技术特征：
1.一株嗜酸乳杆菌(lactobacillus acidophilus)，其特征在于，所述嗜酸乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为gdmcc no：62012，保藏日期为2021年10月27日。2.含有权利要求1所述的嗜酸乳杆菌的微生物制剂。3.如权利要求2所述的微生物制剂，其特征在于，所述微生物制剂中，嗜酸乳杆菌的含量至少为5
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109cfu/ml或5
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109cfu/g。4.权利要求1所述的嗜酸乳杆菌在制备预防和/或治疗幽门螺杆菌感染的产品中的应用，其特征在于，所述应用不以疾病的诊断和治疗为目的。5.如权利要求4所述的应用，其特征在于，所述产品为食品、药品或保健品。6.如权利要求5所述的应用，其特征在于，所述产品中，嗜酸乳杆菌的含量至少为5
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109cfu/g。7.一种产品，其特征在于，所述产品中含有权利要求1所述的嗜酸乳杆菌。8.如权利要求7所述的产品，其特征在于，所述产品为食品、药品或保健品。9.如权利要求7或8所述的产品，其特征在于，所述产品中，嗜酸乳杆菌的含量至少为5
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109cfu/g。10.如权利要求9所述的产品，其特征在于，所述食品为保健食品；或所述食品为使用含有权利要求1所述嗜酸乳杆菌的发酵剂生产得到的乳制品、豆制品或果蔬制品；或所述食品为含有权利要求1所述嗜酸乳杆菌的饮料或零食。
技术总结
本发明公开了一株具有共聚幽门螺杆菌能力的嗜酸乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明提供了一株嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)CCFM1208，此嗜酸乳杆菌CCFM1208可以特异性地与幽门螺杆菌形成共聚体，具体体现在：嗜酸乳杆菌CCFM1208与幽门螺杆菌的120min共聚率可达50％左右，可见，嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)CCFM1208在清除幽门螺杆菌(不以疾病的诊断和治疗为目的)以及制备幽门螺杆菌黏附清除剂方面具有巨大的应用前景。景。景。
技术研发人员：翟齐啸 李露露 陈卫 于雷雷 田丰伟 赵建新 崔树茂 陆文伟 王刚 张灏
受保护的技术使用者：江南大学
技术研发日：2021.12.09
技术公布日：2022/3/25