技术特征：
1.一株酵母菌株（saccharomyces sp.）hf21，已于2021年6月17日保藏于中国典型培养物保藏中心（cctcc），保藏编号为cctcc no. m 2021728。2.一种双相催化制备d
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泛解酸内酯的方法，其特征在于：将酵母菌株hf21的菌体分散于水相中得到水相反应体系，并将底物分散于有机相中得到有机相反应体系，再将水相反应体系与有机相反应体系混合，进行反应后即得含有d
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泛解酸内酯的反应液，再进行萃取后即得d
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泛解酸内酯。3.根据权利要求2所述的双相催化制备d
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泛解酸内酯的方法，其特征在于：水相与有机相的体积比为4：1
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1：1。4.根据权利要求2所述的双相催化制备d
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泛解酸内酯的方法，其特征在于：所述水相为pbs缓冲液。5.根据权利要求2所述的双相催化制备d
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泛解酸内酯的方法，其特征在于：所述有机相为乙酸乙酯、正己烷、乙酸正丁酯和邻苯二甲酸二丁酯中的至少一种。6.根据权利要求2所述的双相催化制备d
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泛解酸内酯的方法，其特征在于：反应的条件为：温度为30
±
1℃，摇床转速为180
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22rpm，反应时间为24
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48h。
技术总结
一株酵母菌株（Saccharomyces sp.）HF21，已于2021年6月17日保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），保藏编号为CCTCC No.M 2021728。本发明开发了双相催化发酵方法，既抑制了酮泛解酸在水相中水解，又避免了酵母菌在有机相中失活，实现了酵母在有机相
技术研发人员：陈华 夏理山 常飞
受保护的技术使用者：合肥学院
技术研发日：2021.08.03
技术公布日：2021/11/4