一种发酵窖池的制作方法

1.本实用新型属于发酵饲料生产技术领域，具体涉及一种发酵窖池。


背景技术：

2.在农产品加工中，会产生一些下脚料，比如木薯渣、木薯秆、地瓜叶等，这些下脚料如果丢弃将会对环境造成污染。因此，利用这些下脚料发酵成农家饲料，对保护环境，减少农户投入，提高农户收入具有重要意义。
3.以木薯为例，木薯是福建省传统作物，耐旱耐贫瘠，种植粗犷，适应性强，非常适合山地种植，如大田县年种植面积2万多亩，年产4万吨。2003年厦门某淀粉有限公司落户大田县，收购鲜薯加工淀粉，但薯渣含水量高，未被合理利用，不仅造成资源浪费，而且影响环境。
4.木薯渣主要成分是淀粉和纤维素，其中淀粉含量高达40-60％，是一种很好的饲料原料，但是木薯渣直接饲喂动物存在饲口性差、消化率低等问题。通过微生物发酵可以明显改善木薯渣的饲口性和消化率，同时发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。
5.目前农家发酵饲料的发酵方法为：以木薯块根破碎的薯粉或者洗粉后的薯渣为主，配以辅料豆渣、玉米粉、麦皮、米糠、地瓜皮等，将饲料发酵剂均匀撒施其中混合压紧压实，在密闭空间内厌氧发酵；或者将各种下脚料混合发酵也可。发酵时湿度控制在50％左右，发酵时间可根据气温高低调整，一般15天以上，温度高时，可减少发酵时间；温度低时，可延长发酵时间。发酵后发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功；若只酸不香，没有酒曲香味；或是密封不完全变白色或长菌，表明发酵失败。
6.如何提高发酵水平，制作专业的发酵窖池是成功第一步。目前农家发酵饲料没有系统性的窖池，早期农户利用木桶或者简易窖池发酵，主要靠人工进行，由于装置简单，发酵过程温度变化大，且不能排水排气，经常染菌导致发酵失败，造成资源浪费。而现有固体发酵机通常是参照液体发酵机制作，一般采用不锈钢材料制作且配有加热组件，存在占地面积大，能源消耗高、制作成本高等问题，较难在农户间推广使用。


