一种新型酶解罐的制作方法

本实用新型涉及酶解罐的技术领域，尤其是涉及一种新型酶解罐。

背景技术：

酶解罐是将制作香精的物料与所需的酶发生酶解作用的罐体。

根据中国专利公开号cn201721381713.2，公开日为2018年5月15日，发明创造的名称为一种酶解设备，该申请公开了一种酶解设备，包括罐体和搅拌装置，该搅拌装置包括设置于罐体上的搅拌电机、搅拌轴、设置于搅拌轴上的多个搅拌叶组件，其特征在于：所述罐体外部设置有一循环水箱，循环水箱上设置有回水口和出水口，循环水箱内设置有一制冷器以及和出水口连接的水泵，所述搅拌电机为一搅拌轴穿过搅拌电机机体的中空电机，搅拌轴的上部设置有回水连接套和出水连接套，搅拌轴内开设有回水通道以及出水通道，每个搅拌叶组件包括基座、放射状设置于基座上的多个搅拌叶，基座内开设有环形出水流道、环形回水流道，每个搅拌叶内设置有冷却通道，冷却通道的一端与环形出水流道连通，冷却通道的另一端与环形回水流道连通。

该技术方案对于酶解罐中的搅拌装置的冷却起到了一定的作用，但是水泵和制冷器需要在通电时才能对酶解罐进行供水，该酶解设备在停电时无法对继续需要供水的酶解罐进行供水，该技术方案的酶解罐有改进空间。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种在停电时酶解设备能够继续供水的新型酶解罐。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的一种新型酶解罐包括罐体、搅拌装置，搅拌装置包括穿接罐体上壁竖向布置的搅拌轴、与搅拌轴在罐体上端套接的电机二，搅拌轴上设置有搅拌叶组件、出水管、进水管，新型酶解罐还包括两端分别卡接连通于出水管以及进水管的循环供水箱，所述循环供水箱包括储水腔、柱腔，所述柱腔内壁滑动连接有活柱、与活柱螺旋连接的丝杆，丝杆顶端固定连接有电机一,所述储水腔和所述柱腔之间于所述循环水箱内壁上固定连接有隔膜，所述丝杆靠近电机一的一端固定连接蜗轮，所述蜗轮螺旋连接有蜗杆。

通过采用上述技术方案，使用者在使用酶解罐制作香精时，电机二通电带动搅拌轴转动，对香精物料进行搅拌酶解，搅拌轴在搅拌的过程中会产生热量以至于酶的活性降低，影响酶解的效果。电机一转动带动丝杆自转，与丝杆螺旋连接的活柱在限位槽的限定下做上下滑动，导致活柱与隔膜之间的柱腔的气压在活柱的上下位移中产生变化，容易让箱体内的水流在压强的作用下向进水口流入，以及水流通过出水口进入箱体完成一次冷却工作。酶解罐在停电时仍然需要对搅拌装置进行供水冷却，工作者可以通过转动蜗杆旋转带动蜗轮自转，使丝杆进行自转，从而带动活柱在限位槽内上下位移，容易对循环水箱内柱腔的气压发生改变。隔膜随柱腔内气压的改变从而对储水腔内的气压进行改变致使循环水箱内的水从出水口进入进水管中，进一步的完成对搅拌装置的冷却。

本实用新型进一步设置为：新型酶解罐还包括设置于电机一上方且抵接于电机一并固定连接地面的固定板，所述固定板的截面呈l型设置。

通过采用上述技术方案，电机一远离活柱的一端与固定板固定连接，防止电机一悬空转动不稳造成损坏。

本实用新型进一步设置为：所述蜗杆于朝向固定板垂直端转动连接有固定柱一，所述固定柱一固定连接于固定板上。

通过采用上述技术方案，蜗杆朝向固定柱的一端通过轴承与固定柱一转动连接，将固定柱一固定在支固定板上能够支撑蜗杆，避免蜗杆悬空工作不稳。

本实用新型进一步设置为：所述固定板朝向蜗杆的一侧固定连接有位于蜗杆下端的支撑板，所述蜗杆远离固定板的一端穿设有固定柱二，所述固定柱二与蜗杆转动连接且所述固定柱二固定连接于支撑板上。

通过采用上述技术方案，在固定板朝向蜗杆的一侧设置有支撑板位于蜗杆的下方，在支撑板上固定连接有与蜗杆远离固定板一端通过轴承转动连接的固定住二，固定住二可以进一步的稳定蜗杆转动时的稳定性，避免蜗杆在转动时发生倾斜。

本实用新型进一步设置为：所述循环水箱内柱腔侧壁开设有限位槽，所述柱腔侧面固定连接有与限位槽滑动连接的凸块，所述凸块与活柱侧面固定连接。

通过采用上述技术方案，活柱侧壁固定连接有凸块与柱腔内壁上的限位槽滑动连接，在丝杆自转时，活柱在限位槽和凸块的作用下限定了活柱的转向运动，活柱只能沿丝杆做轴向运动，起到对柱腔内压强进行改变的作用。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌轴朝向罐体的侧端上固定连接有搅拌叶组件。

通过采用上述技术方案，物料在罐体内发生酶解，为了让酶解更加的充分，在搅拌轴上设置搅拌叶组件可以有效地让物料与酶充分的接触完成物料的酶解，且提高酶解的效率和产量。

本实用新型进一步设置为：所述罐体内壁固定连接有挡板。

通过采用上述技术方案，罐体内壁固定连接有挡板是为了让搅拌装置和挡板在转动的过程中对物料进行剪切，使物料更充分的进行酶解。

本实用新型进一步设置为：所述蜗杆朝向固定块柱二的一端固定连接有把手。

通过采用上述技术方案，蜗杆远离固定板的一端固定连接有把手，工作者可以在停电时通过把手转动蜗杆转动蜗轮使丝杆自转完成循环水箱的供水工作。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.在通电时可以对酶解罐进行供水；

