本技术涉及白酒蒸煮,尤其涉及一种白酒蒸煮控温装置。
背景技术:
1、蒸煮是白酒生产的重要步骤。蒸煮过程的控制对白酒的产量及质量有重要影响,蒸煮温度高,则产酒率高,蒸煮温度低,则利于影响口感的复杂微量成分物得到充分提取,酒的口感较好。因此,控制白酒蒸煮的温度对提高白酒的产品质量具有重要意义。
2、而现有的白酒蒸煮温度控制方法基本不受控制,或只进行粗略控制,温度控制效果不够理想,对后序发酵也会产生严重影响,从而导致所生产的白酒的产量和质量较差。
技术实现思路
1、有鉴于此,本实用新型的目的在于提出一种白酒蒸煮控温装置,以解决白酒在蒸煮过程中,无法控制蒸煮温度,导致影响后序发酵的问题。
2、基于上述目的,本实用新型提供了一种白酒蒸煮控温装置,包括:
3、加热桶,其内部设有蒸煮桶;
4、封盖,设置在所述蒸煮桶的顶部;
5、控温组件,设置在所述封盖的顶部;
6、温度感应器,其探头穿过在所述封盖设置在所述蒸煮桶的内部,且所述温度感应器远离探头的一端固定在所述控温组件上;
7、信号处理器,设置在所述控温组件的旁侧;
8、其中,所述温度感应器将所述蒸煮桶内监测到的信息传递至信号处理器中,所述信号处理器将接收到的信息分析后传递至控温组件,以使加热桶降低加热温度,将温度控制在白酒蒸煮的要求温度中。
9、优选的,所述蒸煮桶的内部设有搅拌桨,所述封盖的顶部设有第一电机,所述第一电机穿过所述封盖的中心处与所述搅拌桨传动连接。
10、优选的,所述加热桶上开设有通风管,所述通风管内设有若干个纵向均匀分布的排风扇。
11、优选的,所述加热桶与所述排风扇之间设有隔板,所述隔板插设在所述通风管中,所述通风管的顶部设有第二电机,所述第二电机的输出轴上接设有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆远离所述第二电机的一端设有铰接块,所述铰接块固定在所述通风管的顶部,所述第一螺纹杆上套设有推动块,所述推动块的底部远离所述第二电机设有延伸板,所述延伸板穿过所述铰接块设有连接板,所述连接板与所述隔板固定连接。
12、优选的,所述控温组件包括:
13、变阻箱,其顶部插设有滑块,且所述滑块沿所述变阻箱长度方向可任意移动;
14、第三电机,设置在所述变阻箱的一侧;
15、第二螺纹杆,穿设在所述滑块上,且所述第二螺纹杆的一端与所述第三电机的输出轴传动连接,所述第二螺纹杆的另一端与所述变阻箱铰接;
16、固定块,设置在所述变阻箱远离所述第三电机的一侧,且所述固定块套设在所述温度感应器上。
17、优选的,所述信号处理器的顶部设有接收器和发射器,所述接收器用于接收温度感应器传递的信息,所述发射器用于将所述信号处理器分析的数据传递至所述第二电机和所述第三电机。
18、从上面所述可以看出,本实用新型提供的一种白酒蒸煮控温装置,通过设置加热桶、蒸煮桶和封盖,并在封盖上设置控温组件、温度感应器和信号处理器,通过加热桶对蒸煮桶进行加热保温,通过封盖防止白酒蒸煮产生的气体流出,通过温度感应器监测蒸煮桶内部的温度,当蒸煮桶内部的温度超过设定的温度时,通过信号处理器接收温度感应器传递的信息,并进行分析处理,通过信号处理器将分析结果传递至温控组件,通过温控组件调节加热桶的温度,从而使加热桶的温度控制在设定范围之内,解决了白酒在蒸煮过程中,无法控制蒸煮温度,导致影响后序发酵的问题。
1.一种白酒蒸煮控温装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述一种白酒蒸煮控温装置,其特征在于,所述蒸煮桶的内部设有搅拌桨,所述封盖的顶部设有第一电机,所述第一电机穿过所述封盖的中心处与所述搅拌桨传动连接。
3.根据权利要求1所述一种白酒蒸煮控温装置,其特征在于,所述加热桶上开设有通风管,所述通风管内设有若干个纵向均匀分布的排风扇。
4.根据权利要求3所述一种白酒蒸煮控温装置,其特征在于,所述加热桶与所述排风扇之间设有隔板,所述隔板插设在所述通风管中,所述通风管的顶部设有第二电机,所述第二电机的输出轴上接设有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆远离所述第二电机的一端设有铰接块,所述铰接块固定在所述通风管的顶部,所述第一螺纹杆上套设有推动块,所述推动块的底部远离所述第二电机设有延伸板,所述延伸板穿过所述铰接块设有连接板,所述连接板与所述隔板固定连接。
5.根据权利要求4所述一种白酒蒸煮控温装置,其特征在于,所述控温组件包括:
6.根据权利要求5所述一种白酒蒸煮控温装置,其特征在于,所述信号处理器的顶部设有接收器和发射器,所述接收器用于接收温度感应器传递的信息,所述发射器用于将所述信号处理器分析的数据传递至所述第二电机和所述第三电机。