技术实现要素：

7.本实用新型旨在解决上述技术问题，提供了一种发酵窖池，所述装木薯渣发酵窖池结构简单，使用方便，环保节能，成本低，适合大规模推广使用。
8.为达到上述目的，本实用新型的技术方案为：
9.一种发酵窖池，包括由窖池壁和窖池底围成的空腔，所述窖池底底面为倾斜平面，倾斜平面的下端设置有废水收集池；所述空腔内设置有容置槽，所述容置槽的形状与所述空腔的形状相匹配，容置槽的底部和侧壁均开设有密集的通孔，容置槽的底面和外侧壁上
设置有支撑架；所述容置槽与所述窖池壁和所述窖池底之间形成间隙，支撑架位于所述间隙内；所述窖池上方设置有盖板。
10.进一步地，所述废水收集池内设置有与窖池外部导通的排水管，所述排水管的出口与抽水机连通，所述抽水机用于将废水收集池内的废水抽出。
11.进一步地，所述盖板上贯通设置有排气管，所述排气管的下端位于盖板下方，上端贯穿所述盖板且位于盖板上方。
12.进一步地，所述容置槽内间隔设置有多个隔板，多个隔板将容置槽分隔成多个区域。
13.进一步地，所述排气管的上端连通有管头，所述管头呈倒u形结构，管头的两端开口均朝下。
14.进一步地，所述管头内安装有排气阀。
15.进一步地，所述窖池的开口处沿窖池周边设置有防水基座，所述防水基座横截面呈梯形或方形，上端面开设有卡槽；所述盖板的下端面设置有卡块，所述卡槽与所述卡块相互卡接。
16.进一步地，所述防水基座的外侧面开设有排水孔，所述排水孔与所述卡槽内腔连通。
17.进一步地，所述盖板上端面和所述容置槽两侧设置有把手。
18.由于采用上述技术方案，本实用新型的有益效果为：
19.(1)本实用新型设置有容置槽，使用时，先将有机固体下脚料与饲料发酵剂混合均匀，置于容置槽内，一层一层压紧压实，再放入发酵窖池的空腔内，盖上并固定盖板；发酵结束，将容置槽整个取出；投料收料均可在空旷地进行，便于多人协同操作，工作效率更高。
20.(2)本实用新型的容置槽与窖池壁和窖池底之间形成间隙，容置槽的底部和侧壁均开设有密集的通孔，有利于发酵料的排气排水，其废气可从排气管排出，废水经废水收集池收集后经排水管排出。
21.(3)本实用新型的排气管连接有倒u形结构的管头，可防止下雨天雨水倒流进发酵窖池内，管头内安装有排气阀，需要排气泄压时打开，泄压结束关闭排气阀，可防止虫类爬入发酵池内。
22.(4)窖池如设在室外，需考虑雨水倒灌的问题，本实用新型在窖池的开口处沿窖池周边设置有防水基座，所述防水基座上端面开设有卡槽；盖板的下端面设置有卡块，通过卡槽与卡块相互卡接可增强盖板的密封性，可防止雨水倒灌如窖池内；防水基座的外侧面开设有排水孔，排水孔与卡槽内腔连通，可将卡槽内腔的积水排出。
23.(5)本实用新型的窖池利用地热提供发酵所需的热量，提高发酵效率，在南方使用时，除极端冰冻天气外，无需使用加热组件，使用条件要求不高，在室内室外均可安装使用。本实用新型设计合理，制作成本低，实用性强，适合大规模推广使用。
附图说明
24.图1为本实用新型的结构示意图；
25.图2为本实用新型容置槽的结构示意图；
26.图3为图1中a处的放大图。
27.图中主要元件符号说明如下：
28.1、窖池壁；2、窖池底；3、废水收集池；4、容置槽；5、通孔；6、支撑架；7、间隙；8、盖板；9、排水管；10、排气管；11、管头；12、排气阀；13、防水基座；14、卡槽；15、卡块；16、排水孔。
具体实施方式
29.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
30.实施例
31.如图1-3所示的一种发酵窖池，包括由窖池壁1和窖池底2围成的空腔，窖池底2底面为倾斜平面，倾斜平面的下端设置有废水收集池3；空腔内设置有容置槽4，容置槽4的形状与空腔的形状相匹配，容置槽4的底部和侧壁均开设有密集的通孔5，容置槽4的底面和外侧壁上设置有支撑架6；容置槽4与窖池壁1和窖池底2之间形成间隙7，支撑架6位于间隙7内；窖池上方设置有盖板8。
32.废水收集池3内设置有与窖池外部导通的排水管9，排水管9的出口与抽水机连通，抽水机用于将废水收集池3内的废水抽出。
33.盖板8上贯通设置有排气管10，排气管10的下端位于盖板8下方，上端贯穿盖板8且位于盖板8上方。
34.通过设置上述结构，使用时，先将有机固体下脚料与饲料发酵剂混合均匀，置于容置槽4内，一层一层压紧压实，再放入发酵窖池的空腔内；发酵结束，将容置槽4整个取出；投料收料均可在空旷地进行，便于多人协同操作，工作效率更高。容置槽4与窖池壁1和窖池底2之间形成间隙7，容置槽4的底部和侧壁均开设有密集的通孔5，有利于发酵料的排气排水，发酵过程中废气可从排气管10排出，废水收集入废水收集池3内，发酵结束后废水经排水管9排出。
35.本实用新型另一具体实施例中，容置槽4内间隔设置有多个隔板(图未示)，多个隔板将容置槽4分隔成多个区域，可防止发酵料堆积过多过厚导致发酵料内部温度过高或水分超标。
36.本实施例中，排气管10的上端连通有管头11，管头11呈倒u形结构，管头11的两端开口均朝下。可防止下雨天雨水从排气管10倒流进发酵窖池内，管头11内安装有排气阀12，需要排气泄压时打开，泄压结束关闭排气阀12，可防止虫类爬入发酵池内。
37.窖池如设在室外，也需考虑雨水从盖板8与窖池口的缝隙倒灌入窖池的问题，本实用新型中，窖池的开口处沿窖池周边设置有防水基座13，防水基座13横截面呈梯形或方形，上端面开设有卡槽14；盖板8的下端面设置有卡块15，卡槽14与卡块15相互卡接。防水基座13的外侧面开设有排水孔16，排水孔16与卡槽14内腔连通。盖板8和防水基座13通过卡槽14与卡块15相互卡接可增强盖板8的密封性，可防止雨水倒灌如窖池内；防水基座13的外侧面开设有排水孔16，排水孔16与卡槽14内腔连通，可将卡槽14内腔的积水排出。
38.本领域技术人员根据需要，可在盖板8上设置把手(图未示)，同样的，也可在容置
槽4两侧设置把手(图未示)，以便于将盖板8和容置槽4取出或放下。
39.本实用新型的操作过程如下：先将下脚料与饲料发酵剂混合均匀或直接将下脚料混合，置于容置槽4内，一层一层压紧压实，再放入发酵窖池的空腔内，盖上盖板8，盖板8与防水基座13卡接以增加密封性；发酵结束，将容置槽4整个取出；投料收料均可在空旷地进行，便于多人协同操作，工作效率更高。一般在发酵的第2-3天通过排气管10进行排气。发酵结束，手持把手开启盖板8，即可取出发酵料。
40.本实用新型的窖池利用地热提供发酵所需的热量，发酵效率高，在南方使用时，除极端冰冻天气外，无需使用加热组件，使用条件要求不高，在室内室外均可安装使用。本实用新型设计合理，制作成本低，可充分利用下脚料，实用性强，适合大规模推广使用。
41.上述说明是针对本实用新型较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本实用新型的专利申请范围，凡本实用新型所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本实用新型所涵盖专利范围。