酒罐粉液辅料添加装置的制作方法

文档序号:22863616发布日期:2020-11-10 12:00阅读:109来源:国知局
酒罐粉液辅料添加装置的制作方法

本实用新型属于酿酒设备技术领域,更具体地说,是涉及一种酒罐粉液辅料添加装置。



背景技术:

葡萄酒发酵过程中通常需要添加焦亚硫酸钾、果胶酶、单宁等辅料,由于酒罐的体积比较大,通常是在发酵启动前,在酒罐的罐口投入辅料,或者直接将辅料在循环设备上混入葡萄醪液,通过循环的过程中将这些辅料从循环装置中添加进去,但是由于循环设备是将葡萄醪液在酒罐内从顶部向下喷射,因此只能保证辅料在垂直方向上混合得比较均匀,而罐内横截面的辅料需要较长时间的循环才能变得均匀,而这一过程中为了使辅料均匀可能会过度循环,导致葡萄醪液接触氧气过多,不利于保证葡萄酒的质量。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种酒罐粉液辅料添加装置,以解决现有技术中存在的酒罐内辅料添加不易均匀的技术问题。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:提供一种酒罐粉液辅料添加装置,包括第一布料管、第二布料管、固定支架、喷头组件、分料岔管和泵送组件,第一布料管为弯管结构,用于从酒罐的罐口进入酒罐中;第二布料管为弯管结构,用于从酒罐的罐口进入酒罐中,并用于与第一布料管连接成环状结构;固定支架用于设在酒罐上,以固定第一布料管和第二布料管;喷头组件为若干组,分别设在第一布料管和第二布料管上;分料岔管前端分别与喷头组件连通;泵送组件与分料岔管后端连通,用于向喷头组件通入物料。

在本实用新型的一个实施例中,泵送组件包括辅料储罐和动力气体储罐,辅料储罐与分料岔管后端连接,用于储存物料;动力气体储罐与分料岔管后端连接,用于通过气流带动辅料储罐内的物料进入喷头组件,并从喷头组件喷出。

在本实用新型的一个实施例中,第一布料管和第二布料管端部设有用于互相连接的连接接头,连接接头上设有用于将连接接头紧固的卡扣结构。

在本实用新型的一个实施例中,第一布料管和第二布料管均为半圆形管,且连接接头包括插接接头,卡扣结构包括用于锁紧插接接头的扣件。

在本实用新型的一个实施例中,第一布料管和第二布料管通过铰接结构连接,连接处还设有用于在第一布料管和第二布料管展开后用于对第一布料管和第二布料管进行限位的限位结构。

在本实用新型的一个实施例中,固定支架下端与第一布料管和/或第二布料管连接,上端设有用于与酒罐的罐口钩接的钩部。

在本实用新型的一个实施例中,固定支架为均布在环状结构上的至少三个,每个固定支架下端均与第一布料管或第二布料管转动连接,或者每个固定支架的中部或下部部分为柔性结构。

在本实用新型的一个实施例中,喷头组件包括喷头和驱动组件,喷头与第一布料管或第二布料管沿切线方向转动连接;驱动组件设在第一布料管或第二布料管上,用于驱动喷头转动。

在本实用新型的一个实施例中,驱动组件包括与喷头连接的舵机、拉绳、推拉杆中的一种或多种。

在本实用新型的一个实施例中,分料岔管为软管结构,中部设有硬质的岔管接头;喷头组件与第一布料管或第二布料管内部连通,分料岔管也与第一布料管和第二布料管内部连通。

本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的有益效果在于:与现有技术相比,可以葡萄原料入发酵酒罐过程中使用,在使用时将第一布料管和第二布料管分别从酒罐的罐口放入后拼接起来,再通过固定支架固定,之后通过泵送组件通入物料,并通过喷头组件在葡萄原料不断送入酒罐的过程中,将物料均匀地喷洒在酒罐内的葡萄原料上,使得辅料在葡萄原料入料时就能均匀地添加进去,由于葡萄原料在破碎的过程一般采用柔性破碎,破碎度不是很高,这个时候葡萄醪液的主要成分都是果胶,还没有多少的葡萄汁,不易循环,而本实用新型能够在循环之前就将辅料均匀地添加进去,无需循环的配合添加,能够开启发酵前期的浸渍过程,能够最大限度的发挥辅料的作用;同时,在发酵过程中也可以使用,使用时通过喷头组件40将物料均匀地喷洒在酒罐内的葡萄醪液上部,利用循环设备在垂直方向上的循环,就能够将物料迅速地在酒罐内混合均匀,使用起来简单方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种实施例提供的酒罐粉液辅料添加装置在使用状态下的侧视结构示意图,图中酒罐为剖面结构;

