1.一种魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫的制备方法,其特征在于制备步骤如下:
(1)魔芋葡甘聚糖溶胶液的制备:取魔芋葡甘聚糖在常温下,以350r/min的转速分散于去离子水中,搅拌不少于50min,制得含魔芋葡甘聚糖的质量浓度为2.0%~4.0%的魔芋葡甘聚糖溶胶液,保存备用;
(2)魔芋葡甘聚糖分散液的制备:取步骤(1)的魔芋葡甘聚糖溶胶液,以8000r/min转速在50~60℃的水浴温度下分散于去离子水中,分散0.5h,制得含魔芋葡甘聚糖溶胶液的质量浓度为1.0%~2.0%的魔芋葡甘聚糖分散液,备用;
(3)魔芋葡甘聚糖气凝胶的制备:置步骤(2)的魔芋葡甘聚糖分散液于耳朵保护泡沫的模具中,在-18~-20℃条件下冷冻预处理不少于30min,然后置于温度-18℃、真空度-50psi的真空冷冻干燥机内干燥,制得魔芋葡甘聚糖泡沫状气凝胶,即魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫。
2.根据权利要求1所述的一种魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫的制备方法,其特征在于步骤(1)所述的保存备用,指于2~4℃冰箱内保存备用。
3.根据权利要求1所述的一种魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫的制备方法,其特征在于步骤(3)所述的干燥,其含水率为10%~15%。
4.由权利要求1-3所述的任一方法制备的魔芋葡甘聚糖耳朵保护泡沫。