技术特征：
技术总结
本发明公开一种夫西地酸的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：13)种子培养：将梭链孢霉菌摇瓶种子液按照10％的接种量接种到灭菌后的种子培养基上，培养周期3天，得到种子液；20)发酵培养:将步骤13)培养好的种子液按照10％的接种量接种到灭菌后的发酵培养基上，培养周期为10天；30)发酵培养过程中，发酵液中氨基氮浓度低于40ug/ml时，向发酵培养基中添加氮源发酵补料培养基，当发酵液中总糖浓度控制低于0.5％时，补加碳源发酵补料培养基。本发明在发酵培养过程中，通过向发酵培养基中补加氮源和碳源发酵补料培养基，可降低抑制夫西地酸次级代谢的因素，从而提高发酵单位，整体提高发酵法生产夫西地酸的产量。
技术研发人员：张茂华;蒋永飞;蔡秀平;吴耀美
受保护的技术使用者：福建康鸿生物科技有限公司
技术研发日：2019.05.13
技术公布日：2019.07.16