图2为本实用新型另一种实施例提供的酒罐粉液辅料添加装置的俯视结构示意图。

其中,图中各附图标记:

10、第一布料管;11、连接接头;

20、第二布料管;

30、固定支架;31、钩部;

40、喷头组件;41、喷头;42、驱动组件;

50、分料岔管;

60、泵送组件;61、辅料储罐;62、动力气体储罐;

70、酒罐;71、罐口。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

现对本实用新型提供的一种酒罐粉液辅料添加装置进行说明。

请一并参阅图1及图2,本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置,包括第一布料管10、第二布料管20、固定支架30、喷头组件40、分料岔管50和泵送组件60,第一布料管10为弯管结构,用于从酒罐70的罐口71进入酒罐70中;第二布料管20为弯管结构,用于从酒罐70的罐口71进入酒罐70中,并用于与第一布料管10连接成环状结构;固定支架30用于设在酒罐70上,以固定第一布料管10和第二布料管20;喷头组件40为若干组,分别设在第一布料管10和第二布料管20上;分料岔管50前端分别与喷头组件40连通;泵送组件60与分料岔管50后端连通,用于向喷头组件40通入物料。

本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置,与现有技术相比,可以葡萄原料入发酵酒罐过程中使用,在使用时将第一布料管10和第二布料管20分别从酒罐70的罐口71放入后拼接起来,再通过固定支架30固定,之后通过泵送组件60通入物料,并通过喷头组件40在葡萄原料不断送入酒罐的过程中,将物料均匀地喷洒在酒罐内的葡萄原料上,使得辅料在葡萄原料入料时就能均匀地添加进去,由于葡萄原料在破碎的过程一般采用柔性破碎,破碎度不是很高,这个时候葡萄醪液的主要成分都是果胶,还没有多少的葡萄汁,不易循环,而本实用新型能够在循环之前就将辅料均匀地添加进去,无需循环的配合添加,能够开启发酵前期的浸渍过程,能够最大限度的发挥辅料的作用;同时,在发酵过程中也可以使用,使用时通过喷头组件40将物料均匀地喷洒在酒罐内的葡萄醪液上部,利用循环设备在垂直方向上的循环,就能够将物料迅速地在酒罐内混合均匀,使用起来简单方便。

请参阅图,作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,泵送组件60包括辅料储罐61和动力气体储罐62,辅料储罐61与分料岔管50后端连接,用于储存物料;动力气体储罐62与分料岔管50后端连接,用于通过气流带动辅料储罐61内的物料进入喷头组件40,并从喷头组件40喷出。辅料储罐61和动力气体储罐62可以通过文丘里管等组件连接。动力气体储罐62可以是储存氮气、二氧化碳等不影响葡萄酒品质的压缩气体。如果气体驱动条件不允许,泵送组件60也可以是液泵等泵送装置。辅料储罐61可以设有若干个,分别用于储存不同的辅料,若干个辅料储罐61上可以分别设有流量控制阀,以控制辅料的加入顺序和加入量,流量控制阀还可以分别与控制器连接,以实现自动控制。

请参阅图2,作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,第一布料管10和第二布料管20端部设有用于互相连接的连接接头11,连接接头11上设有用于将连接接头11紧固的卡扣结构。

作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,第一布料管10和第二布料管20均为半圆形管,且连接接头11包括插接接头,卡扣结构包括用于锁紧插接接头的扣件。

请参阅图1,作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,第一布料管10和第二布料管20通过铰接结构连接,连接处还设有用于在第一布料管10和第二布料管20展开后用于对第一布料管10和第二布料管20进行限位的限位结构。

请参阅图1,作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,固定支架30下端与第一布料管10和/或第二布料管20连接,上端设有用于与酒罐70的罐口71钩接的钩部31。

作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,固定支架30为均布在环状结构上的至少三个,每个固定支架30下端均与第一布料管10或第二布料管20转动连接,或者每个固定支架30的中部或下部部分为柔性结构。

请参阅图1,作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,喷头组件40包括喷头41和驱动组件42,喷头41与第一布料管10或第二布料管20沿切线方向转动连接;驱动组件42设在第一布料管10或第二布料管20上,用于驱动喷头41转动。

作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,驱动组件42包括与喷头41连接的舵机、拉绳、推拉杆中的一种或多种。

作为本实用新型提供的酒罐粉液辅料添加装置的一种具体实施方式,分料岔管50为软管结构,中部设有硬质的岔管接头;喷头组件40与第一布料管10或第二布料管20内部连通,分料岔管50也与第一布料管10和第二布料管20内部连通。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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