本发明属于保鲜袋技术领域,具体涉及一种抗菌食品保鲜袋。
背景技术:
目前市场上流通的绝大多数食品保鲜袋,并不具备抗菌能力,它在给生活带来便利的同时。也成了一个潜在的污染源,只要有部分食品存有脏污,就会滋生大量细菌,影响人体健康。加上近些年人们生活质量的提高,健康意识的普遍增强,开发一款具备抗菌能力的食品保鲜袋迫在眉睫。
技术实现要素:
本发明的目的是针对现有的问题,提供了一种抗菌食品保鲜袋。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种抗菌食品保鲜袋,按重量份计由以下成分制成:聚合物树脂75-78份、肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯12-15份、壳聚糖改性聚乙烯醇4-6份、纳米碳酸钙6份、羟甲基纤维素钠1.8份、木质素1.5份、增塑剂1.6份。
进一步的,所述聚合物树脂为聚乙烯树脂。
进一步的,所述壳聚糖改性聚乙烯醇制备方法为:
将聚乙烯醇与去离子水按1:10质量比例混合后,得到聚乙烯醇溶液,然后添加其质量2.5%的醋酸,搅拌均匀后,再添加聚乙烯醇溶液质量5.8%的壳聚糖,以300r/min转速搅拌2小时,然后进行旋转蒸发干燥,即得。
进一步的,所述纳米碳酸钙粒度为100nm。
进一步的,所述增塑剂为柠檬酸三丁酯。
进一步的,所述肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯制备方法为:
将纳米石墨烯均匀分散到丙酮中,配制成质量分数为10%的纳米石墨烯分散液,然后再将肉豆蔻酸异丙酯添加到纳米石墨烯分散液中,搅拌均匀后,加热至125℃,以500r/min转速搅拌2小时,然后进行抽滤,采用无水乙醇进行清洗,烘干至恒重,即得;所述肉豆蔻酸异丙酯添加量为纳米石墨烯分散液质量的1.2%。
本发明相比现有技术具有以下优点:本发明一种抗菌食品保鲜袋不仅具有良好的拉伸强度,同时还具有良好的抗菌保鲜效果,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌率均高达99%,效果显著,采用本发明保鲜袋包装水果的保鲜时间相较于现有保鲜膜保鲜时间延长了20天左右。
具体实施方式
实施例1
一种抗菌食品保鲜袋,按重量份计由以下成分制成:聚合物树脂75份、肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯12份、壳聚糖改性聚乙烯醇4份、纳米碳酸钙6份、羟甲基纤维素钠1.8份、木质素1.5份、增塑剂1.6份。
进一步的,所述聚合物树脂为聚乙烯树脂。
进一步的,所述壳聚糖改性聚乙烯醇制备方法为:
将聚乙烯醇与去离子水按1:10质量比例混合后,得到聚乙烯醇溶液,然后添加其质量2.5%的醋酸,搅拌均匀后,再添加聚乙烯醇溶液质量5.8%的壳聚糖,以300r/min转速搅拌2小时,然后进行旋转蒸发干燥,即得。
进一步的,所述纳米碳酸钙粒度为100nm。
进一步的,所述增塑剂为柠檬酸三丁酯。
进一步的,所述肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯制备方法为:
将纳米石墨烯均匀分散到丙酮中,配制成质量分数为10%的纳米石墨烯分散液,然后再将肉豆蔻酸异丙酯添加到纳米石墨烯分散液中,搅拌均匀后,加热至125℃,以500r/min转速搅拌2小时,然后进行抽滤,采用无水乙醇进行清洗,烘干至恒重,即得;所述肉豆蔻酸异丙酯添加量为纳米石墨烯分散液质量的1.2%。
实施例2
一种抗菌食品保鲜袋,按重量份计由以下成分制成:聚合物树脂78份、肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯15份、壳聚糖改性聚乙烯醇6份、纳米碳酸钙6份、羟甲基纤维素钠1.8份、木质素1.5份、增塑剂1.6份。
进一步的,所述聚合物树脂为聚乙烯树脂。
进一步的,所述壳聚糖改性聚乙烯醇制备方法为:
将聚乙烯醇与去离子水按1:10质量比例混合后,得到聚乙烯醇溶液,然后添加其质量2.5%的醋酸,搅拌均匀后,再添加聚乙烯醇溶液质量5.8%的壳聚糖,以300r/min转速搅拌2小时,然后进行旋转蒸发干燥,即得。
进一步的,所述纳米碳酸钙粒度为100nm。
进一步的,所述增塑剂为柠檬酸三丁酯。
进一步的,所述肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯制备方法为:
将纳米石墨烯均匀分散到丙酮中,配制成质量分数为10%的纳米石墨烯分散液,然后再将肉豆蔻酸异丙酯添加到纳米石墨烯分散液中,搅拌均匀后,加热至125℃,以500r/min转速搅拌2小时,然后进行抽滤,采用无水乙醇进行清洗,烘干至恒重,即得;所述肉豆蔻酸异丙酯添加量为纳米石墨烯分散液质量的1.2%。
实施例3
一种抗菌食品保鲜袋,按重量份计由以下成分制成:聚合物树脂76份、肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯13份、壳聚糖改性聚乙烯醇5份、纳米碳酸钙6份、羟甲基纤维素钠1.8份、木质素1.5份、增塑剂1.6份。
进一步的,所述聚合物树脂为聚乙烯树脂。
进一步的,所述壳聚糖改性聚乙烯醇制备方法为:
将聚乙烯醇与去离子水按1:10质量比例混合后,得到聚乙烯醇溶液,然后添加其质量2.5%的醋酸,搅拌均匀后,再添加聚乙烯醇溶液质量5.8%的壳聚糖,以300r/min转速搅拌2小时,然后进行旋转蒸发干燥,即得。
进一步的,所述纳米碳酸钙粒度为100nm。
进一步的,所述增塑剂为柠檬酸三丁酯。
进一步的,所述肉豆蔻酸异丙酯改性纳米石墨烯制备方法为:
将纳米石墨烯均匀分散到丙酮中,配制成质量分数为10%的纳米石墨烯分散液,然后再将肉豆蔻酸异丙酯添加到纳米石墨烯分散液中,搅拌均匀后,加热至125℃,以500r/min转速搅拌2小时,然后进行抽滤,采用无水乙醇进行清洗,烘干至恒重,即得;所述肉豆蔻酸异丙酯添加量为纳米石墨烯分散液质量的1.2%。
本发明保鲜袋对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌率均高达99%,效果显著,采用本发明保鲜袋包装水果的保鲜时间相较于现有保鲜膜保鲜时间延长了20天左右。