食品中的建议用量一般为10~120㎎∕㎏,口香糖中可加到1700㎎∕㎏。
目前,从众香树中提取众香子油的方法成本高,原料的利用率低,工艺复杂,不能满足工业生产的需要。
技术实现要素:
本发明就是为了解决上述问题,所提供了一种植物精油的提取方法。
本发明是按照以下技术方案实施的。
一种植物精油的提取方法,包括以下步骤:
a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重后清洗干净;
b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至50-70目,过筛;
c.将粉碎后的植物组织进行冷榨,冷榨1-2次;将冷榨后的植物组织过15-25目筛;
d.冷榨后的植物组织装入萃取罐中,通入超临界状态下的co2,在一定温度和压力下,对植物进行连续萃取,合并冷榨和萃取获得的众香子油。
进一步的,步骤b中粉碎至60目。
进一步的,步骤c中将冷榨后的植物组织过20目筛。
进一步的,冷榨温度不超过60℃。
进一步的,步骤d中co2超临界萃取的工艺如下:萃取压力为30-40mpa,萃取温度为15-25℃,萃取时间为2-5h。
进一步的,步骤d中超临界状态下的co2的流量为20-25l/min。
本发明获得了如下有益效果。
本发明方法制备的众香子油纯度高,原料利用率高,降低了生产成本,充分满足了工业的需要,具有广阔的应用前景。
具体实施方式
以下参照实施例对本发明进行进一步的技术说明。
实施例1
一种植物精油的提取方法,包括以下步骤:
a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重1000g,清洗干净;
b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至50目,过筛;
c.将粉碎后的植物组织进行冷榨,冷榨1次,入榨时榨膛温度为55℃,冷榨的出油率为5.4%;将冷榨后的植物组织过15目筛;
d.冷榨后的植物组织装入萃取罐中,通入超临界状态下的co2,在一定温度和压力下,对植物进行连续萃取,合并冷榨和萃取获得的众香子油。co2超临界萃取的萃取压力为30mpa,萃取温度为15℃,萃取时间为5h;出口压力为9.6mpa,出口温度为40℃;超临界状态下的co2的流量为20l/min,提取率66%。
1000g众香子的浆果、根、茎或叶,最终获得18.7g众香子油,澄清透明(黄色),流动性好,相对密度1.018,折光率1.525。
实施例2
一种植物精油的提取方法,包括以下步骤:
a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重1000g,清洗干净;
b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至60目,过筛;
c.将粉碎后的植物组织进行冷榨,冷榨1次,入榨时榨膛温度为58℃,冷榨的出油率为5.8%;将冷榨后的植物组织过20目筛;
d.冷榨后的植物组织装入萃取罐中,通入超临界状态下的co2,在一定温度和压力下,对植物进行连续萃取,合并冷榨和萃取获得的众香子油。co2超临界萃取的萃取压力为35mpa,萃取温度为20℃,萃取时间为3h;出口压力为10.1mpa,出口温度为44℃;超临界状态下的co2的流量为22l/min,提取率69%。
1000g众香子的浆果、根、茎或叶,最终获得19.8g众香子油,澄清透明(黄色),流动性好,相对密度1.033,折光率1.54。
实施例3
一种植物精油的提取方法,包括以下步骤:
a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重1000g,清洗干净;
b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至70目,过筛;
c.将粉碎后的植物组织进行冷榨,冷榨2次,入榨时榨膛温度为58℃,冷榨的出油率为6.3%;将冷榨后的植物组织过25目筛;
d.冷榨后的植物组织装入萃取罐中,通入超临界状态下的co2,在一定温度和压力下,对植物进行连续萃取,合并冷榨和萃取获得的众香子油。co2超临界萃取的萃取压力为40mpa,萃取温度为25℃,萃取时间为2h;出口压力为12.4mpa,出口温度为51℃;超临界状态下的co2的流量为25l/min,提取率67%。
1000g众香子的浆果、根、茎或叶,最终获得19g众香子油,澄清透明(黄色),流动性好,相对密度1.025,折光率1.538。