2.在停电时可以通过把手转动蜗轮蜗杆继续对酶解罐进行供水；

3.减少了物料在搅拌时洒落在挡板上端。

附图说明

图1是本实用新型酶解罐的整体结构示意图。

图2是图1的俯视图。

图3是图2中a向的剖视图。

图4是图3中b处的放大示意图。

图5是图本实用新型酶解罐的局部爆炸图。

图6是图5中c处的放大示意图。

图中，1、罐体；2、密封圈一；3、密封圈二；4、密封圈；5、电机二；6、供气机；7、进气管；8、出口塞；9、进口塞；10、搅拌轴；11、搅拌叶组件；12、搅拌装置；13、进水口；14、循环水箱；15、出水口；16、挡板；17、水槽；18、出料口；19、进水管；20、出水管；21、丝杆；22、活柱；23、凸块；24、隔膜；25、柱腔；26、储水腔；27、限位槽；28、电机一；29、固定板；30、蜗轮；31、固定柱一；32、蜗杆；33、固定柱二；34、支撑板；35、把手。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1、图3，为本实用新型公开的一种新型酶解罐，包括罐体1、搅拌装置12，搅拌装置12包括穿接罐体1上壁竖向布置的搅拌轴10、与搅拌轴10在罐体1上端套接的电机二5，搅拌轴10上设置有搅拌叶组件11、出水管20、进水管19。

参照图4、图6，新型酶解罐还包括两端分别卡接连通于出水管20以及进水管19的循环水箱14，循环水箱14包括储水腔26、柱腔25，柱腔25内壁滑动连接有活柱22、与活柱22螺旋连接的丝杆21，丝杆21顶端固定连接有电机一28,储水腔26和柱腔25之间于所述循环水箱14内壁上固定连接有隔膜24，丝杆21靠近电机一28的一端固定连接有蜗轮30，蜗轮30螺旋连接有蜗杆32。

参照图1、图2，酶解罐上端设置有穿接罐体1上壁竖向布置的搅拌轴10，其材料优选为金属材料，形状可以是圆形，方形等。在搅拌轴10上套接有电机二5，搅拌轴10朝向罐体1内固定连接有搅拌叶组件11，搅拌叶组件11设置为多腔，其形状优选为方形。搅拌叶组件11的材料优选为金属材料。罐体1内壁上固定连接有挡板16，挡板16与搅拌叶组件11之间有间隙，可以有效地加快物料与酶之间的酶解，挡板16上端设置成斜面，有效地减少了原料在搅拌时停留在挡板16的上端。

搅拌叶组件11内部设置有水槽17，水槽17的形状优选为圆形。搅拌轴10上套接有密封圈4，密封圈4包括密封圈一2、密封圈二3，密封圈一2套接于进水管19处，其内部设置成空腔，进水管19穿设于密封圈一2外壁与循环水箱14的进水口13卡接，密封圈二3套接于出水管20处，其内部设置成空腔，出水管20穿设于密封圈二3外壁与循环水箱14的出水口15卡接，密封圈4的形状优选为圆形，密封圈4的材料优选为橡胶材料。

参照图4、图6，本实用新型酶解罐设置有循环水箱14，循环水箱14包括活柱22、凸块23、限位槽27、储水腔26、柱腔25。隔膜24设置在储水腔26和柱腔25之间与循环水箱14内壁固定连接，隔膜24的材料可以是塑料材料等，其形状可以是方形，圆形等。活柱22穿设于柱腔25中，活柱22的形状可以是圆柱形等，活柱22的材料优选为金属材料。活柱22外壁固定连接有凸块23与柱腔25内壁上的限位槽27滑动连接，凸块23的形状可以是方形等，凸块23的材料优选为金属材料。活柱22内穿设有与活柱22螺旋连接的丝杆21，丝杆21的形状为圆柱形，其材料优选为金属材料。丝杆21远离活柱22的一端固定连接有电机一28。电机一28的上端与固定板29连接，固定板29的形状优选为l形，固定板29的材料优选为金属材料。

蜗杆32朝向固定板29的一端通过轴承转动连接有固定柱一31，固定柱一31固定连接于固定板29上，固定柱一31的形状优选为圆柱形，其材料优选为金属材料。固定板29朝向蜗杆32的一侧固定连接有支撑板34，支撑的形状优选为方形，其材料优选为金属材料。蜗杆32远离固定板29的一端固定连接有把手35，把手35的形状优选为圆柱形，其材料优选为金属材料。蜗杆32远离固定板29的一侧通过轴承转动连接有固定柱二33，固定柱二33固定连接于支撑板34上，固定柱二33的形状优选为方形，固定柱二33的材料优选为金属材料。

本实施例的实施原理为：

通电时：使用者在使用酶解罐时，将物料通过进料口送入到罐体1内，通过电机二5与电线接通带动搅拌轴10转动，接通电机一28上的电线，带动丝杆21转动，在限位槽27和凸块23的作用下活柱22做上下移动导致柱腔25内的气压发生变化，隔膜24向储水腔26内挤压带动水流从出水口15流入进水管19，出水管20中的水通过进水口13进入循环水箱14进行冷却，完成对搅拌叶组件11进行降温。

停电时：酶解罐停电时，工作者转动把手35带动蜗轮30蜗杆32转动，从而使丝杆21自转带动活柱22上下移动完成循环水箱14对酶解罐供水的动作。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。