1.一种细胞捕获装置，其特征在于，包括：
第一夹板(1)和第二夹板(2)；
易变形层(3)，所述易变形层(3)夹设在所述第一夹板(1)和所述第二夹板(2)之间，所述易变形层(3)上加工有流道，所述流道与所述第一夹板(1)的表面及所述第二夹板(2)的表面构成细胞捕获流道(4)，所述第一夹板(1)与所述第二夹板(2)能够在外力的作用下挤压所述易变形层(3)，所述易变形层(3)在所述第一夹板(1)与所述第二夹板(2)的挤压作用下发生形变，所述形变使所述细胞捕获流道(4)在受挤压处的宽度变小。
2.根据权利要求1所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述第一夹板(1)与所述第二夹板(2)的形状及大小均相同，所述第一夹板(1)的一端与所述第二夹板(2)的一端均设置为尖嘴结构，所述尖嘴结构易于与细胞接触。
3.根据权利要求2所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述易变形层(3)的形状与所述第一夹板(1)的形状一致。
4.根据权利要求1所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述细胞捕获流道(4)的尺寸不小于细胞的直径。
5.根据权利要求1所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述细胞捕获流道(4)的内表面为镜面结构。
6.根据权利要求1所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述细胞捕获流道(4)的内表面与细胞浸润。
7.根据权利要求1所述的细胞捕获装置，其特征在于，还包括夹持器(5)，所述夹持器(5)对所述第一夹板(1)与所述第二夹板(2)施加压力。
8.根据权利要求7所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述夹持器(5)为永磁铁或电磁线圈。
9.根据权利要求7所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述夹持器(5)为金属块或塑料块。
10.根据权利要求7所述的细胞捕获装置，其特征在于，所述夹持器(5)的内壁与所述第一夹板(1)及第二夹板(2)的外形相匹配。